Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Витамины детям, даем или не даем?

Витамины детям, даем или не даем? Очень много вопросов на приеме у врача родители задают по поводу приема витаминов. Нужно ли их принимать ребенку ежедневно, постоянно или ненужно принимать совсем, правда ли что нельзя получить витамины из пищи, и правда ли что «синтетические» витамины опасны?

Что такое витамины?
Витаминами называют особую группу органических веществ, участвующих почти во всех биохимических процессах в детском организме. Они играют роли катализатора, ускорителя химических реакций в организме, за счет чего поддерживается нормальная жизнедеятельность. Если витаминов поступает с питанием недостаточно – организм начинает давать сбои, это незаменимые для организма ничем вещества. Хотя они и не имеют питательной ценности – они не дают энергии организму, однако, их роль сложно переоценить. Они участвуют в иммунном ответе, кроветворении, работе сердца, легких, печени и почек, без них не сможет работать головной и спинной мозг, без них не вырабатываются гормоны, не регенерирует кожа, не срастаются кости и не смогут видеть глаза. Ни один витамин не может взять на себя функции другого витамина, почти все эти вещества в организме не вырабатываются. Поэтому их запасы необходимо систематически пополнять извне.

Все мамы и папы стараются кормить малышей вкусной и полезной пищей, продукты и наиболее богатые теми или иными витаминами хорошо известны. Однако, получить необходимую суточную норму витаминов даже при правильном питании не всегда удается. Витамины – это очень капризные соединения, содержание их в пищевом рационе может значительно колебаться – это зависит от сортов и видов продуктов, способа их хранения и приготовления. Например, овощи и фрукты к весне теряют до 70% всех своих витаминов, варка уменьшает количество витамина С почти на 90%, консервирование снижает количество витаминов группы В почти на 50%. После высушивания, замораживания, механической обработки, хранения в металлической посуде, пастеризации и многих других процессов также происходит снижение количества натуральных витаминов в пищевых продуктах.

Справочно о витаминах.
Всего известно 13 витаминов, которые разделяются на два больших раздела:
- растворимые в жирах – ретинол или он же витамин А, токоферол , он же витамин Е, менадион, он же витамин К и кальциферол, более известный как витамин D. Характерной их особенностью является способность к накоплению их в теле человека.

- растворимые в воде, к ним отнесли тиамин или витамин B1, рибофлавин или витамин В2, ниацин или витамин В3, он же витамин РР, пантотеновая кислота или витамин В5, пиридоксин или витамин B6, цианокобаламин или витамин В12, фолиевая кислота или витамин В9, аскорбиновая кислота или витамин С, биотин или витамин Н. Эта группа витаминов, разве что исключая витамин В12, не способна накапливаться в организме, и должна поступать с пищей почти ежедневно.

Каждый из этих витаминов играет свою строго определенную роль в процессах метаболизма. Большинство водорастворимых витаминов играют роль коферментов, то есть активизируют метаболические процессы в теле и получение им энергии, а жирорастворимые по большей части участвуют в жировом, гормональном и минеральном обмене.

Значение витаминов для детей.
Особое внимание уделяется связи витаминов и иммунного статуса ребенка, ведь все знают, что витамины каким-то образом влияют на иммунитет. Реальный иммуномодулирующий эффект оказывают на организм ребенка витамин А и D, витамин С или он же аскорбиновая кислота, а кроме того витамины B1 и В12. Менее выраженный эффект на иммунитет оказывает токоферол или витамин Е, рибофлавин и пантотеновая кислота. Остальные витамины не влияют на иммунную систему никак.

Нарушение в иммунном статусе из-за дефицита витамина А вызывают резкое снижение устойчивости к инфекциям, нарушается процесс выработки защитных антител к инфекциям. Кроме этого, дефицит витамина А нарушает процесс поглощения клетками крови микробов (фагоцитоз).

Витамин D принимает непосредственное участие в иммунном ответе. Поэтому у детей с рахитом инфекции развиваются чаще и протекают тяжелее. Усиленные дозы витамина Е стимулируют иммунитет за счет гормонов надпочечников. При дефиците аскорбиновой кислоты происходит отчетливое нарушение Т-клеточного иммунитета, который борется с микробами.

Витамины из группы В сами по себе не иммунные, но косвенно являются участниками иммунологических реакций, однако дефицит тиамина угнетает синтез защитных антигенов. Витамин B12 имеет особое действие, он повышает неспецифическую сопротивляемость от бактериальных инфекций, усиливает бактерицидные свойства сыворотки крови, увеличивает продукцию нормальных и гипериммунных антител, стимулирует фагоцитоз у лейкоцитов.

Рибофлавин помогает накапливать энергию, необходимую для иммунных реакций. Пантотеновая кислота обеспечивает целостность кожи и слизистых, что является активной преградой для микробов и вирусов.

Кому угрожает витаминная недостаточность?
От недостатка витаминов прежде всего страдают дети после года и подростки, когда происходит активный интенсивный рост тела и набор веса. Также в группу риска включают детей, подверженных большим физическим и умственным нагрузкам, больных хроническими или тяжелыми острыми заболеваниями. Кроме того, от недостатка витаминов страдают вегетарианцы (из-за недостатка жирорастворимых витаминов).

Недостаток витаминов может развиться вследствие разных причин, но все они делятся на две больших группы – причины, связанные с недостаточным поступлением в организм витаминов и причины, при которых витамины поступают в достаточном количестве, но не могут полноценно усваиваться организмом.

К первой группе относят:
- недостаточное питание или голодание, из-за чего витамины не поступают в организм.
- длительный период не полноценно сбалансированного питания, где отмечено преобладание углеводов, дефицит или избыток белков.
- религиозные запреты, либо вегетарианство, когда ограничивают поступление целого ряда продуктов.
- не полноценная или не очень правильная кулинарная обработка пищи, когда разрушается большая часть витаминов, а пища теряет полезные свойства.
- нарушения правил по хранению продуктов, например повторные разморозки, хранение овощей на свету.
- время года или же сезонный дефицит всех витаминов в зимний и весенний сезон.

Ко второй группе относят:
- нарушение всасывания витаминов из-за проблем с печенью, желчевыводящими путями, поджелудочной железой, тонкой кишкой, при эндокринных расстройствах.
- снижение всасывания или нарушение метаболизма из-за приема лекарств, ухудшающих их всасывание и усвоение.
- нарушение в усвоении витаминов при генетических нарушениях в ферментах.
- гиповитаминоз вследствие дефицита белка.
- повышенный расход витаминов в периоды интенсивного роста, полового созревания, при температуре, физическом и психическом напряжении, приеме антибиотиков.
- усиленное выведение витаминов при заболеваниях почек и печени.

Витаминная недостаточность (гиповитаминоз).
Витаминная недостаточность может проявляться в различных формах, в зависимости от степени нехватки одного или нескольких витаминов. Чаще всего бывает субнормальное обеспечение витаминами - дефицит витаминов проявляется на молекулярном уровне, проявлений пока нет, но организмом уже расходуются свои резервы.

Более тяжелым состоянием считают гиповитаминоз – состояние, которое развивается из-за недостатка определенного витамина в пище или сильного его расхода без пополнения запасов. Он проявляется в наборе неспецифичных симптомов - снижении аппетита, вялости, апатии, утомляемости. Это наиболее часта форма.

Авитаминозы это тяжелая витаминная недостаточность, она характеризуется почти полным отсутствием одного или нескольких витаминов в организме. Такое состояние сопровождается развитием характерных проявлений, например, цинги, рахита, болезни «бери–бери» и другие.
Недостаточности витаминов не бывает разве что у грудничков, они получают полноценное питание из груди матери. У остальных детей гиповитаминозы имеют характерные симптомы, позволяющие заподозрить их при обследовании малыша.

