Котлеты с рисом на блюде.
Снова выходные и не знаю что вам интересного подкинуть... Вот например простые котлеты с рисом... но если подать их сразу на одном блюде, то наверно будет более нарядно... блюдо выходного дня...
Чем мне это нравится... тем, что можно брать по отдельности котлетки или рис... можно и то и другое... не то что порционная подача...
Чем не нравится... тем, что я люблю обильно поливать блюдо подливами... у меня мелкое блюдо и полить обильно не получилось... вернее не надо было выкладывать весь отваренный рис... но мне ж надо вывалить все, что приготовила...
Однако немного и самом приготовлении...
Котлеты как обычно... мясо, лук, молоко, панировочные сухари, яйцо, специи... обязательно хорошо отбить ( как тут в видео https://www.stranamam.ru/post/9100164/ )
Рис варится отдельно... в воду добавляю соль, гвоздику, пару капель уксуса для суш и порошок лаврушки...( можно сделать вот так https://www.stranamam.ru/post/6584141/ )... немного растительного масла...
По готовности сыплю перец, сушенный укроп, хмели-сунели немного сливочного масла и сухого куринного бульона... (здесь в меня полетят тапки от дам правильного питания
)Можно так:
Рис с куркумой на гарнир.
https://www.stranamam.ru/post/8074333/
Заливка простая... лук, морковь, много болгарского перца + помидоры... типа мини Лечо
как то так...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Котлеты с рисом на блюде.
Тэги: вторые блюда
 |
Снова выходные и не знаю что вам интересного подкинуть... Вот например простые котлеты с рисом... но если подать их сразу на одном блюде, то наверно будет более нарядно... блюдо выходного дня... Чем мне это нравится... тем, что можно брать по отдельности котлетки или рис... можно и то и другое... не то что порционная подача... Чем не нравится... Читать полностью |
| +31 |
Лори
|
31 комментарий |
Комментарии
для меня стандарт это гвоздика, перец , молотая лаврушка...
можно сварить на бульоне или готовый рис присыпать бульоном...
можно при отваривании добавить сушенного укропа...
https://www.stranamam.ru/post/3021528/
сухой чеснок
куркуму - будет желтенький...
мороженный горошек
https://www.stranamam.ru/post/4192571/
ооооо вариантов море...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: