отбивная
Результат поиска: найдено 9 материалов.500 г. свиной вырезки
50 г. сыра
яйцо
соль, перец
мука или панир. сухари.
Не так страшен чёрт, как его малюют Раньше для меня отбивная была страшным делом. Теперь это легче простого.
Нарезать мясо поперёк на куски 1 см. толщиной. С моего куска 770 г. вышло 12 штук. Отбить мясо тяпкой, но не до фанатизма. Просвечиваться оно не должно Нужно, чтобы кусок отбитый стал немного шире изначального вида. Читать далее»
50 г. сыра
яйцо
соль, перец
мука или панир. сухари.
Не так страшен чёрт, как его малюют Раньше для меня отбивная была страшным делом. Теперь это легче простого.
Нарезать мясо поперёк на куски 1 см. толщиной. С моего куска 770 г. вышло 12 штук. Отбить мясо тяпкой, но не до фанатизма. Просвечиваться оно не должно Нужно, чтобы кусок отбитый стал немного шире изначального вида. Читать далее»
+9
|
20 сентября 2015 года | 0 комментариев |
2 филе курицы2 средних картофелины
1 яйцо
специи
растит. масло
Способ приготовления:
Филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отбитое филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле. Сразу выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку. Каждая отбивная получается довольно большой и толстой, наедаешься одной порцией.
+55
|
22 января 2015 года | 20 комментариев |
Мультиварку включила на режим Выпечка. У меня Panasonic-10. Налила немного подсолн. масла.
Кусочек мяса, грамм 200, отбила молоточком, через пакетик (чтоб ничего не испачкать) - получился по диаметру мульти.
Посолила, обмазала тоненько горчицей и в мультю на 15 минут, крышку закрыла.
Перевернула, убрала клапан полностью (бульон образовался, хотя мяско было сухое), закрыла крышку. 10 минут подождала...
И съели с мужем очень быстро - поэтому без фото
Мяско нежное, сочное получилось. Читать далее»
Кусочек мяса, грамм 200, отбила молоточком, через пакетик (чтоб ничего не испачкать) - получился по диаметру мульти.
Посолила, обмазала тоненько горчицей и в мультю на 15 минут, крышку закрыла.
Перевернула, убрала клапан полностью (бульон образовался, хотя мяско было сухое), закрыла крышку. 10 минут подождала...
И съели с мужем очень быстро - поэтому без фото
Мяско нежное, сочное получилось. Читать далее»
+19
|
13 сентября 2013 года | 2 комментария |
Куриная отбивная в картофельном кляреКурочка получается сочная, картошечка хрустящая
Ингредиенты:
- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст. л муки Читать далее»
+10
|
26 марта 2013 года | 2 комментария |
Пришел вчера муж, неожиданно рано, домой . Кушать не готово, быстро прокручиваю в голове - что есть в холодильнике. К счастью оказалась размороженная куриная грудка. Я ее разрезала пополам, слегка надрезала, посолила, поперчила, помазала майонезом. В сэндвичницу поставила форму "гриль", смазала растительным маслом и включила на подогрев. Почистила одну среднюю картошку, разрезала на 3 части, также посолила, поперчила. Читать далее»
+30
|
13 января 2013 года | 15 комментариев |
Привет всем, красавицам и красавцам, обитающим в джунглях СМ.
Поймал себя на мысли о том, что слишком много работаю, и совсем-совсем не готовлю!
Особенно не готовлю ничего вкусненького!
Вот сегодня я нагло наплевал на вторую работу, и заодно, на свои планы поехать в лес за грибочками...
Что бы порадовать вкусными отбивными своё любимое семейство, а вас - простым и вкусным блюдом
С чего начать?
Вы думаете со списка продуктов? Читать далее»
Поймал себя на мысли о том, что слишком много работаю, и совсем-совсем не готовлю!
Особенно не готовлю ничего вкусненького!
Вот сегодня я нагло наплевал на вторую работу, и заодно, на свои планы поехать в лес за грибочками...
Что бы порадовать вкусными отбивными своё любимое семейство, а вас - простым и вкусным блюдом
С чего начать?
Вы думаете со списка продуктов? Читать далее»
+165
|
22 сентября 2012 года | 165 комментариев |
Немногие знают, что приготовить отбивные можно не только из свинины или говядины, гораздо сочнее, мягче и вкуснее они получаются из мяса птицы. Притом готовится такое блюдо на скорую руку. Поэтому если у вас не хватает времени, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.Нам потребуется:
Филе грудки куриное - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Сыр - 100 г,
Йогурт натуральный - 200 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Соль,
Перец. Читать далее»
+51
|
28 марта 2012 года | 20 комментариев |
Так уж случилось, что когда в доме появились маленькие дети взрослые "сели" на детское меню.
(ну нет у меня домработницы и бабушки, которая побаловала бы своей стряпнёй тоже не имеется )
А вчера неожиданно для себя вспомнился рецепт отбивной с начинкой
берем кусочек свинины (у меня был узенький совсем не похожий на отбивную ) разрезаем вдоль не доходя до конца
отбиваем
солим-перчим, посыпаем душистыми травками
и ставим в духовку. Читать далее»
(ну нет у меня домработницы и бабушки, которая побаловала бы своей стряпнёй тоже не имеется )
А вчера неожиданно для себя вспомнился рецепт отбивной с начинкой
берем кусочек свинины (у меня был узенький совсем не похожий на отбивную ) разрезаем вдоль не доходя до конца
отбиваем
солим-перчим, посыпаем душистыми травками
и ставим в духовку. Читать далее»
+43
|
28 ноября 2011 года | 28 комментариев |
Рецептик не мой а моей подруги Натальи с сайта Поваренок... Готовила уже 2 раза и сегодня поделюсь с вами этим вкуснющщим рецептом!
Тесто мне самой было делать лень так что я его просто купила в гипермаркете (обычное дрожжевое)... Если кто хочет сделать сам - пжалстаааа
Вода (кипяток для теста) — 300 мл
Мука (+ 1 ст.ложка для теста) — 300 г
Масло растительное - 2 ст. л. Читать далее»
Тесто мне самой было делать лень так что я его просто купила в гипермаркете (обычное дрожжевое)... Если кто хочет сделать сам - пжалстаааа
Вода (кипяток для теста) — 300 мл
Мука (+ 1 ст.ложка для теста) — 300 г
Масло растительное - 2 ст. л. Читать далее»
+18
|
29 июня 2010 года | 12 комментариев |
