Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

сочни

Результат поиска: найдено 12 материалов.

Ингредиенты:
Для теста:
• 1,5 стакана муки
• 0,5 стакана сахара
• 100 гр сливочного масла
• 1 куриное яйцо
• 4 ст. л. сметаны
Ингредиенты:
тесто:
180 гр. сл. масла
40 гр. сахара
2 яйца
280-300 г. муки (цельнозерновая или высший сорт).
0,5 ч.л. разрыхлитель Читать далее»
Я обожаю творог и всю творожную выпечку, особенно сочни. Давно хотела сама попробовать их сделать, но как-то казалось, что это жутко сложно. Но сегодня решилась. Девочки, официально заявляю, что больше не покупаю магазинные сочни. Они никогда не сравнятся с домашними!! А знаете, что самое главное? В их приготовлении нет ничего сложного!
Берём для теста:
Мука – 2 стакана
Сливочное масло – 100 г
Сметана – 3 ст. л
Яйцо – 1 шт
Соль – щепотка; Читать далее»
Кто любит Сочники? Я очень люблю! Это вкус детства)) Готовить легко, а кушать вкусно, а что еще нужно?))))) Нужно приготовить продукты и начнем?))
Что нам нужно:
Яйцо 1 шт. (желток в тесто/ белок в начинку)
Масло сливочное 125 гр.
Сметана 125 гр.
Сахар 75 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л. Читать далее»
Выкладывала ранее в группе рецепт выпечки быстрых творожных сочней.
Ссылку ниже напишу.
Так вот, недавно пекла, но тесто раскатывать не стала (как в предыдущем рецепте), а просто отщипывала от куска теста, расплющивала руками и выкладывала на творог.
Когда достала из духовки выпечку, результат очень понравился. Во-первых, тесто лучше пропталось соком от творога, во-вторых, лучше резалось, а в-третьих, получилось очень красиво.
[size=15]Творожные сочни по-быстрому[/size]
Советую вам попробовать сочни.
Не пожалеете, они получаются очень нежные, мягкие и пышные.
Маленькие детки кушают с удовольствием
Тесто_2 стак муки, 1 яйцо, 100г маргарина, 1/4ч л соли, 1 ч л гашеной соды, 0,5 ст сахара, 4 ст л
сметаны.
Начинка_200гр творога, 1 ст л сахара, белок 1 яйца, 1 ст л муки.
Замесить тесто, раскатать из него 13 лепешек. На каждую положить начинку, сложить пополам, смазать желтком.
Обожаю внука. Готова его баловать, радовать и удивлять каждый день. А тут еще и ДР дочи завтра.
Показываю как пекла пирожки в форме лебедей и крабов.
Тесто и начинка одинаковое в сочниках и для лебедей, и для крабов.
Тесто
Перемешать 4 ст. л. сметаны, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч. л. соли:
Взбить 1 яйцо. Добавить его к сметанной смеси. Туда же порезать 170 г размягченного масла:
Всыпать муку и замесить мягкое тесто: Читать далее»
Ингредиенты:
Маргарин -250 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 100-150 гр
сметана - 400 гр
Мука - 4 ст (стакан-200 мл)
Разрыхлитель - 1 ст. л Читать далее»
Очень вкусные, получились домашние сочни. Рецепт нашла в интернете, попробовала и не разочаровалась
Берём 2,5 стакана муки просеиваем, добавляем сюда же 1/2 ч. л соды.
1 яйцо взбиваем вилочкой с 1/2 стакана сахара, добавляем
50 гр размягчённого масла,4 столовые ложки сметаны, размешиваем. Всыпаем муку в эту смесь и замешиваем наше тесто. Тесто должно быть мягким. При необходимости добавить муку когда раскатываем тесто.
Тесто раскатать в пласти вырезать стаканом кругляжки. Читать далее»
Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и
даже в последующие дни не черствеют, а становятся
ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!
* Нам понадобится для теста:
* 0,5 стакана сахара,
* 100 г сливочного масла или маргарина,
* 1 яйцо,
* 2 желтка,
* 8 ст. ложек сметаны,
* 1 пакетик ванилина,
* 1 пакетик разрыхлителя,
* 3 - 3,5 стакана муки.
* Для начинки:
* 0,5 кг творога (не жидкого),
* 2 ст. ложки сахара,
* 2 белка,
* 2 ст. ложки сметаны, Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам