Кориандр
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Кориандр прославился благодаря эфирному маслу, которое содержат его плоды. Они содержат богатый химический состав из 20 компонентов, но самым главным из них является линалоол.
Полезные свойства кориандра Читать далее»
+2
|
17 ноября 2018 года | 14 | 0 | 0 комментариев |

1 ч. л. раст. масла
1,5 ч. л. соли
Смесь специй:
4 целых сушёных перца чили
2 с. л. семян кориандра
6 гвоздичек Читать далее»
+1
|
26 мая 2017 года | 22 | 2 | 0 комментариев |
+1
|
9 февраля 2014 года | 4 | 1 | 1 комментарий |
Кориандр - пряность-лекарь, использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях.
Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог, на Северном Кавказе профессиональными пчеловодами называется коляндрой (от «кориандр»). Читать далее»
Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог, на Северном Кавказе профессиональными пчеловодами называется коляндрой (от «кориандр»). Читать далее»
+6
|
3 декабря 2012 года | 32 | 0 | 0 комментариев |

Баклажаны очищаем от кожуры. Затем нарезаем их, обильно посыпаем крупной каменной солью и убираем в холодильник на 1,5–2 часа. Это необходимо проделать для того, чтобы избавиться от «горечи», содержащейся в баклажане.
По истечению указанного выше времени, необходимо, в прямом смысле слова, отжать баклажаны. Чем суше они будут, тем лучше.
Обжариваем баклажаны на растительном масле при средней температуре до образования румяной корочки, но при этом с легкой «сырцой» внутри. Читать далее»
По истечению указанного выше времени, необходимо, в прямом смысле слова, отжать баклажаны. Чем суше они будут, тем лучше.
Обжариваем баклажаны на растительном масле при средней температуре до образования румяной корочки, но при этом с легкой «сырцой» внутри. Читать далее»
+14
|
1 июля 2012 года | 146 | 10 | 5 комментариев |

Отличная закусочка!
Для нее нам понадобится:
капуста, морковь, лук, чеснок, острый перец, кориандр молотый;
заливка:
0,5 литра холодной кипяченой воды,
200 гр растительного масла(2/3 стакана идет на жарку лука, а остальное в заливку),
0,5 стакана(250гр) уксуса 9%,
2 столовые ложки без горки сахара,1 столовая ложка с горкой соли.
лук нарезаем полукольцами
обжариваем в большом количестве растительного масла. Нужно чтобы лук стал мягким, не зажаривайте его до румяной корочки. Читать далее»
Для нее нам понадобится:
капуста, морковь, лук, чеснок, острый перец, кориандр молотый;
заливка:
0,5 литра холодной кипяченой воды,
200 гр растительного масла(2/3 стакана идет на жарку лука, а остальное в заливку),
0,5 стакана(250гр) уксуса 9%,
2 столовые ложки без горки сахара,1 столовая ложка с горкой соли.
лук нарезаем полукольцами
обжариваем в большом количестве растительного масла. Нужно чтобы лук стал мягким, не зажаривайте его до румяной корочки. Читать далее»
+53
|
26 ноября 2011 года | 535 | 80 | 50 комментариев |

Томаты - 150 г
Огурцы - 200 г
Перец сладкий - 200 г
Баклажаны - 450 г
Грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана
Лук репчатый - 150 г
Лук зеленый - 70 г
Чеснок свежий - 1 зубчик
Уксус винный - 25 г
Масло растительное - 100 г
Зеленый салат - 60 г
Соль, черный молотый перец, кинза, укроп по вкусу
Как:
1. Баклажаны вымыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Чеснок очистить.
2. Нарезать баклажаны мелкими кубиками, лук полукольцами, чеснок слайсами.
3. Читать далее»
Покупаете ли Вы специальные журналы с рецептами блюд?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
+8
|
4 апреля 2011 года | 118 | 7 | 6 комментариев |

Почему похудательных, догадываетесь?
Да! Именно такой хлебчик полезени для снижения веса.
Рассказываю:
3 стакана не обдирной муки (можно комбинировать пополам пшеничную и ржаную, можно только ту или иную, можно 2 стакана пшеничной, 1 стакан ржаной.
1 столовую ложку отрубей,
0,5 чайной ложки соды,
тмин, кориандр, семена льна, немного куркумы, Всякие сухие травки-приправки. Читать далее»
+11
|
19 марта 2011 года | 128 | 6 | 6 комментариев |