Утка
Результат поиска: найдено 106 материалов.
Фаршированная утка всегда занимает центральное место на праздничном столе. Уток фаршируют самой разной начинкой, чаще всего это яблоки или рис с овощами. Сегодня я хочу предложить вам нафаршировать утку картофелем, это блюдо получается очень вкусным, а картофель, пропитанный утиным жиром, получается нежным и рассыпчатым.
Ингредиенты:
— Утиная тушка -1 шт.;
— Картофель — 1 кг.;
— Масло растительное;
— Майонез — 3 ст. л.;
— Мёд 1 ст. л.; Читать далее»
Ингредиенты:
— Утиная тушка -1 шт.;
— Картофель — 1 кг.;
— Масло растительное;
— Майонез — 3 ст. л.;
— Мёд 1 ст. л.; Читать далее»
+30
|
27 декабря 2018 года | 8 комментариев |
Привет!
Итак. Я решилась испечь утку на Рождество. А вы что подумали?)
Нужны подсказки опытных уткозапекальщиц - как это сделать? Чтоб не сухая, а мягкая, сочная, нежная.... Фаршировать? Чем? Яблоками? Кто-то еще таким занимается или это пережитки советского застолья?))
Спасибо! Всем хорошего настроения и радостных новостей!
Итак. Я решилась испечь утку на Рождество. А вы что подумали?)
Нужны подсказки опытных уткозапекальщиц - как это сделать? Чтоб не сухая, а мягкая, сочная, нежная.... Фаршировать? Чем? Яблоками? Кто-то еще таким занимается или это пережитки советского застолья?))
Спасибо! Всем хорошего настроения и радостных новостей!
+117
|
20 декабря 2018 года | 182 комментария |
Не готовила, но хочется попробовать самой запечь утку в духовке. Хотелось бы проверенных рецептов. Можно и с изыском, а лучше, чем проще . На какие нюансы обратить внимание. Можно ли по внешнему ( увы, только замороженному) виду отличить мясная утка или жирная.
+9
|
19 ноября 2018 года | 36 комментариев |
Девочки! Добрый день! Сезон охоты начался и муж вчера принес сразу три (ТРИ, Карл!) уточки: совсем большая, средненькая и маленькая (чирок). Уточек мы нежно любим всей семьей, НО... Я умею только их обжаривать и протушивать, готовлю долго, но иногда все же грудки получаются жестковатые
Выручайте, девушки! А то у меня впереди еще мноооогооо утей , накидайте проверенных рецептиков дикой уточки!
Выручайте, девушки! А то у меня впереди еще мноооогооо утей , накидайте проверенных рецептиков дикой уточки!
+11
|
21 августа 2018 года | 34 комментария |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мой жизненный опыт показывает, что что-то красивое и эффектное редко бывает толковым. И наоборот: чем невзрачнее, тем содержательнее и ценнее. Это касается буквально всего, и кулинарии в том числе. Но бывают исключения. Как вы уже догадались, сегодняшний рецепт как раз из таких исключений Это яркое, кроваво-красное блюдо не только эффектно, а ещё и очень вкусно. Я была немало удивлена тем, что соус из банальных свёклы и апельсина может быть таким тонким и изысканным! Читать далее»
Мой жизненный опыт показывает, что что-то красивое и эффектное редко бывает толковым. И наоборот: чем невзрачнее, тем содержательнее и ценнее. Это касается буквально всего, и кулинарии в том числе. Но бывают исключения. Как вы уже догадались, сегодняшний рецепт как раз из таких исключений Это яркое, кроваво-красное блюдо не только эффектно, а ещё и очень вкусно. Я была немало удивлена тем, что соус из банальных свёклы и апельсина может быть таким тонким и изысканным! Читать далее»
+62
|
26 февраля 2018 года | 6 комментариев |
Неожиданно родственники из деревни передали утку! Мясо к новогоднему столу я ещё не покупала, планировала в субботу купить свиную шею для запекания. А теперь думаю не запечь ли утку раз так удачно подвернулось. Но опыта нет совсем. Один раз запекала индоутку, получилось в целом съедобно, но не так чтобы ах. Пошерстила интернет... Вариантов достаточно, но что выбрать я не знаю. Мне хочется проверенных рецептов. А ещё меня волнует вопрос сохранности. Не испортиться ли утка за это время? Читать далее»
+16
|
28 декабря 2017 года | 68 комментариев |
Доброе время суток девоньки! Прошу помощи: к новогодним праздникам угостили уткой, теперь проблемма - как ее приготовить, до этого никогда ее не покупала и не готовила.
В интернете, конечно, море рецептов, но хотелось бы проверенного, вот и прошу поделиться своим рецептом
+11
|
16 декабря 2017 года | 23 комментария |
Приближается Новый год, наверное, уже многие задумывались о праздничном меню. Хочу порекомендовать вам рецепт сочной утки, запеченной с апельсинами. Утка по этому рецепту станет королевой праздничного стола.
В моей семье этот рецепт приготовления утки проверен уже ни одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, приготовленная по этому рецепту, покоряет сердца моих гостей. Читать далее»
В моей семье этот рецепт приготовления утки проверен уже ни одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, приготовленная по этому рецепту, покоряет сердца моих гостей. Читать далее»
+88
|
11 декабря 2017 года | 34 комментария |
Девчатки!! Кто пользуется для опаливания тушек разной птицы газовыми горелками??? Какие у Вас?? На маленькие баллончики----на небольшие, но перезаправляемые или от больших газовых-кухонных баллонов?? Плюсы-минусы???
+1
|
9 октября 2017 года | 10 комментариев |
+42
|
21 июня 2017 года | 6 комментариев |
Страницы:
