в духовке
Результат поиска: найдено 102 материала.
Всем добрый и бодрый привет))))
Вчера испекла новый пирог с творогом и лимоном ну очень нам понравился
Фото не будет ибо фоткать нечего усе слопано вчера
Итак, нам понадобится:
250 гр. творога
1 стакан сахара
20 гр. сливочного масла Читать далее»
Вчера испекла новый пирог с творогом и лимоном ну очень нам понравился
Фото не будет ибо фоткать нечего усе слопано вчера
Итак, нам понадобится:
250 гр. творога
1 стакан сахара
20 гр. сливочного масла Читать далее»
+178
|
3 мая 2018 года | 1924 | 242 | 83 комментария |

Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – для 2 штук
Ветчина – 200 г
Оливки черные – 280 г
Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.
Соус томатный – 10 ст. л. Читать далее»
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – для 2 штук
Ветчина – 200 г
Оливки черные – 280 г
Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.
Соус томатный – 10 ст. л. Читать далее»
+79
|
26 апреля 2018 года | 832 | 104 | 9 комментариев |

Рецепт гуляет по инету как самый настоящий американский рецепт тех самых булочек. Сравнивать мне не с чем, в Америках не бывала но булочки очень достойные ароматные, пушистые, с тончайшей корочкой
Чуть добавила немного нюансов и пришла поделиться
Булочки для гамбургеров - Hamburger Buns
Опара
* вода 100 гр
* дрожжи 1/8 ч. л сухих дрожжей
* мука 150 гр Читать далее»
Чуть добавила немного нюансов и пришла поделиться
Булочки для гамбургеров - Hamburger Buns
Опара
* вода 100 гр
* дрожжи 1/8 ч. л сухих дрожжей
* мука 150 гр Читать далее»
+98
|
11 марта 2018 года | 567 | 119 | 51 комментарий |

Балканские хозяйки - большие мастерицы по приготовлению красивых караваев, как они их только не закручивают и что только внутрь не заворачивают
Сегодня предлагаю самый простой способ формовки каравая. При этом готовый хлеб выглядит очень нарядно
Обычно при приготовлении тесто раскатывают тонко, мм 5, смазывают размягчённым сливочным маслом или маргарином довольно обильно, скручивают-скатывают-нарезают-заворачивают Оно и понятно, такой хлеб - праздничное блюдо. Читать далее»
Сегодня предлагаю самый простой способ формовки каравая. При этом готовый хлеб выглядит очень нарядно
Обычно при приготовлении тесто раскатывают тонко, мм 5, смазывают размягчённым сливочным маслом или маргарином довольно обильно, скручивают-скатывают-нарезают-заворачивают Оно и понятно, такой хлеб - праздничное блюдо. Читать далее»
+419
|
6 марта 2018 года | 4187 | 529 | 161 комментарий |

Сметана кисла в тоске, ну в смысле в холодильнике надо было пристроить. И захотелось воздушной дрожжевой выпечки, но несладкой при этом. Вспомнила про гибрид пиццы и ватрушки - пицушки Мягкое тесто с воздушным мякишем как в настоящих ватрушках, а начинка - самая, что ни на есть пиццОвая
Вот и получились пиц ца + ватр ушка = пицушка
Пицушки из дрожжевого теста на сметане
тесто
* молоко 130 гр
* дрожжи сухие 1 ч. л
* неферментированный солод 1 ч. л, если есть Читать далее»
Вот и получились пиц ца + ватр ушка = пицушка
Пицушки из дрожжевого теста на сметане
тесто
* молоко 130 гр
* дрожжи сухие 1 ч. л
* неферментированный солод 1 ч. л, если есть Читать далее»
+121
|
4 марта 2018 года | 1087 | 137 | 80 комментариев |

два куска мяса по 700-800 гр.
50-60 мл соевый соус
2 ст. л. подсолнечного масла
мелко нарезан чеснок
2 ст. л. сладкая красная паприка;
2 ст. л. мука Читать далее»
0
|
4 февраля 2018 года | 16 | 4 | 0 комментариев |

Я опять с плюшками
Гибрид круассана и маффина, т. е слоёная плюшка, испечённая в форме для маффинов - краффин. Думается мне, что рец родился из подглядок за балканской выпечкой - Болгарской погачей. Они такую красоту крутят Вольная фантазия на тему Болгарского каравая у меня тоже в работе, если всё пойдёт по плану - принесу на днях, а пока угощаю вас краффинами
Булочки получаются с хрустящей корочкой, жирненькие, как любая слоёная выпечка, со сливочным ароматом Читать далее»
Гибрид круассана и маффина, т. е слоёная плюшка, испечённая в форме для маффинов - краффин. Думается мне, что рец родился из подглядок за балканской выпечкой - Болгарской погачей. Они такую красоту крутят Вольная фантазия на тему Болгарского каравая у меня тоже в работе, если всё пойдёт по плану - принесу на днях, а пока угощаю вас краффинами
Булочки получаются с хрустящей корочкой, жирненькие, как любая слоёная выпечка, со сливочным ароматом Читать далее»
+94
|
3 февраля 2018 года | 717 | 116 | 35 комментариев |

Девочки, простите меня я опять с плюшками
За рецепт благодарю Svetik+++
Булочки любимейшие из разряда "дай ещё"
Белоснежный воздушный мякиш в хрустящей корочке
Интересный приём перед выпеканием - обваривание в кипящей содовой воде Читать далее»
За рецепт благодарю Svetik+++
Булочки любимейшие из разряда "дай ещё"
Белоснежный воздушный мякиш в хрустящей корочке
Интересный приём перед выпеканием - обваривание в кипящей содовой воде Читать далее»
+262
|
26 января 2018 года | 3098 | 479 | 110 комментариев |

Мороз у нас и ветер, бррр, а мы тут плюшками балуемся
Нежнейшие, пушистые до неприличия, сдобные, сладкие, ванильные рогалики
Выпечка по ГОСТу, поэтому рецепт в граммах, стаканы и ложки не подскажу, ибо имею весы. Если у вас нет ещё кухонных весов, но вы любите готовить, и особенно колдовать с тестом, то намекаю скоро три праздника, почти один за другим, ведь даже на 23 февраля вполне можно подарить кух. весы, если ваша половинка любит булочки, в конце концов для них же стараемся. Читать далее»
Нежнейшие, пушистые до неприличия, сдобные, сладкие, ванильные рогалики
Выпечка по ГОСТу, поэтому рецепт в граммах, стаканы и ложки не подскажу, ибо имею весы. Если у вас нет ещё кухонных весов, но вы любите готовить, и особенно колдовать с тестом, то намекаю скоро три праздника, почти один за другим, ведь даже на 23 февраля вполне можно подарить кух. весы, если ваша половинка любит булочки, в конце концов для них же стараемся. Читать далее»
+315
|
25 января 2018 года | 3793 | 572 | 178 комментариев |

Насыпной яблочный пирог.
Оригинальный, вкусный пирог с минимумом затрат продуктов и времени!
Знаю, что на СМ этот рецепт уже неоднократно выкладывали, но решила добавить его в группу, чтобы всегда был у вас под рукой. Я уже давно пеку его в мультиварке, а этот вариант-в духовке. Тоже очень вкусный, но получается более запеченный.
Берем:
180 г самоподнимающейся муки ("Пудов" );
180 г манки;
180 г сахара; Читать далее»
Оригинальный, вкусный пирог с минимумом затрат продуктов и времени!
Знаю, что на СМ этот рецепт уже неоднократно выкладывали, но решила добавить его в группу, чтобы всегда был у вас под рукой. Я уже давно пеку его в мультиварке, а этот вариант-в духовке. Тоже очень вкусный, но получается более запеченный.
Берем:
180 г самоподнимающейся муки ("Пудов" );
180 г манки;
180 г сахара; Читать далее»
+326
|
24 января 2018 года | 5486 | 578 | 136 комментариев |
Страницы: