Показать весь текст

Вишня кончается - пора делать.
В последнее время очень часто встречалось обсуждение пастилы, у некоторых демонстрировались фотографии этой вкусной сладости, что так сильно ее захотелось. И вот решил попробовать сделать ее. Почитав некоторые рецепты и советы, также повикипедив обнаружил следующее.
Пастила - сладкое блюдо русской кухни. Более подробно в Википедии. А еще есть Музей пастилы в Коломне.
Но на Востоке пастила немного друга. Она тоненькая, суховатая, напоминает больше сухофрукты. Читать далее»