Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Гречаники впрок.

Привет...
У нас в группе уже были гречаники. Вкусные , с жаренным луком и морковью... с соусом.
Я делаю , скорее, ленивый вариант. Что то обжаривать мне не хочется... месЮ все свежее

-фарш
-отварная до полуготовности гречка ( можно просто залить кипятком и оставить до остывания воды)
-натертый цукини на крупной терке (всегда добавляю в любые котлеты)
-яйцо
-панировочные сухари и сливки...(это вместо замачивания хлеба в молоке...

)
Все укладываю на противень и в духовку ... мин 10 на полный огонь... и еще мин 10 на маленьком...

Открыть в полный размер

Все готово. Часть оставляю на сегодня, а часть порционно в морозилку.

Открыть в полный размер

В том и другом случае такие котлеты надо пропаривать , так как гречка сверху поджаривается и
может похрустывать на зубах...
-или с водичкой пропарить под крышкой и подать полив соусом...

Открыть в полный размер

-или приготовить соус и на маленьком огне мин 10 потушить в нем котлеты

Открыть в полный размер

Вот как то так... такие ленивые котлеты...

Тэги: вторые блюда, закуски

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14105745/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Гречаники впрок.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1199/">закуски</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14105745/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019apr/23/48/25322874_28844-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Привет...<br>У нас в группе уже были гречаники. Вкусные, с жаренным луком и морковью... с соусом.<br>Я делаю, скорее, ленивый вариант. Что то обжаривать мне не хочется... месЮ все свежее <br>-фарш<br>-отварная до полуготовности гречка ( можно просто залить кипятком и оставить до остывания воды) <a href="https://www.stranamam.ru/post/14105745/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14105745/]Гречаники впрок.[/url][/b][/size]
              Привет... У нас в группе уже были гречаники. Вкусные, с жаренным луком и морковью... с соусом. Я делаю, скорее, ленивый вариант. Что то обжаривать мне не хочется... месЮ все свежее  -фарш -отварная до полуготовности гречка ( можно просто залить кипятком и оставить до остывания воды) -натертый цукини на крупной терке (всегда добавляю в любые котлеты) -яйцо [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14105745/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+94

Лори

23.04.2019

749

39 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

да, я кладу котлетки на ребро в маленькую кастрюльку... до половины наливаю воду... солю.. закрываю крышкой ... после закипания ставлю на маленький огонь и томлю мин 20... котлетки вытаскиваю, а в наваристом бульоне( он аж коричневый) развожу магазинные пакеты... они варятся как кисель... потом или поливаю котлеты или опускаю их в соус...

Ответить

innochka bezmater

24 апреля 2019 года

Спасибо, надо попробовать так приготовить

Ответить

Лори (автор поста)

24 апреля 2019 года

и котлеткам польза и не на воде соус делать

Ответить

aron_pavo

24 апреля 2019 года

странное блюдо

Я думала гречанники с мясом и грибами

Ответить

Лори (автор поста)

24 апреля 2019 года

гречанники с мясом и грибами, да?

Ответить

aron_pavo

24 апреля 2019 года

думала что да,

А тут просто гречка

Ответить

Лори (автор поста)

24 апреля 2019 года

так мы это исправим... следующие будут с грибами

Ответить

aron_pavo

24 апреля 2019 года

о, класс

Ответить

Лори (автор поста)

24 апреля 2019 года

и это будут грибнянники

Ответить

aron_pavo

25 апреля 2019 года

Лори пишет:
грибнянники

. ух как все сложно. Но жду (никогда не делала)

Ответить

Lubov_Lp

26 апреля 2019 года

Делала пару раз, но не пошли гречаники у нас. Предпочитаем кречку кашами разными

Ответить

Лори (автор поста)

26 апреля 2019 года

думаю чисто мясо и гречка у меня бы тоже не пошли... зная вкус семейства добавляю много чукини... так съедают все...

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Гречаники впрок.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Комментарии

Поиск рецептов

Гречаники впрок.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов