Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ


И снова, здравствуйте!!!
Хочу предложить вам потрясающие помидоры.
«Помидоры в желе»

Сразу оговорюсь. Весь процесс на 4 банки по 1 литру.
Т.е. изначально готовьте 4 банки по 1 литру, немного и как раз на пробу. Придерживаться строго рецепта маринада!
1 стакан сахара – не сладко, но можете чуть-чуть убавить. Но только чуть-чуть!!!


А теперь пошагово рассмотрим весь процесс.
В подготовленные, простерилизованные банки на дно положить веточку укропа и 2 дольки (разрезать пополам = 4 части) чеснока.
Помидоры выбирать крепкие. Промыть, разрезать на 4 дольки.
И плотненько, красиво уложить их с банки, В середине банки, между дольками положить по 2 веточки петрушки. Помидоры уложить чуть ниже плечиком банки.
Приготовить огурцы – порезать кружочками (выбирайте небольшие огурцы).
Репчатый лук нарезать дисками.

На помидоры положить кружочки огурчиков. Я кладу 1 слоем.

Затем, на огурчики положить 2 диска репчатого лука.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
(Раскладка на 4 банки по 1 литру)


Маринад:
1 литр воды
1-2 лавровых листа
10 горошин перца
2 ст.л. соли
1стакан сахара
1 ст.л. уксусной эссенции
Вскипятить, добавить разбухший желатин (Желатин 2-3 ст.л. (20 гр) залить 3 стаканами холодной воды и оставить на 30 минут)



Залить заполненные банки кипящим маринадом, прикрыть банки крышками и поставить стерилизовать15 минут (15 минут после закипания).

После 15 минут – закатать, прокипяченными крышками, перевернуть и оставить под шубой до полного!!! остывания.

Затем поставить в холодильник.
Хранить только в холодильнике!!!
Вот такая красота,после того как они побудут в холодильнике.

Эта закуска украсит ваш стол на любое торжество. Выкладывать на блюдо вместе с лучком и огурчиками.
Да и просто так – с горячей картошкой и мясом.

Самое главное – они должны быть в холодильнике до выставления на стол, иначе желе «растает» и будет не вкусно.

Приятного аппетита!
:eat

Собрала вам все свои рецепты:

Капуста по – Белорусски: https://www.stranamam.ru/post/10522000/
Маринка - https://www.stranamam.ru/post/12951136/
Золотая Осень - https://www.stranamam.ru/post/13715449/
Рассольник по-Уральски - https://www.stranamam.ru/post/14254568/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ
  И снова, здравствуйте!!!
Хочу предложить вам потрясающие помидоры.
«Помидоры в желе»
Сразу оговорюсь. Весь процесс на 4 банки по 1 литру.
Т.е. изначально готовьте 4 банки по 1 литру, немного и как раз на пробу. Придерживаться строго рецепта маринада!
1 стакан сахара – не сладко, но можете чуть-чуть убавить. Но только чуть-чуть!!!
А теперь пошагово рассмотрим весь процесс. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138714 Рецептов 1463569 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Хлеб без замеса «Проще не бывает» ... Хлеб без замеса «Проще не бывает» ...
Вы ещe никогда не пекли хлеб?!? Тогда срочно отправляемся ...
Подробнее »
Ажурные блины Ажурные блины
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
Подробнее »
Рулет из курицы "Мраморный" ... Рулет из курицы "Мраморный" ...
Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ (Nina60 ),
Подробнее »
Cгущeнное молоко собственными ... Cгущeнное молоко собственными ...
Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для ...
Подробнее »

Комментарии

Ирина-осень-2015
25 августа 2019 года
0
Я делала такой салат, не знаю как по другому его назвать. Разница в желатине - отсуствовал. Хранила дома. Нормально хранился.
Вкусный. Зимой помидорки как свежие. Я добавляла масло подсолнечное и если как салат.
Золотая Мечта (автор поста)
25 августа 2019 года
0
В моем случае - это не салат. И фишка - именно в желе.
Ирина-осень-2015
25 августа 2019 года
0
нюанс существенный. желе будет вкусное.
medvedprog
25 августа 2019 года
+1
Я такое ела у подруги , необычно и очень вкусно.
Золотая Мечта (автор поста)
25 августа 2019 года
0
Nadin 1 9 6 2
25 августа 2019 года
+1
Что то интересненькое , надо попробовать .
Золотая Мечта (автор поста)
25 августа 2019 года
+1
Попробуйте, не пожалеете! Я плохого не посоветую! Приятного аппетита!
Nadin 1 9 6 2
25 августа 2019 года
0
nagov ira
25 августа 2019 года
+1
Очень вкусные помидорки получаются и лучок Мы лук обожаем в этой заготовке и я кладу его много и вниз и в прослойки между помидрками и сверху. У меня по рецепту ещё 1 столовая ложка растительного масла, я кладу пахучее масло.
ЯгадякА
25 августа 2019 года
+2
делаю в банках по 0,5 л и храню в подполе. хранится отлично
Anna Egorowa
25 августа 2019 года
0
Спасибо! Попробую!
Золотая Мечта (автор поста)
25 августа 2019 года
+1
На здоровье!
bolgarin2005
6 октября 2019 года
0
Спасибо, надо будет попробовать!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook