сметанный крем

Ягодный пирог со сметанным кремом – очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 180 гр.;
масло сливочное – 100 гр.;
сахар – 150 гр.;
сметана – 50 гр.; Читать далее»

Песочные корзиночки с кремом Пломбир - это сочетание песочного теста и нежного сметанного крема Пломбир с фруктами или ягодами. По -моему, идеальный десерт для домашнего чаепития.
Рецепт
тесто на 12-14 шт.
100 гр. сливочного масла
2 желтка
70 гр. сахарной пудры
160 гр. муки+ на подпыл 10-20 г Читать далее»

Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мега шоколадная!
* Стакан или чашка объемом 200 мл
* Кефир и яйца комнатной температуры
* Диаметр формы 21 см
Корж:
Кефир – 1 стакан (200 г) Читать далее»

Делала первый раз такой торт.
Медовые коржи. Крем сметанный.
Украшения из сушеного безе и маршмеллоу
Внутри малиновый конфитюр.
Беспокоилась, что коржи будут сухими.
Получилось очень мягкий, пропитанный и вкусный торт
Делала на ДР дочки, к сожалению не взвесила.

Предлагаю приготовить Шоколадный бисквит под названием «Шоколад на кипятке». Рецептов шоколадных бисквитов очень много. У каждой хозяйки есть свой фаворит. А кто-то находится в поиске того самого бисквита, который подойдет по всем параметрам. Предлагаю рискнуть и попробовать Шоколад на кипятке. Ароматный, пористый, влажный и очень насыщенно-шоколадный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сахара
120 г растительного масла (без запаха)
250 мл теплого молока
2 крупных яйца
1/3 ч. л. соли Читать далее»

Торт «Банановый каприз» получается очень вкусным, нежным и ароматным. Выпечка с бананами всегда популярна и среди детей, и взрослых. Уверена, что попробовав его один раз, он станет одним из Ваших любимых.
Коржи на сгущенном молоке приобретают легкий сливочный вкус, а в сочетании с бананами и сметанным кремом просто идеальны.
Вкусный торт, при минимальном количестве шагов приготовления. Очень рекомендую!
Ингредиенты:
Коржи:
Мука – 170 г
Яйца – 3 шт. Читать далее»

Показать весь текст

Сегодня в гости неожиданно приходит подруга и я сразу кинулась на кухню с мыслями, что же приготовить к чаю. у меня получился вот такой сметанный тортик теперь он стоит в холодильнике и мы вместе с ним ждём гостей
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Молоко сгущенное 1 банка
Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стакана
Какао 1-1.5 ст. л
Сода 1 ч. л Читать далее»

Корж в торте "Панчо" с ананасами в домашних условиях может быть как шоколадным, так и ванильным. Это прекрасный вариант выпечки без лишних хлопот, которую под силу повторить даже новичку в кулинарии. Собирается тортик в произвольной форме, но благодаря шоколадной глазури выглядит очень аппетитно. Побалуйте себя сладким к чаю!
Ингредиенты:
Яйцо — 6 Штук
Сахар — 1 Стакан
Мука — 1 Стакан
Какао — 4 Ст. ложки
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Читать далее»

Испечь бисквитный корж бисквит на 4-яйца, неполный стакан сахара, неполный стакан муки.
Сделать пропитку для бисквита, у меня - сделала сироп из воды и джема. Пакетик желатина немного развести водой, поставить набухать мин. на 20-30, затем его прогреть на огне, чтоб растаял(но не кипятить!)В 500гр сметаны добавить джем, хорошо размешать, влить желатин. Все хорошенько размешать, если любите послаще, то можно добавить сахарной пудры или сахар (если сахар, то ему нужно дать время растаять в сметане). Читать далее»