Записи в дневниках:
Вот такой простой салатик, я сегодня приготовила. Получилось отлично. Для салата мне понадобилось.2 куриных окорочка 500г свежих шампиньонов 2 яйца,1 маринованный огурец, майонез. Но я делала мало, разделила на половину. Мелко нарезала грибы и пожарила на растительном масле Курочку отварила и мелко нарезала Мелко нарезала 1 небольшой огурчик Все соединила добавила майонез,1ст. л перемешала, сделала фигурку, правда на крылья совсем не похожи, но название имеет такое. Читать далее»
+35
|
21 июля 2012 года |
210 |
23 |
27 комментариев
|
После конфеток из арбузных корок, я вспомнила про варенье и решила сделать совсем чуть-чуть. Я делала на 500 гр. Но в рецепте даю ингридиенты на 1 кг. Арбузные корки - 1 кг; сахар - 1. кг; вода - 500 мл; цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу Арбузные корки очистить от верхней кожицы и отделить мякоть от белой корки. Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см. Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить. Читать далее»
+77
|
21 июля 2012 года |
524 |
92 |
96 комментариев
|
Этот салат я не делала по каком то рецепту. сделала с полетам фантазии, из того что было. Вышло вкусно даже.
Соленые и свежие огурцы порежем соломкой
Болгарский перец, зеленый и красный,
курицу отварную грудинку туда, соль перец, и майонез(можно домашний в группе есть рецепт)
мешаем, готова. можно добавить зелень
НУШ ОЛСУН!
+40
|
21 июля 2012 года |
185 |
16 |
27 комментариев
|
Не давно по местному каналу видела домохозяйка сделала этот пирог. мне он очень понравился я его немедля сделала. на Завтра мы пошли в гости и я взяла его туда. все были довольны и все съели.))) Нам нужно- 2 ст. сахара, 2 яйца, 2 ваниль, сода, и разрыхлитель, 1 ст кефир, 6 ст муки, джем. 250 г масло. Начнем, масло надо размягчить. так как я не стала ждать я его через крупную терку пропустила пол ч. ложки соды в кефир и мешать и в емкость Читать далее»
+62
|
21 июля 2012 года |
353 |
60 |
66 комментариев
|
Решила я еще Картоф долмасы делать. Это один из видов долмы у нас. очень все просто и вкусно.
берем обычные картошки и отрезаем там дырочки-ямки начиняем их жаренным фаршем. в фарше у меня рис. я люблю так. кто не любит может не добавлять рисинки.
потом наливаем в кастрюлку немного воды. помидорки и для запаха лето болгарский перец. но не обязательно. можно туда еще и морковки порезать. можно соус с майонезом сделать. и на медленном огне под крышкой положить вариться
Готова!
НУШ ОЛСУН!
+46
|
20 июля 2012 года |
226 |
17 |
38 комментариев
|
Вот так я назвала свое очередное изобретение.
не пугайтесь только не кому тут глаза не выкаливала. просто куриные ножечки в помидорах сварила на сковородке. с лучком, получилась вкусная нямочка, посолила, поперчила,
ну и прекрасное оформление мое Авторское, от сюда и название КУРИНЫЕ ГЛАЗА)))
НУШ ОЛСУН!
Джалилке очень понравилась съел вощим та. и я довольна и он!
+29
|
20 июля 2012 года |
214 |
6 |
27 комментариев
|
Это тоже один из полетов моей фантазии. Я взяла курицу, грудинку отварила, мелко порезала,
майонез, грецкие орешки, и сумах
все перемешаем, положем в стаканчик помазанный тонким слоем подсольнечного масло, чтоб легко выходила
перевернем в тарелку. и украсим орешками
НУШ ОЛСУН!
+27
|
20 июля 2012 года |
156 |
6 |
26 комментариев
|
Захотелась чего то новенького. и начала я экспериментировать. вот что у меня получилось. пожарила я дольками баклажаны приготовила порезанный орешки грецкие, петрушку, майонез+чеснок(соус), сумах, отварную грудинку. майонез помешала с толченым чеснаком намазала их на нее отварную грудинку и петрушку затем, грецкие орехи и сумах посыпать завернуть это дело в рулет и зубочистку сделать НУШ ОЛСУН! мы собрались в гости к моей двоюродной сестре. Читать далее»
+38
|
20 июля 2012 года |
170 |
27 |
29 комментариев
|
У леса, на опушке, в старенькой избушке, зимой и летом хранит свой нехитрый скарб дядя Шахбалат. Но это он только по ночам хранит печку, пару тазов, самовар, стол да несколько не новых чашек. А по утрам он выносит всё своё добро на свежий воздух, наливает в самовар свежую воду из ручья, разводит огонь и ждёт, когда внук принесёт сахар. Ему, вообще-то, ничего больше покупать и не надо, кроме сахара. У него есть запас грецких орехов, собранных в ореховой роще, здесь, неподалёку. Читать далее»
+60
|
20 июля 2012 года |
286 |
44 |
103 комментария
|
Про плов очень много написано и достаточно подробно. Но вот нашла интересную статью. Не могла не поделиться Азербайджанскому плову в популярности повезло гораздо меньше, чем его "собратьям". Никто при слове"плов" о нём не подумает или подумает в последнюю очередь. Объективно, он не лучше и не хуже других пловов. Но на мой субъективный взгляд это самый изысканный плов! В быту его иногда называют иначе - аш или "аг тепе"(аg tp - белый холм или вершина). Читать далее»
+23
|
20 июля 2012 года |
217 |
19 |
41 комментарий
|
|
|
