Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

студень

Результат поиска: найдено 9 материалов.

Какой Новый год без холодца? В нашей семье это традиционное новогоднее блюдо. Холодцы люблю разные, особенно с домашним петухом, но сегодня хочу предложить вам тоже очень вкусный рецепт холодца со свининой и говядиной.
Ингредиенты:
свиные ножки – 1,2 кг;
говядина на кости – 1,2 кг.;
морковь – 3 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
лавровый лист – 3 шт.; Читать далее»
Всем привет! Сегодня готовлю праздничный холодец из свиных ножек и рульки. Простой рецепт домашнего холодца без желатина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная голень - 1 шт.
Свиные ноги - 2 шт.
Куриное бедро - 4 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт. Читать далее»
Прикупили простенькую мультиварку на выходных... Хочу в ней холодец сварить
Проблема в том что с холодцом на ВЫ
Этот продукт всегда доверяют готовить мужу
Ничо так устпоилась
Но вот хочу сама научится, тем более есть помощница а значит надо её по полной использовать
Уважаемые СтранаМамочки накидайте проверенных рецептов боюсь ударить в грязь лицом или рыбы сегодня я уже умудрилась испортить
Помогите выгнать мысль из головы что для готовки у меня руки не из того места растут

Ингредиенты:
свиная ножка - 1 шт.;
рулька свиная - 300 гр.;
куриная грудка - 1 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
перец горошком - 7 шт.; Читать далее»
Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).
2. Читать далее»
Курицу опустить в холодную воду, довести до кипения, снять пену, посолить, заправить пряностями и кореньями. Готовую курицу вынуть, отделить мясо от костей и острым ножом нарезать на кубики. Бульон процедить через ткань или сито, заправить вином. Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса, затем развести в горячей воде и проварить вместе с бульоном. Читать далее»
СТУДЕНЬ БЕЗ ХЛОПОТ.
Приготовила первый раз на прошлый Новый год. С тех пор варю часто... очень часто! Даже летом в жару варила по просьбе мужа!
На одну загрузку чаши взяла:
две свиных ножки:
суповую курицу;
одну большую луковицу;
одну большую морковку;
пакетик приправы для холодца;
неполную столовую ложку соли;
полчайной ложки перца горошком.
Ножки муж мне распилил пополам. Курицу разрезала на куски. Читать далее»
Холодец - прекрасная закуска на праздники и каждый день. Редкий праздник на Руси обходится без этой вкуснятины. Рецептов приготовления холодца уйма, у каждой хозяйки свои изюминки и хитрости. У нас в доме его приготовлением занималась мама, мы только помогали в конце разделывать мясо и раскладывать по формочкам. Ну и, конечно же, поедать. С горчицей, уксусом, хреном. А любящие водочку мужчины под него еще и хреновуху готовят. Читать далее»
КОЛЬЦО ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЁДКИ
500г варёной свеклы
200г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15г желатина
натереть на терке свеклу, выдовить чеснок чесноковыжималкой и смешать. яйца измельчить, смешать с нарезанным луком и селёдкой. добавить сметану, влить растопленный желатин. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Рецепт: Карбонара с ветчиной
Карбонара с ветчиной
Рецепт: Гречка с сосисками
Гречка с сосисками
Рецепт: Крок-мадам в перце
Крок-мадам в перце