Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

ризотто

Результат поиска: найдено 19 материалов.

Это самый простой, базовый вариант рецепта. Я в свой добавляю петрушку, можно сельдерей, иногда морковь
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я всё думала, куда же у нас делся один прекраснейший рецепт гарнира из риса, кабачков, грибов и сыра! Точно помню, что мы его снимали, причём давно, а потом они исчез. Оказывается, наш распорядитель канала в запасе его придерживал Но теперь его час настал, и он ваш Кабачок и грибы, добавленные в ризотто в сыром виде, делают из него нежнейшую нежность! Эта нежность может стать вам гарниром или основным блюдом, если грибы для вас достаточно сытный продукт. Читать далее»
Промыть стакан риса.
Тыкву натереть, лук нарезать, морковь мелко натереть, шампиньоны нарезать.
В кастрюлю с толстым дном дать растительное масло и кусочек сливочного масла. Когда масло начнет пенится дать лук, жарим до прозрачности, посолить, перемешать. Добавить морковь, через пару минут грибы. Через 5 минут добавить тёртую тыкву. Обжарить на маленьком огне. Добавить промытый рис, залить 2 стаканами воды или овощного бульона. Если тыква очень сочная, воды лучше дать чуть меньше. Читать далее»
здравствуйте, дорогие, и всем приятного аппетита
мне на работу нужно угощение нести, коллектив у нас хороший, хочется коллежанок удивить. замахнулась было на ризотто с мидиями, рецепт изучила, но задумалась - едят ли это холодным (не вставать же в пять утра )
если не едят , то подскажите, что можно интересного приготовить с мидиями
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мы, кулинарствующие элементы, выходим из своих родительских семей в окружающий мир с определённым набором кулинарных знаний, стереотипов и блюд. И первое время придерживаемся именно этих наборов, для того чтобы хоть что-то в нашей жизни оставалось «как у мамы» А потом мы начинаем делать робкие шаги вправо-влево и попытки улететь )) И однажды мы обнаруживаем бескрайний мир кулинарии! Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы его почему-то никогда не готовите? Вот у меня, например, такие противоречивые отношения с тыквой! Точно знаю, что у многих так. Одна подруга мне даже однажды сказала "да брось ты уже пытаться приготовить тыкву - невкусно это!" )) Но я ж была бы не я, если бы не победила это противоречие. Нет мне покоя, если вопрос остаётся неразрешённым. Читать далее»
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Это блюдо совершенно во всех отношениях: вкусное, полезное, сбалансированное, яркое, ароматное, необычное и простое в приготовлении А для меня в этом блюде есть особый интерес. Мне очень нравится на кухне примерно такой процесс: за основу берётся какое-нибудь наиобычнейшее, наипривычнейшее для всех с давних времён блюдо, которым никого не удивишь - в данном случае это рис с фаршем и овощами. Читать далее»
300 г отварного риса, 100 г цуккини, 200 г вешенок, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, 50 г растительного масла, 150 мл белого сухого вина, 50 г сыра, паприка, молотый перец, соль, зелень.
Морковь, цуккини и лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 5-10 минут. Вешенки отварить в подсоленной воде и нашинковать соломкой.
Соединить все в сотейнике, добавить отварной рис, белое вино и специи. Тушить на слабом огне 20-25 минут. Читать далее»
Извиняйте, своих фото нет. Не до фоток было, доче 6 недель праздновали
Рецепт на двоих, порции средние: рис 230 гр, маленькая луковица, цветков 10 тыквы или цукини, четверть стакана белого вина, пол-литра мясного бульона (в нашем случае просто вода), тертый пармизан.
Цветы аккуратно помыть, удалить пестик с тычинками, порезать ( в рецепте мелко, муж порезал на 4 дольки). Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook