Новогодние напитки или напитки к Рождеству.
Рубрика "Новогодний стол (рецепты)."
Безе новогоднее “Ёлочки”
Ингредиенты на 30-40 штук: - 4 яичных белка - 300 г сахара - ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя - разноцветные посыпки для украшения Приготовление: Читать далее»
Салат «Новогодние свечи»
Ингредиенты: -3 картошки (отварить, натереть на крупной терке) -2 моркови (отварить, натереть на крупной терке) -2 вареных яйца (мелко покрошить, немного белка отложить для свечей) -500г. брокколи (отварить, но не переварить!, разделить на соцветия) Для соуса (промазки): Читать далее»
Простой рецепт новогоднего угощения. Если вы хоть раз в жизни готовили безе, то сделать такие елочки не составит труда.
Осторожно отделить белки от желтков. Чтобы белки лучше взбивались, добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока. Взбить белки миксером в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Добавить в сбитые белки зеленый пищевой краситель и наполнить этой массой кондитерский мешок. Противень застелить пекарской бумагой. Сначала выдавить нижний слой елочек. Читать далее»
Наступает год Огненного петуха, и поэтому мы приготовим в честь такого события салат из крупы, согласно петушиным предпочтениям.
Ингредиенты: • Морковь средняя — 2 шт. • Лук — 1 большая головка • Гречка — 0,5 стакана • Фарш говяжий — 200 г. • Грибы шампиньоны — 8-10 шт. Читать далее»
Скоро новый год, поэтому хочется приготовить к столу чего-нибудь новенького. Гуляя по просторам интернета, наткнулась на этот рецептик и думаю, почему бы не попробовать. Но сначала надо и пробу навести, а у меня как стати, день рождения на днях был.
Вот я и приготовила. Гостям понравилось, вечером раздавала рецепт этой закусочки "Елочные шары" Делюсь рецептом. Ингредиенты: -300 гр филе куриной грудки -200 гр сыра -зелень-- Читать далее»
Зефир по ГОСТу ( на агар-агаре)
Вода — 150 г Яблоко (антоновка или твердые зеленые) — 4 шт Агар-агар — 4 ч. л. Сахар — 700 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Сахарная пудра (для посыпки готового зефира) Читать далее»
Ингредиенты:
-Яйца – 4 шт. -Свекла – 1 шт. (небольшая) -Лук – 1 шт. -Селедка – 1 шт. -Майонез – 200 г. -Чеснок – 2-3 зубчика. Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
