Дайте МК по консервации
Так уж жизнь моя сложилась стоя в 31 год никогда ничего не закрывала. Всегда это делали мама и бабушка а меня блин берегли от этого дела. И тут вот такая печаль у меня: бабушка уже не ТА, мама хорошо закрывает компоты, варенье свекровь крутые огурцы и помидоры и компоты а вот салаты никто. В детстве была подруга у меня Ленка её мама заказывала баклажаны огонек и салат десятка, мы в 90 е с картошкой у не часто их ели а вот моя семья салатами не страдает. Тут вкус недавно вспомнила и так мне захотелось десятки и огонька на зиму что думаю рискну закрыть... Но вот беда - не умею воопще и даже ключ в руках не держала никогда.
Рецепта нет, подруга потерялась лет 15 назад, с нета брать боюсь... И воопще боюсь...
очень..
Но хочу тоже очень. Может есть у кого то этот рецепт и может не лень кому нибудь объяснить мне недалекой как воопще это делать :
Может есть еще какие то вкусные рецепты такого плана салатов, банок куча, сезон да р гараж с погребом есть... А я сижу и боюсь продукты испортить...
П. с. Маму не прошу потому что у нас очень разный ритм жизни, у нее все Мега медленно а у пеня куча терок, комбайнов и всякого всякого что б было быстро. Да и маме не особо время есть сейчас.
Бабушка за 500 км тоже не научит.
Свекровь за 350 км
Подруги не консервируют. Разве что одна и то неудобно на хвост падать у нее тоже 2 деток ей некогда.
Спасибо заранее
Рецепта нет, подруга потерялась лет 15 назад, с нета брать боюсь... И воопще боюсь...

Но хочу тоже очень. Может есть у кого то этот рецепт и может не лень кому нибудь объяснить мне недалекой как воопще это делать :

Может есть еще какие то вкусные рецепты такого плана салатов, банок куча, сезон да р гараж с погребом есть... А я сижу и боюсь продукты испортить...
П. с. Маму не прошу потому что у нас очень разный ритм жизни, у нее все Мега медленно а у пеня куча терок, комбайнов и всякого всякого что б было быстро. Да и маме не особо время есть сейчас.
Бабушка за 500 км тоже не научит.
Свекровь за 350 км
Подруги не консервируют. Разве что одна и то неудобно на хвост падать у нее тоже 2 деток ей некогда.
Спасибо заранее
+10 |
![]() |
54 комментария |
Комментарии
Пробуйте и у Вас все получится
Здесь сегодня выкладывала. https://www.stranamam.ru/post/10271124/ достаточно подробно
Выбирайте, что вам подойдет. Смело пробуйте. Ибо - не боги горшки обжигают!
Я обрабатываю паром , пользуюсь вот такой удобной штучкой
Ставлю кастрюлю подходящего диаметра, вода закипит, ставлю диск с банками и прогреваю минут 8.
Выбирайте, что вам подойдет. Смело пробуйте. Ибо - не боги горшки обжигают!
Я обрабатываю паром , пользуюсь вот такой удобной штучкой
Ставлю кастрюлю подходящего диаметра, вода закипит, ставлю диск с банками и прогреваю минут 8.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Если банки сухие, то поставить на решетку горлышком вниз. Если влажные - горлышком вверх.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Выбирайте, что вам подойдет. Смело пробуйте. Ибо - не боги горшки обжигают!
Я обрабатываю паром , пользуюсь вот такой удобной штучкой
Ставлю кастрюлю подходящего диаметра, вода закипит, ставлю диск с банками и прогреваю минут 8.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/10198042/
https://www.stranamam.ru/post/9999058/
И вот пара очень вкусных заготовок:
https://www.stranamam.ru/post/9998421/
https://www.stranamam.ru/post/9998552/
http://www.gastronom.ru/recipe/21269/baklazhany-ogonek
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: