дрожжевое
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Девочки поставила я дрожжевое тесто и оно у меня подошло, но мне надо бежать. Что делать чтоб не прокисло, не перестояло.
+10
|
3 апреля 2014 года | 104 | 3 | 11 комментариев |

Одна кулинарка ( работала где-то кондитером )... отведала мой пирожок и сказала, ну, такое тесто можно губами кушать... Что Вы туда положили?
А дело вот в чём:
я случайно встретила такой рецепт в интернете... и теперь на пирожки делаю именно такое тесто...
Дело в том, что очень много сдобы, и добавляются взбитые белки в тесто и вымешивала тесто не руками, а тестомесилкой - миксером...
Месила долго...
Начинка может быть любая... Но вкуснее всего, конечно, с мясом и с печенью... Читать далее»
А дело вот в чём:
я случайно встретила такой рецепт в интернете... и теперь на пирожки делаю именно такое тесто...
Дело в том, что очень много сдобы, и добавляются взбитые белки в тесто и вымешивала тесто не руками, а тестомесилкой - миксером...
Месила долго...
Начинка может быть любая... Но вкуснее всего, конечно, с мясом и с печенью... Читать далее»
+48
|
20 августа 2013 года | 225 | 58 | 33 комментария |
Собственно - решила записать нечаянно получившийся рецепт.
Напало на меня вчерась вдохновение кулинарное, и решила я вдруг испечь капустный пирог. Можно было конечно воспользоваться одним из рецептиков, которых у меня в силу моего хронического плюшкинизма скопилось превеликое множество... И так бы конечно же поступила любая нормальная хозяйка... Но мы же не ищем лёгких путей.
И я начала куролесить по холодильнику и кухне. В итоге по сусекам помела, по амбарам поскребла и замесила. Читать далее»
Напало на меня вчерась вдохновение кулинарное, и решила я вдруг испечь капустный пирог. Можно было конечно воспользоваться одним из рецептиков, которых у меня в силу моего хронического плюшкинизма скопилось превеликое множество... И так бы конечно же поступила любая нормальная хозяйка... Но мы же не ищем лёгких путей.
И я начала куролесить по холодильнику и кухне. В итоге по сусекам помела, по амбарам поскребла и замесила. Читать далее»
+42
|
6 октября 2012 года | 207 | 16 | 53 комментария |

Нужно:
400 г молока (я делаю на воде, получается не хуже);
2 ст. л. сахара;
соль;
1 ст. л. постного масла;
1 ст. л. слив. масла;
40 г дрожжей;
мука сколько возьмет.
Начинка любая.
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, растительное и растопленное сливочное масло. Затем понемногу всыпать муку. Тесто должно получиться не крутое, но и не жидкое. Читать далее»
+38
|
5 июля 2012 года | 464 | 57 | 18 комментариев |

Тесто получается очень мягкое, воздушное на вкус напоминает слоенное дрожжевое и его много, я сделала рогалики, рулет, булочки. Делала без начинки, с черной смородиной и вишням
200 гр. маргарина (растопить слегка)
200 гр. сметаны 20%
4 ст. муки (стакан 200 см)
2 яйца
1,5 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
Режим тесто.
200 гр. маргарина (растопить слегка)
200 гр. сметаны 20%
4 ст. муки (стакан 200 см)
2 яйца
1,5 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
Режим тесто.
+32
|
4 марта 2012 года | 222 | 49 | 20 комментариев |
Половецкие пляски с тестом Учимся творить тесто
Сегодня почти пошагово показываю приготовление теста на растегаи и печеные пирожки с джемом. Рецепт с моего сайта Смолькаhttp://www.liveinternet.ru/users/3360819/post196026572/ Приготовить мне нужно очень быстро пока спит маленький ширмач, моё маленькое двухгодовалое чадунюшко.
1. Взяла в холодильнике остатки молока, ряженки. всего 300 мл не более.
2. Разбила в молочно- кефирную смесь одно яйцо добавила 1 неполную ложку соли ( без горки)
3. Читать далее»
Сегодня почти пошагово показываю приготовление теста на растегаи и печеные пирожки с джемом. Рецепт с моего сайта Смолькаhttp://www.liveinternet.ru/users/3360819/post196026572/ Приготовить мне нужно очень быстро пока спит маленький ширмач, моё маленькое двухгодовалое чадунюшко.
1. Взяла в холодильнике остатки молока, ряженки. всего 300 мл не более.
2. Разбила в молочно- кефирную смесь одно яйцо добавила 1 неполную ложку соли ( без горки)
3. Читать далее»
+71
|
12 января 2012 года | 491 | 120 | 43 комментария |

Ну что, девочки, пирожков жареных мы уже с вами наелись, но это всё-таки так вредно для фигуры... Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт дрожжевого теста, которое всегда выручало меня, лентяйку и неумеху, ещё со студенческих времен.
Однажды на работе коллега угостила вкуснющими мягкими булочками, дрожжевыми... Ах, сказала я, так люблю их, но с дрожжами не могу возиться - боюсь. И тут она открыла мне секрет, что это тесто "ленивое", и совсем не сложное в приготовлении, а результат... Мням! Читать далее»
Однажды на работе коллега угостила вкуснющими мягкими булочками, дрожжевыми... Ах, сказала я, так люблю их, но с дрожжами не могу возиться - боюсь. И тут она открыла мне секрет, что это тесто "ленивое", и совсем не сложное в приготовлении, а результат... Мням! Читать далее»
+335
|
1 февраля 2010 года | 4556 | 501 | 437 комментариев |