острый перец
Результат поиска: найдено 18 материалов.
Предлагаю свой вариант рецепта - варенье из перца. Точнее не совсем мой, просто адаптировала под свои вкусы. Когда то давно взяла этот рецепт у Олечки sugar, за что ей огромная благодарность. В оригинале он называется Конфитюр из острого перца Эспелет Confiture de piment d’espelette. Такой конфитюр варят и продают в стране басков. Эспелет - это сорт острого перца.
Нам потребуются
3 шт. очень крупных болгарских перца
1 большой стручок острого перца (в оригинале 2-3 стручка) Читать далее»
Нам потребуются
3 шт. очень крупных болгарских перца
1 большой стручок острого перца (в оригинале 2-3 стручка) Читать далее»
+60
|
14 августа 2021 года | 31 комментарий |
Сегодня я расскажу вам, как замариновать острый перец на зиму с одним секретным ингредиентом. Этот рецепт мне передала моя бабушка.
Ингредиенты:
Острый перец – 2 кг.;
Уксус – 100 мл;
Вода – 2 л.;
Сахар – 6 ст.л.;
Соль – 4 ст.л.; Читать далее»
Ингредиенты:
Острый перец – 2 кг.;
Уксус – 100 мл;
Вода – 2 л.;
Сахар – 6 ст.л.;
Соль – 4 ст.л.; Читать далее»
+13
|
13 сентября 2020 года | 7 комментариев |
Сегодня я хочу рассказать вам, как засолить на зиму острый перец по рецепту моей бабушки. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки.
Ингредиенты:
Перец острый – 1 кг.;
Чеснок – 5-7 зубков.;
Укроп сушёный – 3-4 зонтика;
Соль – 2 ст.л.;
Вода – 1 л. Читать далее»
Ингредиенты:
Перец острый – 1 кг.;
Чеснок – 5-7 зубков.;
Укроп сушёный – 3-4 зонтика;
Соль – 2 ст.л.;
Вода – 1 л. Читать далее»
+28
|
2 августа 2020 года | 9 комментариев |
3 кг. помидор
8 штук болгарского перца
5 головок чеснока ( не зубчиков )
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
3 стол. ложки соли
4 стручка жгучего перца Читать далее»
8 штук болгарского перца
5 головок чеснока ( не зубчиков )
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
3 стол. ложки соли
4 стручка жгучего перца Читать далее»
+4
|
1 марта 2017 года | 0 комментариев |
Аджика яблочная, наивкуснейшая! Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом.
Для приготовления яблочной аджики потребуется:
Помидор — 2 кг
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоко (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г Читать далее»
+8
|
15 января 2017 года | 2 комментария |
Ингредиенты:500 г помидоров,
500 г лука,
1 кг разноцветного сладкого перца,
2 больших стручка острого перца,
100 мл растительного масла,
1 стакан 9% уксуса, Читать далее»
+4
|
15 августа 2016 года | 2 комментария |
Для приготовления маринованных огурцов по грузински нам понадобится: кухонный комбайн, блендер, острый нож, разделочная доска, большая кастрюля, банки с крышками, ключ для закатки, теплое одеяло для «шубки» Ингредиенты для приготовления маринованных огурцов по грузински;
огурцы 2 кг.,
помидоры 1,5 кг.,
болгарский перец 3-4 шт.,
перец чили 3 шт.,
чеснок 1 головка,
соль 2 ст. л., Читать далее»
огурцы 2 кг.,
помидоры 1,5 кг.,
болгарский перец 3-4 шт.,
перец чили 3 шт.,
чеснок 1 головка,
соль 2 ст. л., Читать далее»
+6
|
31 июля 2016 года | 0 комментариев |
Овощная икра с морковью «Щедрая грядка» Ингредиенты:
2 кг моркови,
3 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг свёклы,
3 сладких перца, Читать далее»
+5
|
4 июля 2016 года | 0 комментариев |
Ингредиенты:5 кг красного сладкого перца,
3 л томатного сока,
1 кг моркови,
1-2 стручка горького перца,
1 стак. сахара,
100-150 г 9% уксуса, Читать далее»
+4
|
29 июня 2016 года | 0 комментариев |
Среди домашних заготовок одна из самых ярких и вкусных - это, пожалуй, салат, под названием кубанский перец. А выглядит этот салат просто превосходно, дольки сладкого, болгарского перчика заправленные аппетитным томатным соусом из свежих томатов – это собственно и есть салат из перца сделанный по-кубански. А уж про то, насколько он полезный, тем более, зимой, когда свежих овощей уже нет и говорить не нужно. Состав:
1. Перчик, болгарский, сладкий - 5 кг.;
2. Томаты - 2.5 кг.;
3. Читать далее»
+4
|
29 июня 2016 года | 0 комментариев |
Страницы:
1
2
Следующая →
