тесто для вареников
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Вареники с вишней на тонком тесте, а внутри сочная начинка! Тесто не рвется и хорошо держит начинку внутри. Такое тесто можно использвать и для других начинок, можно сделать вареники не только с вишней, но и с другими ягодами – клубником, смородиной, а также картофелем, капустой, мясом и т.д.
Тесто:
Вода ледяная – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль – ¼ ч.л.
Мука – 250 гр (-/+10-20 гр для раскатки)
Начинка для вареников: Читать далее»
Тесто:
Вода ледяная – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль – ¼ ч.л.
Мука – 250 гр (-/+10-20 гр для раскатки)
Начинка для вареников: Читать далее»
+31
|
14 июня 2019 года | 8 комментариев |
Ингредиенты:
тесто:
мука - 600 г.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
вода - 270 мл.
растительное масло - 3 ст.л. Читать далее»
тесто:
мука - 600 г.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
вода - 270 мл.
растительное масло - 3 ст.л. Читать далее»
+12
|
16 мая 2019 года | 4 комментария |
Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка!
Тесто:
Мука - 280-320 гр
Вода (горячая) - 100 мл
Сливочное или растительное масло - 30 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт. Читать далее»
Тесто:
Мука - 280-320 гр
Вода (горячая) - 100 мл
Сливочное или растительное масло - 30 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт. Читать далее»
+27
|
4 марта 2019 года | 3 комментария |
Всем привет! Сегодня рецепт вареников с картошкой. Это очень популярное и очень вкусное блюдо из минимального набора продуктов, которое нравится абсолютно всем. Предлагаю сегодня попробовать тесто для вареников на кефире.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для начинки:
900 гр. картофеля
50 гр. сливочного масла
соль
для теста: Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
для начинки:
900 гр. картофеля
50 гр. сливочного масла
соль
для теста: Читать далее»
+31
|
15 января 2019 года | 5 комментариев |
Сегодня предлагаю рецепт сладких вареников с творогом на мягком заварном тесте на молоке. Вареники можно слепить впрок и заморозить, это очень удобно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яичных белка
200 мл. молока
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яичных белка
200 мл. молока
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара Читать далее»
+17
|
13 января 2019 года | 0 комментариев |
Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли Читать далее»
+34
|
25 ноября 2018 года | 2 комментария |
Всем большой привет! Сегодня готовлю заварное тесто без яиц для пельменей и вареников. Тесто получается эластичное, мягкое, приятное в работе, не липнет к рукам и столу, его можно разделывать при минимальном использовании муки. Изделия из этого теста не развариваются при варке, а получаются вкусными и мягкими!
Ингредиенты
Мука – 500 гр.
Соль – 1/2 ч.л.
Вода – 300 мл.
Растительное масло – 3 ст.л.
Способ приготовления Читать далее»
Ингредиенты
Мука – 500 гр.
Соль – 1/2 ч.л.
Вода – 300 мл.
Растительное масло – 3 ст.л.
Способ приготовления Читать далее»
+157
|
5 сентября 2018 года | 48 комментариев |
Приветствую всех. Сегодня я готовлю вареники с вишней на пресном тесте, также покажу вам рецепт вишневого соуса к ним. Приготовленные вареники по этому рецепту получаются особенно сочными, с насыщенным летним вкусом. Ну, в общем, очень вкусно!
Для приготовления теста для вареников с вишней нам понадобятся:
вода теплая - 200 мл
соль - 0.5 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.
мука - 350 г
Для начинки: Читать далее»
Для приготовления теста для вареников с вишней нам понадобятся:
вода теплая - 200 мл
соль - 0.5 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.
мука - 350 г
Для начинки: Читать далее»
+74
|
15 июня 2018 года | 8 комментариев |
Может быть Америку и не открою, но все же попробую. Заказал мой любимый вареничков с картошкой, признаюсь не очень у меня получается с тестом, именно замес, вроде и весу во мне не мало, а силы в руках не хватает вымешиваю плохо и получается не очень. Прошуршала по инету, нашла такой рецептик теста: мука - 5 стаканов, яйцо - 2 шт., соль, вода - не больше двух стаканов. Цитирую автора: "Муку просеять, добавить яйца и соль. Читать далее»
+65
|
19 февраля 2013 года | 36 комментариев |
