кисломолочные продукты

В общем деточка у нас аллергичная, с едой постоянные проблемы. Начали вводить прикорм, вообще все плохо стало. Педиатр велеа начинать с «Милакта», а мы его нигде найти не можем. Врач говорит, берите любое, но чтобы обязательно с ацидофильной палочкой было. Мы уже ноги сбили, искать. У кого дети до года аллергики, где покупаете в Москве правильную кисломолочку? Продукты из молочной кухни категорически не подходят нам.

Собираемся вводить кисломолочку, возникли вопросы. Какой кефир, творог, йогурт даёте малышам? Кефир в магазине видела только фирмы Тема. Йогурт - тоже Тема и вроде Агуша, творожок Тема, Агуша.
Педиатр рекомендовала готовить творог самим, к покупным относится скептически поделитесь рецептами, если готовите и ещё - молоко для творога надо брать детское или обычное подойдёт?
И как детки едят творог? Не давятся?

Многие родители встречают противоречивые рекомендации по поводу того, когда их малышу можно начинать давать кисломолочные продукты, в частности, йогурт. Где-то на форумах можно встретить информацию, что начинать ввод йогурта в рацион ребенка можно уже с 4-6 месяцев, а где-то несчастных родителей стращают, что давать йогурт до исполнения года – смертельно опасно.
Где же правда? Читать далее»

Всем привет!
На днях наткнулась на бесплатный вебинар по похудению на натуральной кисломолочке, который пройдет 14 марта в 15:00.
Ведущая или как называют модным словом спикер: Мария Костюкович. Известный мне не понаслышке диетолог и врач-акушер. (вела мою беременность)
Хочу дать вам ссылку на вебинар, надеюсь меня за это не забанят: http://webinar.zakvason.ru/
Сама уже записалась, уж хочется мне пару лишних килограмм сбросить, а то увлеклась фаст-фудом опять.

Будучи подростком, ваш ребенок может перегнать вас по росту, но он все еще продолжает расти! В этот момент ему для гармоничного и правильного развития абсолютно необходим особый режим питания. В рационе подростка йогурт должен непременно присутствовать, потому что он содержит целый ряд ключевых для развития ребенка витаминов и минералов. В тоже время, нужно сохранять бдительность, избегая йогуртов с большим содержанием жира и сахара – это можно сделать, научившись выбирать правильный йогурт. Читать далее»

Для начала хочу сказать, что настоящий творог должен готовиться только из закваски и молока.
Ингредиенты:
- закваска для творога (могу посоветовать конкретную фирму, но в личку, иначе грозит бан)
- молоко (лучше ультрапастеризованное, его не надо кипятить)
Приготовление:
Для начала берем кастрюлю, выливаем туда молоко, подогреваем его до 37-40 градусов. (можно приготовить в мультиварке или йогуртнице, в термосе, даже в духовке) Читать далее»

Многие люди стараются следить за тем, какие продукты попадают к ним на стол. Очевидно, что даже самый правильный рацион питания может быть испорчен, если в него входят некачественные продукты. Сегодня мы поговорим о том, как определить качество и натуральность творога.
Проверка творога в магазине
Первое, что нужно сделать, когда рука потянулась к полке с творогом – взглянуть на цену. Натуральный творог в магазине не может стоить дешевле 350-400 рублей за килограмм! Читать далее»

Холецистит – это распространенное заболевание желчного пузыря, сопровождающееся воспалительными процессами. Для этого органа нормой является аккумулирование желчи и направление ее в двенадцатиперстную кишку. Читать далее»

Скажите, кто-нибудь на ней делает что-нибудь. Йогурт, кефир или что? Или бесполезно брать её??