Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Азербайджан

Записи в дневниках:

Торт на сковороде. мой утренний хваст
Вчера ночью мой ненаглядный муж видно зависал в СМ ( зарегеный он тут )
утром рано учесал на работу, но так неудачно закрыл дверь-я проснулась...
лежать смысла нет, встала, почапала кофеек варить.
на холодильнике записулька- ВОН ДЕВЧЕНКИ НА САЙТЕ ВСЕ ПЕКУТ ЧЕГО-ТО,
А Я БЕДНЫЙ- РАЗНЕСЧАСТНЫЙ ДАВНО СЛАДЕНЬКОГО НЕ ЕЛ...
ну и я, как покорная жена южного человека, села думу думать.
сижу, кофеек с сигар...(пардон... ) попиваю короче, листаю новости в СМ...
ОПАЧКИ! Читать далее»
Пирожное "Маэстро"
Девочки Вчера пекла пирожные из слоеного теста. а то тесто то сделала, и так и лежала уж несколько дней. сделала и вспомнила фильм Самая Обаятельная и привлекательная, один из моих любимых фильмов. Обожаю от туда эту сцену, и в машине такая музыка, бомбавая!
вот смотрю мои пирожные напомнили мне ихни Маэстро.
и так слоеное тесто я тут показывала как сделать Слоеное тесто
берем слоеное тесто раскатываем и режим квадратики
Делаем трех угольки и режим с 2 сторон ну не до конца, Читать далее»
Себзи Плов.
Себзи- это зелень. Было у меня зелень разная и решила сделать Себзи плов, типа дошеме.
порезала 4-5 лука полукольцами и обжарила слегка на сковороде, затем добавила туда курочку
потушилась курицы, зажарилась и зелень туда. Зелень ассорти, и кинза, и укроп, шьявель, ну что нашли.
закроем крышку пусть томиться
почти готова. посолим
как обычна варим рис в кипятке, в под соленой воде
откинем на дуршлак, если надо еще солить, и масло добавить Читать далее»
Мудрость наших детей.
На днях решила я просушить постель, все вынесла во дворик, просушила, выбила, занесла все обратно, разложила. Сын, глядя на меня и удивляясь такой активности:
- О, да ты сильнее папы!
Я: да, конечно.
-А ты не должна быть сильнее папы.
-Почему?
-Не должна.
-Ну что делать, если я уже сильнее папы?
-Ты должна скрывать.
-Почему?
-Мамы сильными не бывают!
Вот так сын меня учит быть настоящей мамой)).
Гогалы мои
Написала я не давно по Зира в кулинарии
и вспомнила я свои гогалы
и сделала я свои гогалики по этому рецепту своему
Шоргогал
на этот раз начинку сделала муку по меньше на глаз а все пряности по больше))
между листами много начинки
и в серединку. я люблю начинку
и черекоту(черный тмин)
готова!!!
Нуш олсун!
у нас еще бывает такие с сладкой начинкой. Ширингогал. я еще и их хочу попробовать.
Баклажанный лявенги.
Я попыталась воспроизвести один из наших национальных блюд Бадымчан левенгиси. Левенги-как я уже тут рассказывала бывает разный. Это блюдо принадлежать зоне- Южному Азербайджану. Ленкорану..
Что такое Лявянги? Это начинка ореховая спрятанная в животе. "Лявянги". Лявянги - талышское слово. Лава - означает живот, Ги - прятать. то есть - спрятанное в животе.
я Тут уже делала Кутум лявянги (Рыба с начинкой.)
и Лявянги.(из курицы.)
а На этот раз попробовала баклажан начинить. Читать далее»
Повидло!
Покупал недавно муж яблоки. Немного я положила в холодильник, а остальное в подвал.
Через пару дней спускаюсь, смотрю, с виду они нормальные а внутри потемнели и мягкие.
Но не испортились, муж сказал выкинь но я оставила и решила сделать повидло.
Яблоки вымыла порезала, удалила сердцевину и бросила все в большую кастрюлю, налила немного воды пару стаканов, может и меньше.
Закрыла крышкой и поставила на медленный огонь,
Потом вспомнила что в холодильнике еще чеплашка сливы лежит. Читать далее»
Результаты голосования!
Наконец-то закончилось голосование и сегодня будут объявлены победители нашего вкусного конкурса. Голосование было здесь
Для начала снимем маски и расскажем кто же все-таки принимал участие в конкурсе.
1. Мирный атом "Турецкий слоеный пирог"
2. amely "Капустные котлеты"
3. Джалилка "Турецкий слоеный пирог"
4. Xadica "Капустные котлеты"
5. Казторка"Турецкий слоеный пирог"
6. Джалилка"Капустные котлеты"
7. Казторка"Капустные котлеты"
8. ИннаЛина5 "Капустные котлеты" Читать далее»
Гренки на завтрак (из детсва)
В дестве помню моя покойная мама всегда нам на завтрак делала гренки, и они мне очень нравились. Хотя мама делала их из булочек, но так как у меня небыло булочек я сделала из хлеба.. я взяла 1.5 ст молока + 2 яйца все смешала добавить соль по вкусу
замочить ненадолго нарезанный не слишко толсто хлеб ( чтоб пропитался)с двух сторон пропитать
разогреваем сковороду наливаем масло и выкладываем жарить на среднем огне
хорошо прожарить с двух сторон
на завтрак очень вкусно и сытно
Нуш олсун!!!
Наши квартиранты)))
Случилась эта история 24 июня пришла я домой и смотрю у нас в саду что-то шуршит. и бегает я уже испугалась. думала змеи, или лягушки, только довольно большие на вид были
пригляделась. смотрю котята,3 штуки и их мать
я эту кошку давно в поселке видела. она по чужим дворам тусуется
в общем пришла она к нам со всем своим семейством
а так как я котяшек очень люблю, решила их не прогонять. а накормить. они были такие голодные, что даже на гречку накинулись
еще я слышала. Читать далее»
Страницы:
1 ... 68 69 70 71 72 ... 100
Введите номер страницы:

Лидер региона

Всего в регионе:
1 016 пользователей
Популярные города:
  1. Баку 1067
  2. Сумгаит 25
  3. Baki 24
  4. Baku 12
  5. Шеки 3

Новые пользователи:

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам