заварное тесто
Результат поиска: найдено 94 материала.
Ингредиенты:
заварное шоколадное тесто:
вода – 100 мл.
сливочное масло – 50 г.
мука – 75 г.
какао – 6 г.
яйца – 2 шт. Читать далее»
заварное шоколадное тесто:
вода – 100 мл.
сливочное масло – 50 г.
мука – 75 г.
какао – 6 г.
яйца – 2 шт. Читать далее»
+11
|
18 января 2019 года | 90 | 12 | 1 комментарий |

Сегодня предлагаю рецепт сладких вареников с творогом на мягком заварном тесте на молоке. Вареники можно слепить впрок и заморозить, это очень удобно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яичных белка
200 мл. молока
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3 яичных белка
200 мл. молока
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара Читать далее»
+17
|
13 января 2019 года | 82 | 27 | 0 комментариев |

На сайте Хлебопечка. .. увидела интересный рецепт заварного теста для пирожков с тыквой, тыква была, но внучка обещала только в пятницу придти, поэтому тыкву переработала.
А внучка пришла сегодня, я ей предложила испечь пирожки из теста по новому рецепту.
Внучка конечно согласилась, но вместо тыквы решили использовать ягоды из морозилки - жимолость и чернику. Немного потушила ягоды с сахарным песком и крахмалом, чтобы начинка загустела, иначе все вытекает.
Рецепт теста:
Мука - 2 стакана Читать далее»
А внучка пришла сегодня, я ей предложила испечь пирожки из теста по новому рецепту.
Внучка конечно согласилась, но вместо тыквы решили использовать ягоды из морозилки - жимолость и чернику. Немного потушила ягоды с сахарным песком и крахмалом, чтобы начинка загустела, иначе все вытекает.
Рецепт теста:
Мука - 2 стакана Читать далее»
+26
|
11 октября 2017 года | 356 | 38 | 14 комментариев |
Универсальный рецепт на любой случай жизни - заварное тесто:
1 стакан муки
1 стакан воды
100 г маргарина
4 яйца
соль
Маргарин порезать на кусочки, бросить в подсоленную воду и поставить на огонь. Когда вода закипит и маргарин растворится, не снимая с огня, всыпать стакан муки и размешивать, пока не получится однородная масса, «бегающая» за ложкой по кастрюле. Снять с огня и подождать, пока тесто немного остынет, после чего добавить яйца и размешать до однородной массы. Включить духовку. Читать далее»
1 стакан муки
1 стакан воды
100 г маргарина
4 яйца
соль
Маргарин порезать на кусочки, бросить в подсоленную воду и поставить на огонь. Когда вода закипит и маргарин растворится, не снимая с огня, всыпать стакан муки и размешивать, пока не получится однородная масса, «бегающая» за ложкой по кастрюле. Снять с огня и подождать, пока тесто немного остынет, после чего добавить яйца и размешать до однородной массы. Включить духовку. Читать далее»
+106
|
21 августа 2017 года | 643 | 174 | 41 комментарий |

Ингредиенты:
Тесто:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды Читать далее»
+99
|
27 июня 2017 года | 915 | 188 | 10 комментариев |

3-4 ст. л. сахара
щепотка соли
05 л. кислого молока
2 ст. муки
2-3 ст. л. растительного масла
05 ст. кипятка Читать далее»
+48
|
17 мая 2017 года | 559 | 49 | 20 комментариев |
«Полезная мелочь» — так можно перевести с французского название этого популярного десерта. Изобретение их приписывают французскому повару Жану Авису, который в 1760 году начал выпекать небольшие булочки из заварного теста — шу. Если их наполнить сладким кремом, получится профитроль.
Профитроли продают почти в каждой французской кондитерской. Здесь также можно встретить и другие разновидности булочек шу с начинкой и без. Начинка необязательно должна быть сладкой. Читать далее»
Профитроли продают почти в каждой французской кондитерской. Здесь также можно встретить и другие разновидности булочек шу с начинкой и без. Начинка необязательно должна быть сладкой. Читать далее»
+8
|
12 мая 2017 года | 44 | 9 | 0 комментариев |
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности. Читать далее»
+7
|
8 мая 2017 года | 32 | 12 | 0 комментариев |

Ура! Каникулы у младшего! Я рада больше чем он. Решила побаловать своих мужиков тортиком. Сделала заварное тесто. Причем по рецепту который еще в детстве использовала.
1 стакан молока
1 стакан воды
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки соли
1/2 пачки масла
2 стакана муки Читать далее»
1 стакан молока
1 стакан воды
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки соли
1/2 пачки масла
2 стакана муки Читать далее»
+93
|
25 марта 2017 года | 769 | 95 | 11 комментариев |

Нам понадобится:
2 яйца
1чл соли
1 стакан кипятка!!!
1 стакан кефира
1 стакан муки
0,5 чл соды Читать далее»
2 яйца
1чл соли
1 стакан кипятка!!!
1 стакан кефира
1 стакан муки
0,5 чл соды Читать далее»
+150
|
20 февраля 2017 года | 3239 | 302 | 39 комментариев |
Страницы: