хлебопечка
Результат поиска: найдено 267 материалов.
Второй раз пеку хлеб в ХП на даче, взяла прошлый рецепт, учла, что опала верхушка и мякиш на срезе был влажным. Немного изменила состав: увеличила количество пшеничной муки, меньше взяла ржаной, без добавок. Колобок наблюдала при открытой крышке ХП, трогала пальцами, даже оторвала кусочек теста, немного добавила пшеничной муки при формировании колобка, примерно 1 столовую ложку, потом показалось, что тесто достаточно тугое, добавила примерно 50 мл воды. Читать далее»
+19
|
2 июля в 21:26 | 9 комментариев |
Невзирая не то, что я приболела (поймала вирус), азарт к выпечке не ослаб.
Посмотрела, какой аппетитный хлебушек с сухофруктами получился у night_ok, сегодня загрузила мужа покупками этих самых ингредиентов, а затем и хлебопечку совместно с духовкой.
Конечно, были и ошибки, куда же без них...
Но всё по порядку.
Рецепт от night_ok
Мука - 500 г
Дрожжи свежие - 6-7 г Читать далее»
Посмотрела, какой аппетитный хлебушек с сухофруктами получился у night_ok, сегодня загрузила мужа покупками этих самых ингредиентов, а затем и хлебопечку совместно с духовкой.
Конечно, были и ошибки, куда же без них...
Но всё по порядку.
Рецепт от night_ok
Мука - 500 г
Дрожжи свежие - 6-7 г Читать далее»
+25
|
27 февраля в 0:49 | 31 комментарий |
Хлеб пшенично-ржаной с отрубями в хлебопечке (что получилось на выходе)
Выдержала все пропорции рецепта, кроме сухого молока, были у меня мука пшеничная хлебопекарная, мука ржаная, отруби ржаные. Режим Классический, вес 750, корочка темная, время 3 часа, ХП Редмонд 1908.
Заложила всё согласно инструкции
Комок в ХП стал образовываться очень тугим, добавила 1\3 стак воды, 1 ст.л р.масла, 2 ст.л молока. Читать далее»
Выдержала все пропорции рецепта, кроме сухого молока, были у меня мука пшеничная хлебопекарная, мука ржаная, отруби ржаные. Режим Классический, вес 750, корочка темная, время 3 часа, ХП Редмонд 1908.
Заложила всё согласно инструкции
Комок в ХП стал образовываться очень тугим, добавила 1\3 стак воды, 1 ст.л р.масла, 2 ст.л молока. Читать далее»
+23
|
21 февраля в 0:02 | 21 комментарий |
Здравствуйте! Прошу вашего совета по выбору хлебопечки. Промониторила, голова кругом идёт..
но надо определиться, т.к. качество хлеба оставляет желать лучшего…
но надо определиться, т.к. качество хлеба оставляет желать лучшего…
+13
|
14 августа 2025 года | 16 комментариев |
Всем привет!Прошу совета, какую выбрать хлебопечь для ржаного хлеба на закваске? Обсуждение как-то было, но вдруг новый опыт у кого.
Снова домашние попросили возобновить выпекать ржаной хлебушек на закваске. Но хочется минимизировать свои действия. Потому как домашние хлеб очень любят. Наверняка есть замешивающие, отстаивающие... Приветствуются любые советы, на что обратить внимание
+13
|
25 января 2025 года | 26 комментариев |
Девочки Кто пользуется хлебопечками, посоветуйте какую модель взять, а какую лучше не надо? На какие параметры обратить особое внимание. Появилось много новых моделей, поэтому старые отзывы не очень актуальны. И главный вопрос стоит ли брать? Заранее всем СПАСИБО
+9
|
12 декабря 2022 года | 33 комментария |
Всем доброго дня!
Вопрос собственно в заголовке. Хочу себе хлебопечку. Но какую выбрать не знаю. Хочу много функций, хочу вкусный хлеб, короче много что хочу.
По рекламируйте своих помощниц, пожалуйста.
Может есть какие нюансы, на что надо обратить внимание при выборе. Буду благодарна за все советы и рекомендации.
Вопрос собственно в заголовке. Хочу себе хлебопечку. Но какую выбрать не знаю. Хочу много функций, хочу вкусный хлеб, короче много что хочу.
По рекламируйте своих помощниц, пожалуйста.
Может есть какие нюансы, на что надо обратить внимание при выборе. Буду благодарна за все советы и рекомендации.
+12
|
24 октября 2022 года | 59 комментариев |
Сестра купила хлебопечку. Давно уже она ее хотела и вот мечта свершилась, сделала себе подарок на день рождения.
Но хлебопечка не печет, так как хотелось бы. Попробовала уже разные рецепты. Хлеб плохо поднимается, иногда внутри сыроватый получается. Печет на режиме темная корочка, но хлеб получается бледный. Мы уж подумали, может дома у нее напряжение не очень, вот и не хватает мощности. Забрала я сегодня хлебопечь себе домой, опять булка бледная и не очень высокая. Читать далее»
Но хлебопечка не печет, так как хотелось бы. Попробовала уже разные рецепты. Хлеб плохо поднимается, иногда внутри сыроватый получается. Печет на режиме темная корочка, но хлеб получается бледный. Мы уж подумали, может дома у нее напряжение не очень, вот и не хватает мощности. Забрала я сегодня хлебопечь себе домой, опять булка бледная и не очень высокая. Читать далее»
+30
|
21 июля 2022 года | 98 комментариев |
Я счастливая обладательница хлебопечки Скарлет 400. Пеку редко, т.к. кухня очень маленькая, вот и стоит она у меня без дела. А вчера чего-то решилась... Рецепт взяла из большого интернета: вода теплая 230 гр, 1.5 ч.л. подсолнечного масла, 1ст.л. сахара, 1ч.л. соли, мука 400 гр, и дрожжи сухие быстрорастворимые 1 ч.л. Программу советовали "Французский хлеб", сказано - выбрано. Режим средней корочки, 750 гр.
А вот и сам хлебушек, запах обалденный, жаль его нельзя прикрепить)))
А вот и сам хлебушек, запах обалденный, жаль его нельзя прикрепить)))
+44
|
21 сентября 2021 года | 18 комментариев |
В 2017 году писала, что может купить хлебопечку. Тогда советы ваши очень помогли. Отчитываю по прошествии времени
Итак, хлебопечку все же купила. Не жалею ни капельки!! Купила два года назад и за это время мы хлеб покупали только бородинский, лаваш ну если прям совсем лень ставить печь
Хлебопечка Панасоник, программ много, но пользуюсь двумя-тремя: обычный хлеб, быстрый хлеб, хлеб с добавками. Часто просто в ней пеку кексы, запеканки (духовка не работает). Читать далее»
Итак, хлебопечку все же купила. Не жалею ни капельки!! Купила два года назад и за это время мы хлеб покупали только бородинский, лаваш ну если прям совсем лень ставить печь
Хлебопечка Панасоник, программ много, но пользуюсь двумя-тремя: обычный хлеб, быстрый хлеб, хлеб с добавками. Часто просто в ней пеку кексы, запеканки (духовка не работает). Читать далее»
+26
|
2 марта 2021 года | 15 комментариев |
