в духовке
Результат поиска: найдено 102 материала.
Таким способом удобно формировать открытые пирожки с влажной начинкой. Которая не даёт тесту склеиться, и постоянно во время расстойки сформированные лодочки расползаются и превращаются в лепёшечки Если использовать тесто для пиццы и выпекать без расстойки, то петельки, мы их называем "дУльки", не расползаются. Ну а у меня сегодня тесто более сдобное. К тому же я дала ему расстояться с полчаса. В итоге пирожки вышли мягкие, пушистые, поэтому в готовых пирожках "дульки" не очень видны. Читать далее»
+102
|
31 августа 2018 года | 34 комментария |
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключением), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
+160
|
30 августа 2018 года | 35 комментариев |
Перепробовав несколько рецептов овсяного печенья, я оставновилась на этом. По-моему, это самый удачный рецепт овсяного печенья в домашних условиях.
Рецепт 100 гр овсяной муки
200 гр пшеничной муки
полпачки сливочного масла
100 гр сахара
2 ч л корицы
10 гр ванильного сахара Читать далее»
Рецепт 100 гр овсяной муки
200 гр пшеничной муки
полпачки сливочного масла
100 гр сахара
2 ч л корицы
10 гр ванильного сахара Читать далее»
+57
|
11 августа 2018 года | 22 комментария |
Иногда, когда надоедает магазинный хлеб, я пеку его дома. В последнее время "подсела" на хлеб с овсяной мукой
Рецепт : 50 гр сливочного масла растопить и смешать с 1,5 стакана теплого кефира. 1 пакетик сухих дрожжей распустить в 100 мл воды. 0,5 стакана овсяных хлопьев помолоть в кофемолке и смешать с 1 ст л сахара, 1 ч л с небольшой горкой соли и 4 ст пшеничной муки (может понадобиться больше или меньше).
Из всех ингридиентов замесить тесто
Тесту дать дважды подняться, поделить на 2 части. Читать далее»
Рецепт : 50 гр сливочного масла растопить и смешать с 1,5 стакана теплого кефира. 1 пакетик сухих дрожжей распустить в 100 мл воды. 0,5 стакана овсяных хлопьев помолоть в кофемолке и смешать с 1 ст л сахара, 1 ч л с небольшой горкой соли и 4 ст пшеничной муки (может понадобиться больше или меньше).
Из всех ингридиентов замесить тесто
Тесту дать дважды подняться, поделить на 2 части. Читать далее»
+68
|
9 августа 2018 года | 20 комментариев |
Сразу предупреждаю РЕЦЕПТ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК!
Хочу поделиться рецептом простого пирога без яиц. Пирог сладкий, мягкий, немного влажный.
Итак, рецепт: смешать 4 стакана ( стакан граненый 250 граммовый ) муки,0,5 ч л соли, 2 пакетика ванильного сахара и 1 ч л соды.
Отдельно смешать 250 гр растопленного маргарина( масла), 2 стакана сахара,500 мл кефира. Мешать венчиком.
Соединить сухую и жидкую смеси- получится тесто как сметана. Это основа. Читать далее»
Хочу поделиться рецептом простого пирога без яиц. Пирог сладкий, мягкий, немного влажный.
Итак, рецепт: смешать 4 стакана ( стакан граненый 250 граммовый ) муки,0,5 ч л соли, 2 пакетика ванильного сахара и 1 ч л соды.
Отдельно смешать 250 гр растопленного маргарина( масла), 2 стакана сахара,500 мл кефира. Мешать венчиком.
Соединить сухую и жидкую смеси- получится тесто как сметана. Это основа. Читать далее»
+46
|
6 августа 2018 года | 10 комментариев |
Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного печенья. Готовится из минимума ингридиентов, но результат замечательный. Рецепт нашла на каком-то кулинарном сайте (уже и не помню каком), испекла и с тех пор эти печеньки стали одними из любимых для моих детей, часто просят именно их.
Итак, рецепт: в 1 стакане (250 граммовый) теплого молока распустить 2 ч. л. без верха сухих дрожжей. Просеять 600 гр муки, добавить щепотку соли и 1 пакетик ванильного сахара. Растопить 250 гр маргарина. Читать далее»
+144
|
26 июня 2018 года | 44 комментария |
Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюдо для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное!
Ингредиенты:
Мясистые свиные ребрышки – 1 кг
Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. Читать далее»
Ингредиенты:
Мясистые свиные ребрышки – 1 кг
Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. Читать далее»
+55
|
5 июня 2018 года | 2 комментария |
Здравствуйте! Последнее время мне захотелось печь печенье, как когда-то в школьные годы. Но рецептов у меня мало, поэтому прошу делиться
Вот таким вкусным и простым рецептом поделилась Света ЯгадякА, за что ей большое спасибо!
Рецепт очень прост: 0,5 л. светлого пива смешать с 200 г растопленного масла или маргарина, добавить муку, сколько возьмет тесто. Тесто должно быть мягким. Раскатать, смазать взбитым яичком, посыпать кунжутом, сахаром. Вырезать фигурки и в духовку! Читать далее»
Вот таким вкусным и простым рецептом поделилась Света ЯгадякА, за что ей большое спасибо!
Рецепт очень прост: 0,5 л. светлого пива смешать с 200 г растопленного масла или маргарина, добавить муку, сколько возьмет тесто. Тесто должно быть мягким. Раскатать, смазать взбитым яичком, посыпать кунжутом, сахаром. Вырезать фигурки и в духовку! Читать далее»
+70
|
19 мая 2018 года | 23 комментария |
Тесто с добавлением картофельного пюре отличается очень быстрым "ростом", оно совершенно как живое, поднимается прямо в руках Булочки, даже с минимальным содержанием сдобы, на вкус сдобные. Правда при этом вкус хлеба как бы теряется, становится нейтральным. Но зато долго не черствеют. Я очень люблю печь из картофельного теста булочки для хот-догов. И получаются ооочень вкусные пончики, на вкус то ли дрожжевые, то ли бисквитные Читать далее»
+104
|
5 мая 2018 года | 53 комментария |
Мясо нарезать кусочками, немного посолить, добавить специи по вкусу и оставить на пару часов мариновать. На раскаленной сковороде поджарить кусочки бекона, добавить мясо, обжарить до корочки.
Добавить морковь крупными кусками, корень сельдерея, лук, чеснок.
Через 5 минут дать 100мл красного вина, тушить до испарения жидкости.
Добавить консервированные помидоры, консервированную или отваренную фасоль, листья шалфея и тымиана, обжаренные на сливочном масле шампиньоны. Тушить 15 мин. Читать далее»
Добавить морковь крупными кусками, корень сельдерея, лук, чеснок.
Через 5 минут дать 100мл красного вина, тушить до испарения жидкости.
Добавить консервированные помидоры, консервированную или отваренную фасоль, листья шалфея и тымиана, обжаренные на сливочном масле шампиньоны. Тушить 15 мин. Читать далее»
+1
|
3 мая 2018 года | 3 комментария |
Страницы:
