крем-суп

216. Нецветной суп из топинамбура (или картошки, батата, тыквы, моркови)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я нашла ещё один признак, по которому всех людей можно разделить надвое: на тех, кто чурается новых для себя продуктов; и на тех, кому нужно срочно попробовать всё новое. Я, естественно, принадлежу ко вторым Больше всего нового у нас сейчас появляется в магазинах здорового питания - вот за этим я туда и хожу. Не смейтесь, но с топинамбуром я познакомилась только недавно, хотя слово такое знала с детства. Читать далее»

1 видеоролик

+25

20 ноября 2018 года

167

12

1 комментарий

Крем-суп грибной

Приветствую моих друзей, подписчиков и гостей моего дневника. Продолжаю искать и обкатывать под себя новые рецепты с низкой калорийностью.
Сегодня я готовлю крем-суп грибной.
Многие из нас считают, что суп-пюре и крем-суп - это одно и то же, однако это не совсем так. Читать далее»

7 фотографий

+14

18 августа 2018 года

152

12

10 комментариев

О крем-супах

готовлю иногда обычный крем-суп с курицей: грудка, морковь, картофель, лук, кабачок, сливки, сливочный сыр. отвариваю овощи с курочкой, потом все это блендером, сливки, бульончик... Получается неплохо.
Девочки, кто какие готовит крем-супы? чтоб прям вкусно...) и вопрос по сливочному сыру. Не добавляла никогда, но видела в рецептах. какой лучше использовать (альмете подойдет?) и меняет ли он принципиально вкус блюда?

+11

26 января 2018 года

103

7

11 комментариев

Крем-суп из тыквы.

Тут все просто. Лук порей или обычный лук пасеруем в кастрюле с толстым дном. Туда же добавляем зубчик чеснока, до прозрачности. 5-6 картофелин кубиками, тыкву кубиками и морковь кубиками. 5 минут просушить и заливаем бульоном или просто кипятком. Варим до готовности картофеля. В конце соль и специи по вкусу. Пюрируем блендером, добавляем сливки и ещё раз прогреваем суп. Он готов.
Отдельно готовим гренки, сухарики, трём любой сыр и обязательно сушим семечки тыквы. Читать далее»

Показать весь текст

+35

15 января 2017 года

281

42

51 комментарий

Крем-суп из лисичек

Делюсь очередным рецептом крем- супа, в прошлом посту писала, как мы их любим - https://www.stranamam.ru/
Небольшое отступление.
Летом мы всем семейством несколько раз ездили в лес, сыну больше всего понравилось собирать лисички.
Грибов было много разных, на подготовку их для сушилки была впереди вся ночь, поэтому я лисички без задней мысли помыла и кинула в морозилку, вышел аж 4 литровый контейнер. Потом только я прочитала, что их варить нужно иначе они будут горчить. Читать далее»

Показать весь текст

+20

10 июня 2016 года

233

19

14 комментариев

Витаминный крем-суп

Всем приветик!
Не претендую на оригинальность но надеюсь. кому-то понравится мой рецепт витаминного супчика. Долго думала. что же приготовить из тыквы и придумала Во всяких запеканках я ее не люблю. Мне не нравится ее запах. Но она очень полезная, а нам сейчас витаминчики не помешают В этом супчике мне очень понравилось сочетание вкуса тыквы и других ингредиентов. Даже моя доча захотела его поесть. Я ей не сказала, что там есть тыква Читать далее»

2 фотографии

+43

1 декабря 2015 года

298

27

9 комментариев

Чечевичный крем-суп в philips 3024