чебуреки
Результат поиска: найдено 93 материала.
Добрый вечер, дорогие друзья. Посоветуйте рецепт тесто для чебуреков.
+3
|
22 августа 2012 года | 3 комментария |
Таких как на рынке продают, тонких - притонких, и бооольших таких! Как на море продают)) Что-бы были с мясом и сыром! Сочные такие, что-б! Ммм, ХОЧУ!!!
Может, у кого-то есть рецепт именно такого теста? Пожалуйста, поделитесь! У меня никогда они не выходят как надо, то толстые, то рвутся, то сухари какие-то А на море я уже врядли поеду, за ними)) и на нашем рынке таких нет(((
Выручайте, девочки!
Может, у кого-то есть рецепт именно такого теста? Пожалуйста, поделитесь! У меня никогда они не выходят как надо, то толстые, то рвутся, то сухари какие-то А на море я уже врядли поеду, за ними)) и на нашем рынке таких нет(((
Выручайте, девочки!
+37
|
31 июля 2012 года | 42 комментария |
Приглашаю вас к себе на Чебуреки. фоторецепт
+21
|
8 мая 2012 года | 10 комментариев |
У каждой хозяйки найдется проверенный и всеми любимый рецепт чебуреков. И пусть в наше время это не самое распространенное блюдо на столе, но иногда и их хочется.
Хочу поделиться с вами несколькими рецептами чебуреков, которые мне наиболее всего нравятся и которые я проверила временем.
У меня в записной книге есть 3 рецепта теста для чебуреков. Чебуреки получаются вкусными. Между тем, рецепт я выбираю тот, продукты на который у меня имеются в наличии.
Основной рецепт теста для чебуреков Читать далее»
Хочу поделиться с вами несколькими рецептами чебуреков, которые мне наиболее всего нравятся и которые я проверила временем.
У меня в записной книге есть 3 рецепта теста для чебуреков. Чебуреки получаются вкусными. Между тем, рецепт я выбираю тот, продукты на который у меня имеются в наличии.
Основной рецепт теста для чебуреков Читать далее»
+65
|
8 мая 2012 года | 31 комментарий |
Янтых это в принципе тот же чебурек, только делается он на сухой сковороде, в отличие от последних, которые обжариваются в кипящем масле.
Я очень люблю чебуреки, но не могу их часто есть.
Вот я и искала в инете альтернативу.
Конечно, распространены именно чебуреки, но беря во внимание что фигуру берегут многие, а чебуреки это очень калорийно и жирно, именно янтых является той самой альтернативой. Читать далее»
Я очень люблю чебуреки, но не могу их часто есть.
Вот я и искала в инете альтернативу.
Конечно, распространены именно чебуреки, но беря во внимание что фигуру берегут многие, а чебуреки это очень калорийно и жирно, именно янтых является той самой альтернативой. Читать далее»
+14
|
4 мая 2012 года | 4 комментария |
Ингредиенты:
* яйцо - 1шт.
* вода - 2 ст.
* соль - 1 ч. л.
* раст. масло - 2-3 ст. л для теста и где-то 100 мл. для жарки
* мука - сколько возьмет тесто
Начинка:
* джусай - 3 средних пучка
* укроп - 1 пучок
* петрушка - 1 пучок
* майонез - 2 ст. л.
Из указанных продуктов замешиваем тесто.
Наливаем в большую чашку воду, затем дуда разбиваем яйцо, добавляем соль и раст. Читать далее»
* яйцо - 1шт.
* вода - 2 ст.
* соль - 1 ч. л.
* раст. масло - 2-3 ст. л для теста и где-то 100 мл. для жарки
* мука - сколько возьмет тесто
Начинка:
* джусай - 3 средних пучка
* укроп - 1 пучок
* петрушка - 1 пучок
* майонез - 2 ст. л.
Из указанных продуктов замешиваем тесто.
Наливаем в большую чашку воду, затем дуда разбиваем яйцо, добавляем соль и раст. Читать далее»
+6
|
4 мая 2012 года | 7 комментариев |
Всем любителям чебуреков!!!
тесто:
4 ст муки
1,3 ст воды
1 яйцо
1 ст л раст масла
0,5 ч л соли
Кипятим воду с солью и маслом( масло нужно для того, чтобы поверхность чебурека была пузырчатой). Завариваем в ней 1/2 ст муки. Даем остыть.
