заварные пирожные
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Ингредиенты:
заварное шоколадное тесто:
вода – 100 мл.
сливочное масло – 50 г.
мука – 75 г.
какао – 6 г.
яйца – 2 шт. Читать далее»
заварное шоколадное тесто:
вода – 100 мл.
сливочное масло – 50 г.
мука – 75 г.
какао – 6 г.
яйца – 2 шт. Читать далее»
+11
|
18 января 2019 года | 1 комментарий |
Всем привет!
Сегодня приготовим поповеры – булочки из блинного теста, очень похожие на профитроли, но очень простые в приготовлении. Готовить такие булочки просто и быстро, они отлично подойдут для завтрака. Мы приготовим эти булочки с грибной начинкой, но вообще их можно приготовить с любой другой блинной начинкой: с мясом, с сыром, с творогом и т. п.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Молоко- 300 мл.
Яйцо - 3 шт. Читать далее»
Сегодня приготовим поповеры – булочки из блинного теста, очень похожие на профитроли, но очень простые в приготовлении. Готовить такие булочки просто и быстро, они отлично подойдут для завтрака. Мы приготовим эти булочки с грибной начинкой, но вообще их можно приготовить с любой другой блинной начинкой: с мясом, с сыром, с творогом и т. п.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Молоко- 300 мл.
Яйцо - 3 шт. Читать далее»
+6
|
31 января 2018 года | 0 комментариев |
Идея придумана еще подругой моей мамы, и с успехом используемая периодически на детских праздниках по сей день.
Все очень просто. Идея заключается в том, чтобы из обычных заварных пироженок сделать сказочных лебедей.
Для начала рецепт самих пироженок:
100 гр масла или маргарина
1 ст воды
1/3 ч. л. соли
Это все смешиваем и доводим до кипения. Сюда добавляем 1 ст муки и завариваем, постоянно помешивая. Снимаем с огня, остужаем. Читать далее»
Все очень просто. Идея заключается в том, чтобы из обычных заварных пироженок сделать сказочных лебедей.
Для начала рецепт самих пироженок:
100 гр масла или маргарина
1 ст воды
1/3 ч. л. соли
Это все смешиваем и доводим до кипения. Сюда добавляем 1 ст муки и завариваем, постоянно помешивая. Снимаем с огня, остужаем. Читать далее»
+123
|
22 сентября 2015 года | 43 комментария |
Девочки, спасайте!!! Расскажите, как вы делаете заварные пирожные? Рецепт у меня следующий: 1ст. воды вскипятить со 100 г масла и щепоткой соли. Снять с огня, всыпать 1 ст. муки, размешать. Когда немного остынет, добавить по одному 4 яйца, взбивая миксером. У меня много вопросов
1) долго ли надо взбивать миксером или наоборот недолго
2) выпекать на высокой температуре или нет ( я пекла при 190 градусах)
3) как сделать, чтобы они поднимались выше и после остывания не опадали Читать далее»
+19
|
21 ноября 2014 года | 57 комментариев |
Нам потребуется:4-6 яиц;
125гр. маргарина (половина пачки);
1 стакан воды (250гр);
1 стакан муки;
щепотка сахара.
Вскипятить воду, в кипящей воде растопить маргарин, когда маргарин полностью разойдется всыпать муку и быстрым помешиванием (деревяной ложкой или лопаткой) вмешать муку в жидкость, без комочков. Снимаем тесто с огня и начинаем, также бысто, вмешивать по одному яйца.
А теперь о яйцах!? Читать далее»
+39
|
25 февраля 2013 года | 34 комментария |
Заварнушки, пекла давно, но по-моему подходят к Рождеству и Н. Г.
+21
|
17 декабря 2012 года | 9 комментариев |
Значит у Марьяшечки в дневнике нашла такую вкуснятину https://www.stranamam.ru/post/1573547/. Вот и решила, что мне просто необходимо ЭТО приготовить.
Понадобится: мука, соль, вода, масло сливочное и сгущенка
Хозяюшка (духовка)
"Кондитерский шприц"
И пара кучерявых рук
Получились вот такие "Какушатки" очень вкусные, ароматныеи мяяягенькие.
Я на седьмом небе, пошла загружать следующую партию моих "красавчиков". А следующие буду печь после того, как муж разорится на кондитерский шприц
Понадобится: мука, соль, вода, масло сливочное и сгущенка
Хозяюшка (духовка)
"Кондитерский шприц"
И пара кучерявых рук
Получились вот такие "Какушатки" очень вкусные, ароматныеи мяяягенькие.
Я на седьмом небе, пошла загружать следующую партию моих "красавчиков". А следующие буду печь после того, как муж разорится на кондитерский шприц
+13
|
25 июля 2011 года | 20 комментариев |
Ну очень вкусные. Правда.
Для теста понадобятся: масло сливочное - 100гр, мука - 1 ст., вода - 1ст., соль -1/4 ч. л., яйца- 4.
Итак, делаем заварное тесто: воду с солью и сливочным маслом доводим до кипения, снимаем с огня и медленно вводим муку, помешивая деревянной лопаточкой. Получается комок теста.
Пока его помешиваем, оно немного остыло. Теперь туда же вбиваем яйца - по одному. У нас выходит полужидкое тесто. Читать далее»
Для теста понадобятся: масло сливочное - 100гр, мука - 1 ст., вода - 1ст., соль -1/4 ч. л., яйца- 4.
Итак, делаем заварное тесто: воду с солью и сливочным маслом доводим до кипения, снимаем с огня и медленно вводим муку, помешивая деревянной лопаточкой. Получается комок теста.
Пока его помешиваем, оно немного остыло. Теперь туда же вбиваем яйца - по одному. У нас выходит полужидкое тесто. Читать далее»
+76
|
11 апреля 2011 года | 46 комментариев |
Ингредиенты:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Читать далее»
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Читать далее»
+44
|
29 ноября 2010 года | 8 комментариев |
