Фаршированный перец с черри.
Всем привет.
Принесла вам обычный фаршированный перчик.
Это скорее не рецепт, а блюдо из разряда тех, когда" понты не удались".
Для этого блюда беру всегда толстостенный болгарский перец . Больше всего сюда подходят "девочки" перцы.
Мы об этом говорили здесь:
https://www.stranamam.ru/post/12797908/
Разрезаю перец, оставляя "хвостик". Как и зачем , можно подробно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/post/7426950/
Начинка , обычно фарш ... обязательно добавляю цукини на крупную терку... а остальное по настроению или наличию: овощи, крупы, зелень и т.д.
Этот раз были помидорки и я решила красиво ими украсить... время было, торопиться не надо ... вот сидела надрезала и укладывала веером...красиво?
В этот момент на кухню , за чем то , зашел сын... посмотрел... спросил, что делаю...я похвасталась, что украшаю...
А так как соуса не предполагалось, надо же посыпать сыром.
Ну, и посыпала по готовности
Да, да... и какого ляда сидела мундохалась с этими помидорками?
Сели обедать , сын глянул и подытожил: " Выпендрёж не удался" ... Ну, и ладно. Зато вкусно.
Хотела назвать перцы "Выпендрёжными" , но постеснялась...
Вам вкусных экспериментов.
Принесла вам обычный фаршированный перчик.
Это скорее не рецепт, а блюдо из разряда тех, когда" понты не удались".

Для этого блюда беру всегда толстостенный болгарский перец . Больше всего сюда подходят "девочки" перцы.
Мы об этом говорили здесь:
https://www.stranamam.ru/post/12797908/
Разрезаю перец, оставляя "хвостик". Как и зачем , можно подробно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/post/7426950/
Начинка , обычно фарш ... обязательно добавляю цукини на крупную терку... а остальное по настроению или наличию: овощи, крупы, зелень и т.д.
Этот раз были помидорки и я решила красиво ими украсить... время было, торопиться не надо ... вот сидела надрезала и укладывала веером...красиво?

- Поделиться

В этот момент на кухню , за чем то , зашел сын... посмотрел... спросил, что делаю...я похвасталась, что украшаю...
А так как соуса не предполагалось, надо же посыпать сыром.
Ну, и посыпала по готовности

- Поделиться

Да, да... и какого ляда сидела мундохалась с этими помидорками?

Сели обедать , сын глянул и подытожил: " Выпендрёж не удался" ... Ну, и ладно. Зато вкусно.

Хотела назвать перцы "Выпендрёжными" , но постеснялась...
Вам вкусных экспериментов.
+38 |
![]() |
26 комментариев |
Комментарии
А Ваши перчики получились очень даже аппетитные.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: