студень

Прикупили простенькую мультиварку на выходных... Хочу в ней холодец сварить
Проблема в том что с холодцом на ВЫ
Этот продукт всегда доверяют готовить мужу
Ничо так устпоилась
Но вот хочу сама научится, тем более есть помощница а значит надо её по полной использовать
Уважаемые СтранаМамочки накидайте проверенных рецептов боюсь ударить в грязь лицом или рыбы сегодня я уже умудрилась испортить
Помогите выгнать мысль из головы что для готовки у меня руки не из того места растут

Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).
2. Читать далее»

СТУДЕНЬ БЕЗ ХЛОПОТ.
Приготовила первый раз на прошлый Новый год. С тех пор варю часто... очень часто! Даже летом в жару варила по просьбе мужа!
На одну загрузку чаши взяла:
две свиных ножки:
суповую курицу;
одну большую луковицу;
одну большую морковку;
пакетик приправы для холодца;
неполную столовую ложку соли;
полчайной ложки перца горошком.
Ножки муж мне распилил пополам. Курицу разрезала на куски. Читать далее»