Добавляем яйцо. Постепенно вводим муку. После чего дать тесту настояться не менее часа. За это время 1 раз перемять.
Фарш:
мясо
лук (я люблю когда очень много лука))
соль
специи на любителя Читать далее»
тесто:
4 ст муки
1,3 ст воды
1 яйцо
1 ст л раст масла
0,5 ч л соли
Кипятим воду с солью и маслом( масло нужно для того, чтобы поверхность чебурека была пузырчатой). Завариваем в ней 1/2 ст муки. Даем остыть.
Добавляем яйцо. Постепенно вводим муку. После чего дать тесту настояться не менее часа. За это время 1 раз перемять.
Фарш:
мясо
лук (я люблю когда очень много лука))
соль
специи на любителя Читать далее»
+42
|
17 февраля 2012 года | 34 комментария |
Чебуреки по-винницки
Ингредиенты для чебуреков:
Для фарша:
мясо, лучше жирная свинина – 600 гр. - на мясорубку
лук репчатый – 2 большие головки - на мясорубку
перец – по вкусу
соль – по вкусу
Для смазывания лепешек:
яйцо – 1 шт.
Тесто:
мука – 720 гр.
вода – 340 гр.
масло растительное – для обжаривания
У меня получилось 16 штук.
Детально здесь: http://idealnaja.ru/pitanie/zakuski/chebureki-po-vinnicki-foto-recept/
Ингредиенты для чебуреков:
Для фарша:
мясо, лучше жирная свинина – 600 гр. - на мясорубку
лук репчатый – 2 большие головки - на мясорубку
перец – по вкусу
соль – по вкусу
Для смазывания лепешек:
яйцо – 1 шт.
Тесто:
мука – 720 гр.
вода – 340 гр.
масло растительное – для обжаривания
У меня получилось 16 штук.
Детально здесь: http://idealnaja.ru/pitanie/zakuski/chebureki-po-vinnicki-foto-recept/
+20
|
16 января 2012 года | 7 комментариев |
Мой самый любимый рецепт теста для чебуреков это заварное тесто.
Чебуреки получаются мягкие, нежные и... резиновые.)))
Но сегодня моя душа пожелала золотых, хрустящих и пупырчатых чеберечков.))
Угощайтесь!!!
Для теста :
В посуду налить 1ст. воды, 3ч. л. раст. масла и щепотку соли.
За кипятить.
Снять с огня, всыпать пол стакана муки и деревянной лопаткой круговыми движениями перемешать до однородной массы.
Тесто будит похоже на манную кашу.)) Читать далее»
Чебуреки получаются мягкие, нежные и... резиновые.)))
Но сегодня моя душа пожелала золотых, хрустящих и пупырчатых чеберечков.))
Угощайтесь!!!
Для теста :
В посуду налить 1ст. воды, 3ч. л. раст. масла и щепотку соли.
За кипятить.
Снять с огня, всыпать пол стакана муки и деревянной лопаткой круговыми движениями перемешать до однородной массы.
Тесто будит похоже на манную кашу.)) Читать далее»
+70
|
6 января 2012 года | 28 комментариев |
Я недавно узнала, что чебуреки можно готовить не только с мясом, но и с сыром. Сыр я обожаю в любом виде.
Сегодня я решила попробовать напечь чебуреки с сыром.
Для этого нам нужно:
НАЧИНКА:
сыр-500гр. (сыр любой твёрдых сортов)
ТЕСТО: любое пельменное.
1 яйцо,
1 ст. ложка раст. масла,
1/2 ч. л. соли
3 стакана муки,
1стакан кипятка.
Сыр натереть на крупной тёрке и наша начинка готова. По желанию можно добавить зелень. Я захотела просто с сыром. Читать далее»
Сегодня я решила попробовать напечь чебуреки с сыром.
Для этого нам нужно:
НАЧИНКА:
сыр-500гр. (сыр любой твёрдых сортов)
ТЕСТО: любое пельменное.
1 яйцо,
1 ст. ложка раст. масла,
1/2 ч. л. соли
3 стакана муки,
1стакан кипятка.
Сыр натереть на крупной тёрке и наша начинка готова. По желанию можно добавить зелень. Я захотела просто с сыром. Читать далее»
+101
|
22 октября 2011 года | 60 комментариев |
Страницы:
