Опубликовала goodmamm в группе Хлебопечка

Хлеб "всегда удачный"

Здравствуйте, хозяюшки!

Нашла этот рецепт в инете, немного доработала и вкуснейший хлеб готов!!!
Муж говорит, что прямо таки сдоба!

Хлебушек получается за 2часа.
Ставлю на Основной быстрый цвет корочки - светлый, а то может подгореть, размер - L.
Стакан беру 210мл.

3 стакана муки, просеиваю обязательно,
0.5 стакана манки,
1 ч. л. соли,
2 ст. л. сахара,
1,5 пакетика дрожжей(11 г), Дрожжи всегда беру БЫСТРОДЕЙСТВУЮЩИЕ.
1 яйцо
вода=1 стакан,
50г.-80г. слив. масла или маргарина или поровну и того, и другого. Я беру поровну.
2 ст. л. раст. масла.

Смесь масел и манка и придаёт этому хлебу удивительный вкус. Получается ВСЕГДА!

Открыть в полный размер

Сначала наливаю в ведёрко воду, потом кладу яйцо, соль, сахар, масло, манку, муку и на муку высыпаю дрожжи, и ВСЁ!

Очень вкусный пористый хлебушек.

Открыть в полный размер

По этому рецепту и тесто для булочек и пирогов теперь ставлю!

Приятного аппетита!!!

Тэги: белый хлеб, дрожжи, пшеничный, сдоба, хлебопечка, Panasonic, хлеб, тесто

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10599088/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хлеб "всегда удачный"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/52655/">белый хлеб</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11634/">дрожжи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/13109/">пшеничный</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Здравствуйте, хозяюшки! <br>Нашла этот рецепт в инете, немного доработала и вкуснейший хлеб готов!!!<br>Муж говорит, что прямо таки сдоба! <br>Хлебушек получается за 2часа. <br>Ставлю на Основной быстрый цвет корочки - светлый, а то может подгореть, размер - L.<br>Стакан беру 210мл.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/10599088/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10599088/]Хлеб "всегда удачный"[/url][/b][/size]
                Здравствуйте, хозяюшки!  Нашла этот рецепт в инете, немного доработала и вкуснейший хлеб готов!!! Муж говорит, что прямо таки сдоба!  Хлебушек получается за 2часа.  Ставлю на Основной быстрый цвет корочки - светлый, а то может подгореть, размер - L. Стакан беру 210мл.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10599088/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+35

goodmamm

23.11.2015

625

16 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Странно, я всегда сначала сухие продукты.... Например дрожжи, чуть муки, сахар,мука,соль мука, потом сверху все жидкое и масло... Я где то читала что так надо, вот уже года 3

наверное только так и сыплю.... Незнаю почему но привыкла так теперь...
Спасибочки, надо попробовать....

Ответить

goodmamm (автор поста)

23 ноября 2015 года

Зависит от модели хлебопечки. В некоторых, так как Вы рассказываете, вообще ничего не получится, как в моём Панасонике. Только так, как я написала можно испечь, иначе сырой кирпич.....

Вы делайте, как делаете, а можете поэкспериментировать, если ещё не пробовали.... Но я, когда купили хлебопечку, сделала, как Вы пишете, и не один раз и сырые кирпичи,

рыла интернет и по совету человека попробовала сначала жидкость, потом мука и, о чудо....
Уже 2 года всегда хлеб удаётся....

Ответить

сТанюшка

23 ноября 2015 года

У меня тоже панасоник сд-254 и делаю только так.. Вот опять поставила..уже печется... Хлебопечка у меня уже года 3... Ещё очень много от муки зависит... Я на хлеб Не беру высший сорт,...высший только для сдобы

Ответить

goodmamm (автор поста)

23 ноября 2015 года

А какую муку используете?

Ответить

сТанюшка

23 ноября 2015 года

Самую обычную... Нам тут в провинции проще... Вот давеча на прошлой неделе, мы купили муку на мельнице в деревне... Целый мешок!!! Там обычная мука... Скорее всего первый сорт, но выпечка из неё желтенькая!!! Это видимо сорт пшеницы такой.... Мне так нравиться... Пеку каждый день что нибудь

Ответить

goodmamm (автор поста)

24 ноября 2015 года

Спасибо.

Ответить

Сладостная Жизнь

25 ноября 2015 года

Действительно, в этой модели 2501 именно все сухие ингредиенты певрыми иду, потом уже вода. Так написано в инструкции к ней.
А решетку вы отдельно покупали?
ВОт у меня решетки нет - где хлеб остужать ((((

Ответить

goodmamm (автор поста)

25 ноября 2015 года

Вот я сначала и делала по инструкции и ничего не получилось у меня, увы....

приноровилась только наоборот....

Решётка у меня от микроволновки Панасоник.

Ответить

Сладостная Жизнь

25 ноября 2015 года

ааа, понятненько...
Я делаю строго поинструкции. Тоже недавно печь начала.

Ответить

anna gavur

18 февраля 2016 года

Очень вкусный хлеб, немного у меня опал, но вкус...чудо . Спасибо

Ответить

goodmamm (автор поста)

18 февраля 2016 года

Рада, что Вам понравился. Может следующий раз чуть больше муки надо добавить..... Может из-за этого?....опал...

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Хлеб "всегда удачный"

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Комментарии

Поиск рецептов

Хлеб "всегда удачный"

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов