Опубликовала ира83 в группе Домашние заготовки!

Аджика "заманиха"

3 кг. помидор
8 штук болгарского перца
5 головок чеснока ( не зубчиков )
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
3 стол. ложки соли
4 стручка жгучего перца
1ч. л эссенции
Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.

Тэги: болгарский перец, острый перец, помидоры, чеснок, уксус

Рубрика: Соусы,приправы, аджика, кетчупы на зиму

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12461466/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Аджика "заманиха"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/19073/">болгарский перец</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9705/">острый перец</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1872/">помидоры</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12461466/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017mar/01/00/21898978_31551-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>3 кг. помидор <br>8 штук болгарского перца <br>5 головок чеснока ( не зубчиков ) <br>1 стакан подсолнечного масла <br>1 стакан сахара <br>3 стол. ложки соли <br>4 стручка жгучего перца  <a href="https://www.stranamam.ru/post/12461466/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12461466/]Аджика "заманиха"[/url][/b][/size]
              3 кг. помидор  8 штук болгарского перца  5 головок чеснока ( не зубчиков )  1 стакан подсолнечного масла  1 стакан сахара  3 стол. ложки соли  4 стручка жгучего перца  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12461466/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?