Обычно родители жалуются на повышенную утомляемость или возбудимость, раздражительность, снижается аппетит вплоть до отказа от еды, формируются нарушения сна. Кроме того проявления бывают в виде плохого самочувствия, снижения умственной и физической работоспособности, снижения сопротивляемости к инфекциям, кожных проявлений - сухости, трещинок в уголках рта, ломкости или выпадении волос. Но, для ребенка, конечно, самое опасное из проявлений - это задержка психического, либо физического развития, развитие хронических болезней.

Вторая часть: https://www.stranamam.ru/article/3938228/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Витамины детям, даем или не даем?
  Очень много вопросов на приеме у врача родители задают по поводу приема витаминов. Нужно ли их принимать ребенку ежедневно, постоянно или ненужно принимать совсем, правда ли что нельзя получить витамины из пищи, и правда ли что «синтетические» витамины опасны?
Что такое витамины? Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141415 Рецептов 1491773 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Закуска из баклажанов "Любимая" ... Закуска из баклажанов "Любимая" ...
С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть ...
Подробнее »
Торт на сковороде Торт на сковороде
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только ...
Подробнее »
Гульчехра Гульчехра
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Гульчехра"!
Подробнее »
Квашеная капуста Квашеная капуста
Капуса по этому рецепту квасится несколько дней и получается ...
Подробнее »

Статьи в этой рубрике:

Последние читатели:



Комментарии

Panienka
21 сентября 2012 года
+2
ура! витамины!
Алена, до какого возраста дается витамин Д именно в форме витамина?
Летом у нас был перерыв. Нужно ли в осенне-зимнее время продолжать его принимать? Ребенку 1 г и 8 мес.
Что можно еще давать, при условии того, что ежедневно ребенок пьет заваренный шиповник (вит. С)

На счет препарата Йодомарин 100 - решила давать Алинке (почти 12 лет) по 1 таблетке в сутки.
Какие еще можно посоветовать витамины ей?
педиатр Алена
21 сентября 2012 года
+1
Panienka пишет:
до какого возраста дается витамин Д именно в форме витамина?
до 2 лет

Panienka пишет:
Нужно ли в осенне-зимнее время продолжать его принимать? Ребенку 1 г и 8 мес.
до марта хорошо бы давать с октября

Panienka пишет:
Что можно еще давать, при условии того, что ежедневно ребенок пьет заваренный шиповник (вит. С)
кушать хорошо и се.
Panienka пишет:
На счет препарата Йодомарин 100 - решила давать Алинке (почти 12 лет) по 1 таблетке в сутки.
я бы сначала спросила у врача - стоит ли....
Panienka пишет:
Какие еще можно посоветовать витамины ей
если у вас будет аналог нашего ревита или глютамивита.
Panienka
21 сентября 2012 года
+1
педиатр Алена пишет:
до 2 лет
а если ребенок пьет молочную смесь и ест детские каши (речь уже не о моем сыне. ребенку 1 год), в которых уже присутствует витамин Д - нужно давать отдельно или в этом случае нет?
и еще вопросик - каким образом происходит переизбыток витамина Д, т.е. что для этого нужно постараться сделать?
(сорри, если дублирую вопрос в предыдущих статьях)
педиатр Алена пишет:
если у вас будет аналог нашего ревита или глютамивита.
спасибо. уточню, но проще возможно будет закать,чтобы привез кто-нибудь.
педиатр Алена
21 сентября 2012 года
+1
если смесь - витамин д надо рассчитывать по смеси. я писала как это делается в статье по витамину Д.
Panienka
21 сентября 2012 года
+1
ок. спасибо. пойду искать статью
Panienka
21 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий педиатр Алена
если смесь - витамин д надо рассчитывать по смеси. я писала как это делается в статье по витамину Д.

↑   Перейти к этому комментарию
Алена, а после 2 лет как быть с вит. Д? Пашке 2 года в январе.
педиатр Алена
21 сентября 2012 года
+1
дальше можно не давать
Panienka
21 сентября 2012 года
+1
дженьки
Vgeni
6 октября 2015 года
+1
В ответ на комментарий педиатр Алена
Panienka пишет:
до какого возраста дается витамин Д именно в форме витамина?
до 2 лет

Panienka пишет:
Нужно ли в осенне-зимнее время продолжать его принимать? Ребенку 1 г и 8 мес.
до марта хорошо бы давать с октября

Panienka пишет:
Что можно еще давать, при условии того, что ежедневно ребенок пьет заваренный шиповник (вит. С)
кушать хорошо и се.
Panienka пишет:
На счет препарата Йодомарин 100 - решила давать Алинке (почти 12 лет) по 1 таблетке в сутки.
я бы сначала спросила у врача - стоит ли....
Panienka пишет:
Какие еще можно посоветовать витамины ей
если у вас будет аналог нашего ревита или глютамивита.

↑   Перейти к этому комментарию
В соотношении цена – качество, пожалуй, самые лучшие витамины – Пиковит плюс. 12 витаминов, минералы, биотин, кальций и т д.
Yoika
21 сентября 2012 года
+1
Спасибо за статью
Можно вопрос? после отлучении от груди (ребенку на тот момент будет 2 года и месяца3-4) стОит ли начать давать витамины, учитывая что это будет зима?
педиатр Алена
21 сентября 2012 года
0
а зачем? вы его плохо кормите?
Yoika
21 сентября 2012 года
+1
Да вроде хорошо кормим каждай день и фрукты и овощи.
Просто переживаю. Мне уехать придется, боюсь что после завершения ГВ и из-а стресса может приболеть.
педиатр Алена
21 сентября 2012 года
0
витамины тут ну никак не помогут.
Yoika
21 сентября 2012 года
0
Жаль. Спасибо
Elena33
21 сентября 2012 года
+1
Спасибо за статью! Уже который год с витаминами спокойно обходимся без прививок от гриппа - начинаем профилактику заранее, перед началом обострения сезона эпидемии. Сейчас уже всей семьей такую профилактику обязательно проводим (раньше как-то за дочку больше переживали, а сейчас подумали - а мы-то чем хуже? ) Ревит очень уважаю. А вот такой вопрос упускаю постоянно - сколько можно давать витамины по времени без перерыва максимально? Обычно мы держим их как обязательные в сезон эпидемий, только он у нас может длиться и пару месяцев, и три.
педиатр Алена
21 сентября 2012 года
+1
две-три недели непрерывно, потом столько же перерыв в курсе.
Elena33
21 сентября 2012 года
+1
Спасибо!
КМелания
21 сентября 2012 года
+1
витамины всем нужны!!!! я осень и весной дочке даю витами и все хорошо!!! спасибо за статью!!!
Natochka79
21 сентября 2012 года
+1
Эх, пить бы их еще не забывали детки эти
st_petrik
21 сентября 2012 года
+1
ээх. наши педиатры говорят, что 90 процентов витаминов - пустышки. и лучше вообще не давать...а мне так хочется группу В подавать ребенку..ну и аквадетрим тоже.
oganta
21 сентября 2012 года
+1
попробуйте Nutrilite.
st_petrik
21 сентября 2012 года
0
спасибо огромное!!!!
Mama_Velika
21 сентября 2012 года
0
А мой старший не ест витаминки (скармливает их собаке), и фрукты не ест и мясом тоже не дружит.
Прям беда какая-то. Может в жидком виде есть какие витаминки?
lubasha
22 сентября 2012 года
0
сиропы гели жевательные и желатинки мультяшные всякие
Капучинка
22 сентября 2012 года
+1
А как аллергики к ним относятся?
lubasha
22 сентября 2012 года
+1
по разному конечно же.смотря на что аллергия
Капучинка
23 сентября 2012 года
+1
Аллергия на красные ягоды, шоколад и цветение.
lubasha
23 сентября 2012 года
0
не могу сказать-думаю там конечно же присутствуют красители ароматизаторы
у нас аллерии слава богу нет кушаем витамишки всякие и гели а шипучие формы ни в какую.думаю при таком выборе нужно подобрать подходищие варианты
Yozshura
19 октября 2012 года
В ответ на комментарий Mama_Velika
А мой старший не ест витаминки (скармливает их собаке), и фрукты не ест и мясом тоже не дружит.
Прям беда какая-то. Может в жидком виде есть какие витаминки?

↑   Перейти к этому комментарию
Комментарий скрыт модератором сайта
показать текст комментария
Моя есть исключительно в виде жевательных конфеток ) Даю ей часть текста удалена модератором (Валюха) - с удовольствием кушает ) И кстати, за год в садике ни разу не болели )
Mama_Velika
19 октября 2012 года
0
я купила Пиковит, что в сиропе, пьет. и только с больничного, будем смотреть, ка болеть не будет. А то тяжко когда оба сразу.
Трунька
20 октября 2012 года
Комментарий скрыт модератором сайта
показать текст комментария
А у нас вот проблемка началась. Устает в школе сильно. Доктор сказал, витамины давать надо, а какие именно не уточнила. Зашла в аптеру и просто растерялась, такой выбор огромный. Решила тут посмотреть, что мамы советуют. И опять таки , каждый свое говорит. Как выбор сделать ?
Mama_Velika
20 октября 2012 года
0
тут уж что подойдет, они же (детки) все со своими предпочтениями...
Yozshura
22 октября 2012 года
В ответ на комментарий Трунька
А у нас вот проблемка началась. Устает в школе сильно. Доктор сказал, витамины давать надо, а какие именно не уточнила. Зашла в аптеру и просто растерялась, такой выбор огромный. Решила тут посмотреть, что мамы советуют. И опять таки , каждый свое говорит. Как выбор сделать ?

↑   Перейти к этому комментарию
Комментарий скрыт модератором сайта
показать текст комментария
Лично я выбирала по составу. В Витруме достаточно много витаминов и элементом разных. Собственно содержит все, что нужно детям для правильного развития. Я ещё тут часть текста удалена модератором (Валюха) посмотрела немного информации по этому поводу.
Трунька
22 октября 2012 года
Комментарий скрыт модератором сайта
показать текст комментария
Ну спасибо за ссылочку. Буду ещё думать, отзывы посмотрю. Но в Витруме состав, конечно, впечатлил )
Элина-мамочка
24 сентября 2012 года
0
педиатр Алена пишет:
кожных проявлений - сухости, трещинок в уголках рта,
Алена, скажите пожалуйста, это недостаток какого витамина? (у меня такое весной бывает)
педиатр Алена
24 сентября 2012 года
0
ретинол - витамин А
Элина-мамочка
24 сентября 2012 года
0
Понятно, спасибо)
матурочка
25 сентября 2012 года
+1
у ребенка пищевая аллергия на сладкое,красное.Скажите пожалуйста,я слышала что можно витамины принимать,но не в комплексе,а по отдельности,каких компонентов нужно избегать?(ребенку 14 лет)
педиатр Алена
25 сентября 2012 года
0
решает аллерголог
Marishulda
25 сентября 2012 года
0
А мне вот интересно - могут ли витамины навредить? У меня, например, они вызвали поверхностный гастрит (больше подумать не на что - я веду здоровый образ жизни и придерживаюсь диеты № 5 - пареное,вареное без всяких пережарок, не курю,не пью)....хотя до окончания срока годности было больше 6 мес. Читала в интернете на форумах, что у многих именно на витамины этой марки наблюдались похожие симптомы - сильный озноб, холод, тошнота по утрам, рвота! Врачи отрицают, что это возможно, но тем не менее анализы у меня были в норме все, а есть я не могла нормально целый месяц. Так можно ли с уверенностью давать "эту химию" детям?
педиатр Алена
25 сентября 2012 года
0
почитайте вторую часть
Marishulda
25 сентября 2012 года
+1
ок) да, до неё я не добралась...) спасибо!!!
ангелинка87
26 сентября 2012 года
+1
В ответ на комментарий педиатр Алена
почитайте вторую часть

↑   Перейти к этому комментарию
алена,подскажите пожалуйста какие витамины можно дать дочке 3,8 просто как профилактику в осенне-зимнии период?
ангелинка87
26 сентября 2012 года
0
девочки и ваше мнение важно,какие витамины даете деткам 3-5 лет просто как профилактику в осенне-зимнии период?
педиатр Алена
26 сентября 2012 года
0
еще раз внимательно прочтите статью - это и есть мое мнение. витамины по тырнету не подбираются.
ангелинка87
26 сентября 2012 года
0
просто после обращения к нашему педиатру,я в шоке-она сказала "любые,зайдите в аптеку и спросите,фармацевт вам даст какие захотите по возрасту"сменить врача нет возможности,а хочется как то дочу укрепить,имуностимуляторы,предлагаемые врачом,не очень хочется принимать,а после того как пошли в садик часто болеем,думаю может витамины укрепят организм.
педиатр Алена
26 сентября 2012 года
0
садик бросьте не будет болеть а витамин не помогут, а то и навредят. а сад и инфекции это практически знак равенства
КМелания
27 сентября 2012 года
0
Алена подскажите пожалуйста, моей доченьке 2,7 годиков мы ходим в садик 3й месяц, и уже 2 раза болели, сначала мальчик в группе заболел и от него все детки заболели, инфекция с горлышком была температура 40 была у дочи моей никогда таго не было, а сейчас я уже с родителями разговаривала, но без толку деток водят с соплями и кашлям пока у них не подниметься температу и в садике медсестра не принимает ребенка! я в шоке я понимаю детки разные пока привыкнут все переболееют, наш педиатор сказала, чтоб я для иммутета подовала иммунал по 10 капель 2 разов день 2 месяца, сейчас холодно в садике много деток кашлюют и с соплями и у моей дочи носик не дышит, я ей интерфероном капаю, подскажите пожалуйста что делать????? оксалиной еще мажу но что то не помогает. Алена подскажите пожалуста , какие можно подовать витаминки??? и как ей поднять иммунитет???? пожалуйста!!!!! Заранее спасибо!!!!
педиатр Алена
27 сентября 2012 года
0
почитайте статьи по саду и имунитету у меня в профиле
Akuka
28 сентября 2012 года
+1
после рождения сына дочке даю Витрум Беби и анаферон.
у дочки насморк. чтобы выздоровела и не заразила братика.
Akuka
28 сентября 2012 года
+1
спасибо за статьи.
они очень полезны.
утащила в избранное.
TimkAminka
11 ноября 2012 года
+1
Вот действительно, витамины всем нужны и это правильно! А в больших городах так и подавно. Сейчас в садиках идет борьба с витаминами, почему то воспринимается это в штыки. Я спокойно отнеслась к этому, от нехватки витаминов дети чаще болеют и иммунитет ослаблен. А кто как к этому относится? У кого детки в садик ходят?
Юлия Листова
11 января 2014 года
+1
Детям витамины обязательно давать. В садике витамин С им дают а я дома подкармливаю Минисаном Д3 с кальцием.
KriskaVolnaya
12 сентября 2015 года
+1
Для активных детей, кто на месте не сидит, рекомендую Пиковит Форте, мой стал более усидчивым. Хорошие витамины. И по цене нас устраивают.
Нонна-Донна
20 марта 2016 года
+1
В обязательном порядке обоим своим детям даю витамины. Обычно это происходит осенью и весной. Вот в данный момент мои дети получают свою дозу витамин из витамин Витрум Кидс Гамми. Сразу хочу отметить, что попало своим детям не даю. Эти витамины имеют натуральный состав, отличный вкус и также не высокую цену что тоже меняя радует. Советую их всем мамочкам.
tata kolec
3 сентября 2017 года
0
А кто-нибудь проходил курс Корилипа? Наш врач сказал, что это очень болезный для организма ребенка препарат и подходит уже с рождения, смущает только то, что это свечи.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook