пельмени
Результат поиска: найден 141 материал.Честно говоря, я не ожидала, что многие не могут справиться с пельменницей по разным причинам. Поэтому просто от души решила описать и показать - как это делаю я
Итак. Мой рабочий инструмент - давным-давно купленная пельменница и силиконовая скалка:
Пельменницу обязательно присыпаем мукой через сито, чтобы пельмешки легко выпрыгивали:
Отрезаем кусок теста и скатываем его в аккуратный шарик. Размер шарика надеюсь будет понятен на фоне моего кулака: Читать далее»
Итак. Мой рабочий инструмент - давным-давно купленная пельменница и силиконовая скалка:
Пельменницу обязательно присыпаем мукой через сито, чтобы пельмешки легко выпрыгивали:
Отрезаем кусок теста и скатываем его в аккуратный шарик. Размер шарика надеюсь будет понятен на фоне моего кулака: Читать далее»
+706
|
10 августа 2018 года | 373 комментария |
— Ну, ты, братец, совсем обнаглел! — Голос монастырского келаря, отца Валериана, высокого крупного инока с окладистой чёрной бородой, дрожал от обиды и негодования.
Обычно добродушный отец Валериан сейчас гневался. Он отказывался выдавать дежурному трапезнику, отцу Павлу, две упаковки пельменей с мясом вместо одной и сердито смотрел на Витальку:
— Мало того, что ты в монастыре мясо лопаешь, так ты теперь его ещё в двойном размере лопать желаешь?! Читать далее»
Обычно добродушный отец Валериан сейчас гневался. Он отказывался выдавать дежурному трапезнику, отцу Павлу, две упаковки пельменей с мясом вместо одной и сердито смотрел на Витальку:
— Мало того, что ты в монастыре мясо лопаешь, так ты теперь его ещё в двойном размере лопать желаешь?! Читать далее»
+23
|
24 февраля 2018 года | 6 комментариев |
В начале года я начала продавать в интернете пельмени ручной лепки. Муж по работе продает, а я так, себе на булавки, как говорится.
И фотки были прямо скажем убогонькие у меня. Потом довольные покупатели стали фотки слать. Галерея расширилась. И давно зрела мысль, организовать нормальную фотосессию.
Сказано сделано.
Долго вынашивались мысли и планы. И вот он - результат наших с мамой трудов!! Читать далее»
И фотки были прямо скажем убогонькие у меня. Потом довольные покупатели стали фотки слать. Галерея расширилась. И давно зрела мысль, организовать нормальную фотосессию.
Сказано сделано.
Долго вынашивались мысли и планы. И вот он - результат наших с мамой трудов!! Читать далее»
+446
|
19 ноября 2017 года | 625 комментариев |
Это ужас! Пельмени Atria Nmik Halal сделаны из слизня, креветок, курицы и красной персидской чечевицы. Тесто из рисовой муки с кинзой, перцем чили и шафраном.ПАКОСТЬ РЕДКАЯ!!! НЕ БЕРИТЕ ЭТО
-7
|
29 сентября 2017 года | 9 комментариев |
800 г. пельменейлук
200 г. копчёных колбасок
200 г. грибов
100 г. сметаны 20 %
100 г. твёрдого сыра
Лук измельчить. Читать далее»
+1
|
4 августа 2016 года | 0 комментариев |
Вчера ровно 5 часов я стряпала пельмени! 348 штукоФФ! Сегодня борщ литров на 5 и тефтели запеченые.
Жарила мяско... по вкуснейшему китайскому варианту... затрынделась с подружкой... сожгла Трудов жаль и денег жаль. Мяско отборное было. Кормит помойку.
Наготавливаю, чтобы муж любимый не заморачивался с готовкой, потому как завтра мы с дочей едем на МОРЕ! ажно на 10 днёв. Море для нас "карманное", все тут же, в Китае. Остров Хайнань, Санья. Читать далее»
Жарила мяско... по вкуснейшему китайскому варианту... затрынделась с подружкой... сожгла Трудов жаль и денег жаль. Мяско отборное было. Кормит помойку.
Наготавливаю, чтобы муж любимый не заморачивался с готовкой, потому как завтра мы с дочей едем на МОРЕ! ажно на 10 днёв. Море для нас "карманное", все тут же, в Китае. Остров Хайнань, Санья. Читать далее»
+36
|
9 июля 2016 года | 60 комментариев |
наконец стала обладательницей пельменницы. Решила своим сделать пельмени и нашла рецепт теста. Тесто получается мягкое, нежное, эластичное.
ИНГРИДИЕНТЫ:
1. МУКА ПШЕНИЧНАЯ 500 ГРАММ
2. ТОПЛЕНОЕ МАСЛО 1 СТ. ЛОЖКА
3. 2 ЯЙЦА
4. 200 МЛ ВОДЫ
5. СОЛЬ 1 Ч. Л
ИНГРИДИЕНТЫ:
1. МУКА ПШЕНИЧНАЯ 500 ГРАММ
2. ТОПЛЕНОЕ МАСЛО 1 СТ. ЛОЖКА
3. 2 ЯЙЦА
4. 200 МЛ ВОДЫ
5. СОЛЬ 1 Ч. Л
+45
|
24 апреля 2016 года | 7 комментариев |
Заморозка, мне кажется, это палочка выручалочка на все случаи жизни, пришли неожиданно гости, взял из холодильника пельмени самолепные (голубы, перец фаршированный) сварил и гости сыты, и хозяева рады.
Пельмени
Что бы не было, а я стараюсь, чтоб пельмени да были, а тем более свекровь на Новый год, подарила пельменицу, как раньше, в Советском союзе была, так вообще лепота, фарш сделал, тесно раскатал и пельмени готовы, а до этого знаменательного события, лепила в ручную.
Тесто Читать далее»
Пельмени
Что бы не было, а я стараюсь, чтоб пельмени да были, а тем более свекровь на Новый год, подарила пельменицу, как раньше, в Советском союзе была, так вообще лепота, фарш сделал, тесно раскатал и пельмени готовы, а до этого знаменательного события, лепила в ручную.
Тесто Читать далее»
+28
|
30 марта 2016 года | 19 комментариев |
Заморозка, мне кажется, это палочка выручалочка на все случаи жизни, пришли неожиданно гости, взял из холодильника пельмени самолепные (голубы, перец фаршированный) сварил и гости сыты, и хозяева рады.
Пельмени
Что бы не было, а я стараюсь, чтоб пельмени да были, а тем более свекровь на Новый год, подарила пельменицу, как раньше, в Советском союзе была, так вообще лепота, фарш сделал, тесно раскатал и пельмени готовы, а до этого знаменательного события, лепила в ручную.
Тесто Читать далее»
Пельмени
Что бы не было, а я стараюсь, чтоб пельмени да были, а тем более свекровь на Новый год, подарила пельменицу, как раньше, в Советском союзе была, так вообще лепота, фарш сделал, тесно раскатал и пельмени готовы, а до этого знаменательного события, лепила в ручную.
Тесто Читать далее»
+28
|
30 марта 2016 года | 19 комментариев |
Ингредиенты (стакан – 250 мл): - пшеничная высокосортная мука – 1,5 ст. (возможно, придется немного добавить + для присыпки теста во время раскатки);
- кефир (любой жирности) – 1/3 ст.;
- поваренная соль (желательно мелкая) – щепотка;
- пищевая сода – 1/2 ч. л.;
- немного чистой холодной воды.
Приготовление Читать далее»
+30
|
3 марта 2016 года | 4 комментария |
Страницы:
