куриный фарш
Результат поиска: найдено 35 материалов.
ТЕСТО:
- 4 плавленных сырка;
- 4 яйца;
- 150 гр. майонеза (лучше домашнего - он полезнее!);
НАЧИНКА:
- 500 гр. куриного фарша;
- 150-200 гр. грибов;
- 1 луковица;
- соль, специи по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Плавленные сырки (предварительно охлажденные в морозилке) натереть на крупной тёрке.
2) Добавить яйца, майонез и тщательно перемешать. НЕ СОЛИТЬ!!!
3) Противень застелить пергаментной бумагой, смазать её растительным маслом. Читать далее»
- 4 плавленных сырка;
- 4 яйца;
- 150 гр. майонеза (лучше домашнего - он полезнее!);
НАЧИНКА:
- 500 гр. куриного фарша;
- 150-200 гр. грибов;
- 1 луковица;
- соль, специи по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Плавленные сырки (предварительно охлажденные в морозилке) натереть на крупной тёрке.
2) Добавить яйца, майонез и тщательно перемешать. НЕ СОЛИТЬ!!!
3) Противень застелить пергаментной бумагой, смазать её растительным маслом. Читать далее»
+43
|
30 апреля 2012 года | 18 комментариев |
Попробую описать одно из моих творений.Немудрёное, но нигде не вычитанное, вроде как сочинённое мной. Итак...
Нам небходимо:
Куриный фарш
Немножко булочки
Кусочек какой-нибудь копчушки ( копч. бёдрышко, например, - это для аромата, но необязательно )
Соль
Чеснок
Перчик
Немного соды
Майонез
Помидорки
Сыр
Булочку замачиваем-отжимаем, копчушку режем мелкими кубиками. Читать далее»
+14
|
18 марта 2012 года | 8 комментариев |
Куриные котлеты у нас дома всегда пользуются успехом. Но вот решила пофантазировать на тему рыбных котлет по-мексикански и решила сделать аналогичные из курочки.
Достала из холодильника:
500 г куриного мяса для фарша
1/2 средней луковицы (мелко порубить)
1 красный болгарский перец (мелко порубить)
небольшой кусочек батона
2 ст. л. порубленных лепестков миндаля
50 г тертого твердого сыра ( лучше Пармезан)
2 ст. л. порубленных листьев петрушки
1 слегка взбитое яйцо
2 ст. л. Читать далее»
Достала из холодильника:
500 г куриного мяса для фарша
1/2 средней луковицы (мелко порубить)
1 красный болгарский перец (мелко порубить)
небольшой кусочек батона
2 ст. л. порубленных лепестков миндаля
50 г тертого твердого сыра ( лучше Пармезан)
2 ст. л. порубленных листьев петрушки
1 слегка взбитое яйцо
2 ст. л. Читать далее»
+79
|
8 октября 2011 года | 57 комментариев |
Нам потребуется: куринный фарш, рис, капуста.Приготовление: в куриный фарш добавить рис. Капусту нарезать мелко и добавить в фарш. Форму где будут делаться котлетки смазать сливочным маслом, положить сверху котлетки и в пароварку на 20 минуток.. Приятного аппетита
+16
|
25 июля 2011 года | 6 комментариев |
Рецепт не мой, но очень понравилась идея, Думаю, что начинку можно сделать любую, какую пожелаете.
Нам понадобится:
фарш куриный – 300г;
тесто слоеное бездрожжевое – 125г;
желток (для смазки) - 1шт;
лук репчатый – 1шт;
пряности (травки-приправки); соль, перец - по вкусу.
В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении! Читать далее»
Нам понадобится:
фарш куриный – 300г;
тесто слоеное бездрожжевое – 125г;
желток (для смазки) - 1шт;
лук репчатый – 1шт;
пряности (травки-приправки); соль, перец - по вкусу.
В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении! Читать далее»
+29
|
30 марта 2011 года | 14 комментариев |
Мякоть свинины
Немного куриного фарша (добавить специи)
Горчица готовая столовая
Твёрдый сыр (немного)
Специи для мяса
Майонез
Кетчуп
Вода
Свинину порезать на порционные куски и тонко отбить, накрыв сверху полиэтиленовым пакетом (чтобы брызги не разлетались по кухне).
Теперь делаем рулетики. Посыпаем кусок подготовленной свинины специями (соль, перец), а сверху намазываем горчицей (она сделает мясо очень нежным). Читать далее»
Немного куриного фарша (добавить специи)
Горчица готовая столовая
Твёрдый сыр (немного)
Специи для мяса
Майонез
Кетчуп
Вода
Свинину порезать на порционные куски и тонко отбить, накрыв сверху полиэтиленовым пакетом (чтобы брызги не разлетались по кухне).
Теперь делаем рулетики. Посыпаем кусок подготовленной свинины специями (соль, перец), а сверху намазываем горчицей (она сделает мясо очень нежным). Читать далее»
+13
|
7 февраля 2011 года | 6 комментариев |
0,5 кг куриного фарша,
3 яйца,
2.5 столовые ложки манки,
2 столовых ложки сметаны,
соль, перец.
Смешайте куриный фарш, яйца, манку, посолите, поперчите, добавьте сметану. Дайте этой массе постоять минут 15, чтобы манка набухла.
Все перемешайте еще раз и жарьте оладьи на сковороде в растительном масле.
3 яйца,
2.5 столовые ложки манки,
2 столовых ложки сметаны,
соль, перец.
Смешайте куриный фарш, яйца, манку, посолите, поперчите, добавьте сметану. Дайте этой массе постоять минут 15, чтобы манка набухла.
Все перемешайте еще раз и жарьте оладьи на сковороде в растительном масле.
+29
|
12 января 2011 года | 6 комментариев |
Ингредиенты:500-600 г куриного фарша
1 упаковки мелких макарон
250 г сливочного плавленого сыра
150 г твердого сыра
2 яйца
1 луковица
250 мл сливок
100 г сливочного масла
1 пучок зелени
Соль, молотый черный перец
Мелко нарезанную луковицу зарумянить на сливочном масле.
К фаршу добавить лук, сливочный сыр, 1 яйцо, мелко нарубленную зелень.
Посолить, поперчить и хорошо вымесить.
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде и промыть. Читать далее»
+38
|
27 августа 2010 года | 9 комментариев |
... на 100 г - 269.31 кКал Рис (крупа) - 2 ст.
Фарш - 300г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 4шт.
Соль, специи - по вкусу
Масло растит. - для жарки
Мука - для панировки
Рис отварить 20-25 мин. Откинуть в друшлак, дать стечь лишней жидкости.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой тёрке.. обжарить вместе с фаршем. Охладить. В рис добавить взбитые яйца, всё тщательно перемешать. Читать далее»
+18
|
12 июня 2010 года | 15 комментариев |
Страницы:
