Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Красивая подача блюд.
Группа

Красивая подача блюд.

Как красиво подать блюда в будни и праздники, организовать фуршет или шведский стол.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Общая подача."

Как подать сыр? 2 варианта.
Всем привет.
Любители сыра есть, наверное в любой компании.
Вот нашла, как подать сыр.
Как вам эта идея?
А смесь можно подобрать по своему вкусу или самое простое в мелко нарубленную зелень.
Сразу подкину идею прошлого года. Ведь подобный сыр есть не только круглый, но и треугольный.
https://www.stranamam.ru/
Новогодняя Шпаргалка. Намазка в виде тыквы.
Всем привет.
Раз разговор пошел про тарталетки, начинки, намазки https://www.stranamam.ru/ то принесу показать интересную идею подачи намазки.
Думаю, что моно ингредиенты любые взять, а как образец вот:
Творожный сыр
Тунец
Твердый сыр
Перемешать Читать далее»
Салат Хризантема
Всем привет.
Салат известен давно и к его виду, украшенному чипсами, тоже.
Если коротко напомнить его, так это :
Копченая курица
Кукуруза консервированная
Шампиньоны
Яйца (крупные) Читать далее»
Новогодняя Шпаргалка. Скумбрия копченая на салате.
Всем привет.
Кто салат с селедкой делает традиционно на новогодний стол, то поделитесь мнением.
Что будет, если вместо селедки добавить копченую скумбрию?
Кто пробовал? Будет вкусно ?
А еще рыба уложена сверху. Хотя она есть и в самом салате. Наверно это перебор, но если как вариант не класть рыбу в салат? Тогда салат потеряет сам себя... но подача то красивая... и что делать?
Еще один секрет этого салата, выкладывание слоев в два захода. Читать далее»
 
Салат с копченной рыбой может претендовать на блюдо новогоднего стола?
Опрос завершен.

Да
0 (0%)
Да, необычно
2 (29%)
Да, можно попробовать
2 (29%)
Пока не определились
1 (14%)
Нет.
2 (29%)
Всего проголосовало: 7
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Новогодняя Шпаргалка. Скумбрия копченая на салате.

Салат с копченной рыбой может претендовать на блюдо новогоднего стола?



В опросе приняли участие 7 пользователей.
«А-ля Капрезе» из свеклы.
Всем привет.
Печеная свекла сейчас пользуется большим вниманием, поэтому идейку крачивой подачи принесла сюда.
За одно и рецепт.
Думаю порционная подача, такого варианта, больше подходит для кафе и ресторанов, а нам скорее всего - это блюдо общей подачи...
Предпочитаете, чтобы на приготовление закуски уходило минимум времени, но она была максимально вкусной? Тогда попробуйте заменить в традиционном Капрезе томаты на фиолетовый корнеплод. Понадобятся:
свекла – 1 шт.; Читать далее»
Юмор про кильку.
Всем привет.
Творческий муж попался...
Юмор , юмором, а подача то красивая.
Новогодняя Шпаргалка. Как подать "Сырную тарелку"?
Всем привет.
Не знаю как вы, но я сырный наркоман. Люблю посмаковать кусочек сыра ... а потом кусочек другого сыра... а потом третьего и... и... главное вовремя остановиться...
Вот к празднику можно сырную тарелочку сделать ... всегда вопрос с чем , как подать .
Небольшая подборка Сырных тарелок ...
Всем вкусных нарезок.
Сельдь с картофелем.
Всем привет.
Не знаю как вы , а мы без селедки никак.
Даже если на столе нет, все равно кто то да спросит : " А селедки нет? "
А тут пару картинок подвернулось. Обычно селедка отдельно, а картошка отдельно как горячий гарнир.
А здесь больше как закуска ...
Вот этот вариант особо интересен... правда одним рядком у нас не прокатит... думаю на квадратной тарелке 4-5 рядочков поместиться... и конечно, сюда больше филе подходит...
как вам?
Салат перевертыш "Грибная поляна".
Всем привет.
Красивая подача салата.
Давно держу это фото. Я не помню какой именно это салат, но напоминает Грибную поляну.
Я его терпеть не могу. Консервированные шампиньоны совершенно невкусные, пресные, водянистые... и если их не перемариновать или не пережарить со специями, то приходиться просто откидывать их в сторону...
Одно время он очень частый гость был на праздниках... что бы не обижать хозяйку, просто не ела его...
Мы уже обсуждали эту тему, повторятся не будим... Читать далее»
Рулеты из пюре.
Всем привет.
Красиво подать картофельное пюре в виде рулета.
Я как то, много лет назад, пробовала делать такой рулет... как и к любому блюду, надо набить руку.
У меня с трудом получился: жидкое пюре, много муки, плохо свернулся, прилипал к пленке, горячим не резался и что то еще. .. уже забыла...
Приходилось по ходу экспериментировать и подстраиваться.
Теперь, с опытом, все минусы видишь наперед.
Однако, такие варианты подачи всегда смотрятся шикарно на столе. Читать далее»
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам