Рубрика "Праздничные рецепты"
Приветсвую всех странамамочек в новом году! С новым годом! С новыми мечтами и планами! Пусть они сбудутся! Перед новым годом писала пост с рецептом тортика советских времён "Полёт "https://www.stranamam.ru/ . В этот раз пишу о похожем... Как это часто бывает, рецепт попался в новостной ленте интернета. Картинка была красочкная, аппетитная. Но, когда прочитала рецепт, мне показалось, что она не соответсвует ему. Поэтому и этого фото не будет Читать далее»
+58
|
2 января в 7:32 |
519 |
59 |
21 комментарий
|
Приветствую всех! Сегодня хочу поделиться рецептом маринованных грибочков. Так как Новогодний праздник вот вот настанет, этот рецепт подходит любителям грибов - готовится быстро и можно сразу есть. Поделилась рецептом золовка. Уже год, как я пользуюсь им. Очень нравится. По совету золовки лучше использовать мелкие вешенки. Так и делала. Но последнее время продают только крупные. Конечно, порезать можно. Но это выглядит менее эстетично. Недавно попались мелкие шампиньоны. Читать далее»
+50
|
26 декабря 2024 года |
317 |
47 |
24 комментария
|
Привет, привет! Хорошего дня всем! На Новогодний 2024 года стол я готовила рулет меренговый https://www.stranamam.ru/ . Впервые. И, как не странно, получился приличный. Теперь же я хочу приготовить тортик на основе безе. Нашла в интернете рецепт советского тортика "Полёт". Фото в посте тоже из интернета. Буду пробовать. А пока напишу рецепт и порядок действий из интернета. Торт "Полет" состоит из воздушных белковых коржей с орехами и масляного крема. Читать далее»
+71
|
14 декабря 2024 года |
833 |
80 |
119 комментариев
|
Привет, декабрь! Привет, страна-мамочки! Кому-то повезло и встретил зиму, как положено, снежную, морозную. А у нас пасмурно, серо. Листья ещё не все облетели. Даже много непожелтевших. На улице сыро, холодно, грустно. Но я по утрам поднимаю настроение и добавляю энергию кофе. Пью с молоком, редко использую сливки. Недавно в каком-то фильме увидела, как мужчина ложечкой пену собирает в чашке горкой. Так захотелось, чтобы было много пенки... Читать далее»
+37
|
1 декабря 2024 года |
858 |
12 |
141 комментарий
|
Мой последний рецепт к Рождественскому столу. Кучу приветов всем на последок Дочка запекала картошку с грибами и мясом. Но не все мои внучата такое едят. Поэтому было решено для них приготовить пюрешку и котлетки. От дочи пюре, а от меня мои котлеты. Очень долго котлеты у меня были такие, как готовила их моя мамочка. Но со временем изменила состав и приготовление. Мама в фарш добавляла яйцо, картошку, хлеб, чеснок. Причём чеснока было многовато. Читать далее»
+116
|
8 января 2024 года |
477 |
33 |
33 комментария
|
Привет всем, заглянувшим в гости! Решила принять участие в кулинарном конкурсе и поделиться с вами рецептом фаршированных шампиньонов. Подобных рецептов множество на просторах интернета, но я покажу как готовлю это блюдо я. Ингредиенты: Шампиньоны свежие - 500-400гр (крупные) Сыр пармезан - 100-120 гр. Чеснок - 2-3 зубчика Масло сливочное - 20-25 гр. Читать далее»
+35
|
8 января 2024 года |
139 |
19 |
14 комментариев
|
Ну и ещё раз всех приветствую ! На сегодняшний день это последний рецепт, но не последний из того, что готовила на Рождественский стол. Собрались за столом 4 семьи. Подумали с дочей, что одного рулетика с вишней будет маловато на 12 человек. Попросила она меня приготовить меренговый рулет. Прислала рецепт. Это мой дебют. Не уверена, что повторю ещё когда-нибудь. Когда перечитала, что понадобится, то слегка ошалела от количества сахара. Но, решила чётко придерживаться рецепта. Читать далее»
+51
|
7 января 2024 года |
468 |
38 |
47 комментариев
|
Приветствую всех в ещё одном посте. Поздравляю вас с Рождеством и желаю всех земных благ! Закуска есть. Десерт тоже. Доча решила не мудрить, приготовила оливье. Я же пошла другим путём. Летом купила сухую морскую капусту. Готовила её по найденному рецепту в интернете. Были рекомендации просто замачить капусту, потом хорошенько промыть. Далее добавить специи, уксус и масло растительное. Вообще не понравилось то, что получилось. Читать далее»
+19
|
7 января 2024 года |
96 |
10 |
4 комментария
|
И снова здравствуйте На этот раз я с рецептом мяса, замеченного в духовке. Запекать будем свинину. В идеале шейка. У меня в этот раз не шея ( честно даже и не знаю какая часть ) Кусок у меня не маленький, где-то 1,5-2 кг Мясо помыла, удалила пленки. Сделала надрезы ножом. В эти отверстия напихала чеснок. Мясо посолила, приправой присыпала. В стеклянную форму для запекания налила соевый соус. И мясо положила мариноваться. Мариновалось мясо сутки. Читать далее»
+32
|
7 января 2024 года |
123 |
6 |
10 комментариев
|
Всем привет. Поздравляю с Рождеством, Радость пусть войдет в ваш дом, Бог хранит от всех проблем, Бед чтоб не было совсем, Мир, спокойствие, уют Вместе с Рождеством придут, Читать далее»
+41
|
7 января 2024 года |
116 |
12 |
12 комментариев
|
|
|
