Праздничные рецепты - " Наше совместное творчество в Душевной компании": Группы

Экспромт. Кексики или основа для пирожного?
	natalinkar

Всем привет! Доброго здоровья и прекрасного настроения!
Давненько в нашей группе никто не делился интересными рецептами.
Я сегодня утром встала и думаю, почему я перестала себя баловать сладеньким?
Так как надо собираться на работу, на скорую руку надо что-нибудь испечь в микроволновке.
Заглянула в холодильник и в шкафчик - вот что имею:
2 яйца С1
80г сметаны 20% Читать далее»

6 фотографий

+27

23 мая в 20:26

192

14

17 комментариев

Тортик вместо меренгового рулета.
	natalinkar

Приветсвую всех странамамочек в новом году!
С новым годом! С новыми мечтами и планами! Пусть они сбудутся!
Перед новым годом писала пост с рецептом тортика советских времён "Полёт "https://www.stranamam.ru/ . В этот раз пишу о похожем... Как это часто бывает, рецепт попался в новостной ленте интернета.
Картинка была красочкная, аппетитная. Но, когда прочитала рецепт, мне показалось, что она не соответсвует ему. Поэтому и этого фото не будет Читать далее»

3 фотографии

+58

2 января в 7:32

526

61

21 комментарий

Грибочки маринованные.
	natalinkar

Приветствую всех!
Сегодня хочу поделиться рецептом маринованных грибочков. Так как Новогодний праздник вот вот настанет, этот рецепт подходит любителям грибов - готовится быстро и можно сразу есть.
Поделилась рецептом золовка.
Уже год, как я пользуюсь им. Очень нравится.
По совету золовки лучше использовать мелкие вешенки. Так и делала. Но последнее время продают только крупные. Конечно, порезать можно. Но это выглядит менее эстетично.
Недавно попались мелкие шампиньоны. Читать далее»

2 фотографии

+50

26 декабря 2024 года

334

49

24 комментария

Торт Полёт.
	natalinkar

Привет, привет! Хорошего дня всем!
На Новогодний 2024 года стол я готовила рулет меренговый https://www.stranamam.ru/ . Впервые. И, как не странно, получился приличный.
Теперь же я хочу приготовить тортик на основе безе. Нашла в интернете рецепт советского тортика "Полёт". Фото в посте тоже из интернета.
Буду пробовать. А пока напишу рецепт и порядок действий из интернета.
Торт "Полет" состоит из воздушных белковых коржей с орехами и масляного крема. Читать далее»

3 фотографии

+71

14 декабря 2024 года

842

82

119 комментариев

А вы готовите кофе капучино или латте? Поделитесь хитростями.
	natalinkar

Привет, декабрь!
Привет, страна-мамочки!
Кому-то повезло и встретил зиму, как положено, снежную, морозную. А у нас пасмурно, серо. Листья ещё не все облетели. Даже много непожелтевших. На улице сыро, холодно, грустно. Но я по утрам поднимаю настроение и добавляю энергию кофе. Пью с молоком, редко использую сливки.
Недавно в каком-то фильме увидела, как мужчина ложечкой пену собирает в чашке горкой. Так захотелось, чтобы было много пенки... Читать далее»

2 фотографии

+37

1 декабря 2024 года

865

12

141 комментарий

На конкурс "Вкусные рецепты". Котлетки.
	natalinkar

Мой последний рецепт к Рождественскому столу.
Кучу приветов всем на последок
Дочка запекала картошку с грибами и мясом. Но не все мои внучата такое едят. Поэтому было решено для них приготовить пюрешку и котлетки. От дочи пюре, а от меня мои котлеты.
Очень долго котлеты у меня были такие, как готовила их моя мамочка. Но со временем изменила состав и приготовление.
Мама в фарш добавляла яйцо, картошку, хлеб, чеснок. Причём чеснока было многовато. Читать далее»

Показать весь текст

+116

8 января 2024 года

478

33

33 комментария

На конкурс "Вкусные рецепты". Шампиньоны фаршированные
	Арин-ка1

Привет всем, заглянувшим в гости!
Решила принять участие в кулинарном конкурсе и поделиться с вами рецептом фаршированных шампиньонов. Подобных рецептов множество на просторах интернета, но я покажу как готовлю это блюдо я.
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 500-400гр (крупные)
Сыр пармезан - 100-120 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло сливочное - 20-25 гр. Читать далее»

5 фотографий

+35

8 января 2024 года

139

19

14 комментариев

На конкурс "Вкусные рецепты". Меренговый рулет.
	natalinkar

Ну и ещё раз всех приветствую !
На сегодняшний день это последний рецепт, но не последний из того, что готовила на Рождественский стол.
Собрались за столом 4 семьи. Подумали с дочей, что одного рулетика с вишней будет маловато на 12 человек.
Попросила она меня приготовить меренговый рулет. Прислала рецепт.
Это мой дебют. Не уверена, что повторю ещё когда-нибудь.
Когда перечитала, что понадобится, то слегка ошалела от количества сахара. Но, решила чётко придерживаться рецепта. Читать далее»

4 фотографии

+51

7 января 2024 года

470

38

47 комментариев

На конкурс "Вкусные рецепты". Салат из морской капусты
	natalinkar

Приветствую всех в ещё одном посте.
Поздравляю вас с Рождеством и желаю всех земных благ!
Закуска есть. Десерт тоже.
Доча решила не мудрить, приготовила оливье. Я же пошла другим путём.
Летом купила сухую морскую капусту. Готовила её по найденному рецепту в интернете. Были рекомендации просто замачить капусту, потом хорошенько промыть. Далее добавить специи, уксус и масло растительное. Вообще не понравилось то, что получилось. Читать далее»

2 фотографии

+19

7 января 2024 года

96

10

4 комментария

На Вкусный конкурс. Мясо запечённое в духовке
	ольга sev

И снова здравствуйте
На этот раз я с рецептом мяса, замеченного в духовке.
Запекать будем свинину. В идеале шейка.
У меня в этот раз не шея ( честно даже и не знаю какая часть )
Кусок у меня не маленький, где-то 1,5-2 кг
Мясо помыла, удалила пленки. Сделала надрезы ножом. В эти отверстия напихала чеснок. Мясо посолила, приправой присыпала. В стеклянную форму для запекания налила соевый соус. И мясо положила мариноваться. Мариновалось мясо сутки. Читать далее»

7 фотографий

+32

7 января 2024 года

123

6

10 комментариев

" Наше совместное творчество в Душевной компании"

Рубрика "Праздничные рецепты"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов