патиссоны
Результат поиска: найдено 10 материалов.
Патиссоны, или тарельчатая тыква, является одной из разновидностей тыквы обыкновенной. Патиссоны могут быть белыми, жёлтыми или зелеными. Мне больше нравятся белые. ( сорт так и называется).
Название патиссона обусловлено формой его плода, и происходит от французского pate - " пирог".
Патиссоны готовят также, как и кабачки и молодые тыквы. В этом рецепте возможна замены на кабачки или молодые тыквы.
Для приготовления пирожков необходимы: Читать далее»
Название патиссона обусловлено формой его плода, и происходит от французского pate - " пирог".
Патиссоны готовят также, как и кабачки и молодые тыквы. В этом рецепте возможна замены на кабачки или молодые тыквы.
Для приготовления пирожков необходимы: Читать далее»
+36
|
10 июля 2021 года | 15 комментариев |
+58
|
6 июля 2015 года | 14 комментариев |
Патиссоны по вкусу намного нежнее кабачком, а по мне, то и вкуснее.
Потушить их с овощами и быстро, и просто, а получается вкусно. Ну и полезно.
Так тушила еще моя бабушка, но так делают многие. Откуда рецепт, я просто не знаю. Наверное, для меня, из детства.
Нам понадобиться
1кг патиссонов
400 гр лука
400 гр помидоров Читать далее»
Потушить их с овощами и быстро, и просто, а получается вкусно. Ну и полезно.
Так тушила еще моя бабушка, но так делают многие. Откуда рецепт, я просто не знаю. Наверное, для меня, из детства.
Нам понадобиться
1кг патиссонов
400 гр лука
400 гр помидоров Читать далее»
+13
|
24 сентября 2014 года | 3 комментария |
Вы слыхали пословицу"на тебе боже, что нам негоже"? Это про патиссоны которые попали ко мне. А до этого они побывали еще в трех семьях, хозяйки не знали что с ними делать. Ну в суп, ну в рагу... но не в таком же количестве? и приносили к другим хозяйкам. Так они добрались до меня.
Разрешите похвастаться, что я с ними делала.
Как подготовить патиссончик к фаршированию, я научилась у Зуйкова Виктора на ZAKULINARIM.RU
С начало срежем крышечку Читать далее»
Разрешите похвастаться, что я с ними делала.
Как подготовить патиссончик к фаршированию, я научилась у Зуйкова Виктора на ZAKULINARIM.RU
С начало срежем крышечку Читать далее»
+72
|
1 марта 2014 года | 14 комментариев |
В этом году у нас прекрасный урожай патиссонов, мы их уже и мариновали и консервировали и в овощное ассорти добавляли... а что еще из них можно приготовить? в инете порыскала, нашла несколько рецептов, но это с "не живых" сайтов, то есть там просто рецепты без комментов и отзывов милые дамы, поделитесь рецептиками) завтра у меня "родительский день" ( я живу на даче с апреля по сентябрь, а любимый муж приезжает на выходные ) хочется порадовать любимого мужа)
+11
|
22 августа 2013 года | 9 комментариев |
Всем привет. Посадила несколько кустов кабачков и патиссонов, цветут вовсю (муж. цветки), а завязи нет. Нужно ли прищипывать их и когда?
+14
|
30 мая 2013 года | 38 комментариев |
Рецепты взяты из книги "Переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях", Лениздат, 1965 год.
Патиссоны консервированные
Отбирают молодые плоды диаметром до 6 см, сортируют по величине, моют, удаляют завязь и плодоножки. Крупные плоды разрезают на 2-4 части, затем бланшируют в кипящей воде в теч. 3-5 мин., после чего охлаждают в холодной воде.
На дно банки укладывают нарезанную зелень, а затем патиссоны. Читать далее»
Патиссоны консервированные
Отбирают молодые плоды диаметром до 6 см, сортируют по величине, моют, удаляют завязь и плодоножки. Крупные плоды разрезают на 2-4 части, затем бланшируют в кипящей воде в теч. 3-5 мин., после чего охлаждают в холодной воде.
На дно банки укладывают нарезанную зелень, а затем патиссоны. Читать далее»
+15
|
11 августа 2012 года | 4 комментария |
Девочки, поделитесь, пожалуйста, вкусненькими рецептиками по маринованию патиссончиков!
+3
|
23 июля 2012 года | 1 комментарий |
Дорогие садоводы-огородники!Хочу вам погориться, а заодно и попытаться разгадать загадку.
В прошлом году я сажала кабачки-цуккини сорта "Черный красоваец"и патиссоны НЛО. семена остались и долежали до этого года. Прикупила еще белоплодные кабачки. И в мае всё свое многообразие посадила.
Жду-пожду своих красавцев. И вот зацвели и стали завязываться. Заглядываю я под кусты и удивляюсь. Ни под одним кустом нет ни белого кабачка, ни патиссончика. Читать далее»
+27
|
29 июня 2012 года | 63 комментария |
Хлеб - всему голова. А домашний хлеб…сближает дома за одним столом. Уже давно заметила…Если начинаю заводить хлебушек…. все домашние пребывают в благостном ожидании и та-акие все хорошие…))))
Я приготовила этот хлеб в хлебопечке. Однако можно и в обычной духовке. Особенность в том, что этот хлеб очень рассыпчатый, нежный, хоть и достаточно плотноватый по структуре. На вкус напоминает сорта хлеба с различными “мокрыми” добавками типа кураги и яблок. Читать далее»
Я приготовила этот хлеб в хлебопечке. Однако можно и в обычной духовке. Особенность в том, что этот хлеб очень рассыпчатый, нежный, хоть и достаточно плотноватый по структуре. На вкус напоминает сорта хлеба с различными “мокрыми” добавками типа кураги и яблок. Читать далее»
+7
|
23 мая 2012 года | 4 комментария |
