Сырные булочки-рулетики
Вчера получила в рассылке с ЛиРу этот рецепт и показала сыну: "Надо попробовать..."
Прихожу сегодня с работы, дома аромат сыра!!!
Сын: "Я булочки в духовку поставил, пора идти за Соней. Допекай!"
Кто бы спорил, а я - не..
Вот такая красота получилась!!!
Теперь мои наблюдения-замечания:
1. Это ОЧЕНЬ вкусно и совет испечь двойную норму дан не зря))) У нас из нее (двойной нормы) вышло 19 булочек...
2. Пеклось чуть дольше 20 минут...
3. Маслом смазать - обязательно!!! Лучше его растопить. Я поторопилась и смазала кусочком. В следующий раз исправлюсь...
4. Вкуснее будет, если положить 2-3 сорта сыра. Так часто советуют при приготовлении блюд, в т. ч. выпечки, с сыром. У нас сегодня это вышло само собой - утилизировали остатки)))
5. Весьма экономичный рецепт и потрясающий результат!
Успехов в приготовлении!
https://www.stranamam.ru/post/6415948/ - Перец "безтоматный"...
https://www.stranamam.ru/post/4932538/ - Домашний лаваш...
https://www.stranamam.ru/post/4658941/ - Салат "Нежный" с брусникой...
https://www.stranamam.ru/post/4443463/ - Съедобные елочки для новогоднего стола...
https://www.stranamam.ru/post/4201092/ - Стожки...
https://www.stranamam.ru/post/4043653/ - Муравейник без выпечки...
https://www.stranamam.ru/post/3943181/ - Банановый хлеб...
https://www.stranamam.ru/post/3699343/ - Яблочная пастила...
https://www.stranamam.ru/post/3606307/ - Оладьи на сыворотке...
https://www.stranamam.ru/post/3586444/ - Черемуховый торт...
https://www.stranamam.ru/post/3456801/ - Пирожки-сигары с капустой...
https://www.stranamam.ru/post/3455692/ - Ачма ленивая...
Очень вкусные сырные булочки - рулетики! Разве можно придумать завтрак лучше, чем чашечка крепкого свежезаваренного чая с хрустящей аппетитной булочкой? А если булочка ещё и тёплая, только из духовочки, да с нежным ароматом сыра? От такой вкуснятины отказаться просто невозможно!
Потрясающе и с пивом, и с супом, и просто перекусить! Делаются очень быстро, а съедаются еще быстрее. Поэтому советую сделать сразу 2 - 3 порции, а то потом будете, как я, жалеть, что получилось маловато.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр твердый — 120 г
Сливочное масло (размягчённое) — 1 ст. л.
Кефир — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 1, 25 стак.
Соль (щепотка)
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сметана (для смазывания) — 3 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Просейте.
В размягченное сливочное масло попеременно, добавляя кефир и муку... замесите мягкое тесто.
Посыпьте поверхность стола мукой, выложите тесто и раскатайте прямоугольный пласт, толщиной 0,5 см. Натрите сверху равномерно слой сыра.
Сверните пласт рулетом и нарежьте его кусочками толщиной 2 - 3 см.
Выложите рулетики на смазанный и посыпанный чуть мукой пергаментный лист. Я ещё сверху посыпала сладкой паприкой, хотя можно и посыпать на пласт сверху сыра!
Смажьте сверху булочки сметаной и пеките 20 минут при 180 градусах.
Как испекутся, смажьте сливочным маслом! При подаче посыпьте обязательно петрушкой! Аромат сыра и петрушки просто сводит с ума!!! Вот и всё! Быстро и безумно вкусно!!!
Булочки получаются небольшие, у меня 16 шт. Кушать лучше ещё теплыми, тогда они вкуснее всего!!!
povarenok.ru
Прихожу сегодня с работы, дома аромат сыра!!!
Кто бы спорил, а я - не..
Вот такая красота получилась!!!
- Поделиться
- Поделиться
Теперь мои наблюдения-замечания:
1. Это ОЧЕНЬ вкусно и совет испечь двойную норму дан не зря))) У нас из нее (двойной нормы) вышло 19 булочек...
2. Пеклось чуть дольше 20 минут...
3. Маслом смазать - обязательно!!! Лучше его растопить. Я поторопилась и смазала кусочком. В следующий раз исправлюсь...
4. Вкуснее будет, если положить 2-3 сорта сыра. Так часто советуют при приготовлении блюд, в т. ч. выпечки, с сыром. У нас сегодня это вышло само собой - утилизировали остатки)))
5. Весьма экономичный рецепт и потрясающий результат!
Успехов в приготовлении!
https://www.stranamam.ru/post/6415948/ - Перец "безтоматный"...
https://www.stranamam.ru/post/4932538/ - Домашний лаваш...
https://www.stranamam.ru/post/4658941/ - Салат "Нежный" с брусникой...
https://www.stranamam.ru/post/4443463/ - Съедобные елочки для новогоднего стола...
https://www.stranamam.ru/post/4201092/ - Стожки...
https://www.stranamam.ru/post/4043653/ - Муравейник без выпечки...
https://www.stranamam.ru/post/3943181/ - Банановый хлеб...
https://www.stranamam.ru/post/3699343/ - Яблочная пастила...
https://www.stranamam.ru/post/3606307/ - Оладьи на сыворотке...
https://www.stranamam.ru/post/3586444/ - Черемуховый торт...
https://www.stranamam.ru/post/3456801/ - Пирожки-сигары с капустой...
https://www.stranamam.ru/post/3455692/ - Ачма ленивая...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сырные булочки-рулетики
 |
Вчера получила в рассылке с ЛиРу этот рецепт и показала сыну: "Надо попробовать..." Очень вкусные сырные булочки - рулетики! Разве можно придумать завтрак лучше, чем чашечка крепкого свежезаваренного чая с хрустящей аппетитной булочкой? А если булочка ещё и тёплая, только из духовочки, да с нежным ароматом сыра? От такой вкуснятины отказаться просто невозможно! Читать полностью |
| +30 |
ИрискаИрина
|
59 комментариев |
Комментарии
по виду очень похожи на итальянские пицца-булочки
воо, нашла фото в инете
воо, нашла фото в инете
↑ Перейти к этому комментарию
теперь после НГ у нас будет не только коронная пицца из барских остатков, но и вкуснючие булочки
мне нравится пицца 4 сыра, очень пикантно
а вот с брынзой и зеленью еще обязательно попробую булочки тво, вот вырастет у меня Ж 54 размеры - ты виновата
я?????????
ты пошто булки вкусные выложила?
я в принципе, что фукает - то не так пахнет, это не эдак
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: