Кориандр
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Кориандр и знакомая многим зелень кинзы - одно и то же растение. Кориандром называют коричневые семена, а кинзой – зелень. Принадлежит этот однолетник к семейству зонтичных. Его история насчитывает более пяти тысяч лет. Растет он повсеместно.
Кориандр прославился благодаря эфирному маслу, которое содержат его плоды. Они содержат богатый химический состав из 20 компонентов, но самым главным из них является линалоол.
Полезные свойства кориандра Читать далее»
Кориандр прославился благодаря эфирному маслу, которое содержат его плоды. Они содержат богатый химический состав из 20 компонентов, но самым главным из них является линалоол.
Полезные свойства кориандра Читать далее»
+2
|
17 ноября 2018 года | 14 | 0 | 0 комментариев |
7-8 голеней куриных
1 ч. л. раст. масла
1,5 ч. л. соли
Смесь специй:
4 целых сушёных перца чили
2 с. л. семян кориандра
6 гвоздичек Читать далее»
1 ч. л. раст. масла
1,5 ч. л. соли
Смесь специй:
4 целых сушёных перца чили
2 с. л. семян кориандра
6 гвоздичек Читать далее»
+1
|
26 мая 2017 года | 22 | 2 | 0 комментариев |
+1
|
9 февраля 2014 года | 4 | 1 | 1 комментарий |
Кориандр - пряность-лекарь, использующаяся с Древних Времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях.
Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог, на Северном Кавказе профессиональными пчеловодами называется коляндрой (от «кориандр»). Читать далее»
Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог, на Северном Кавказе профессиональными пчеловодами называется коляндрой (от «кориандр»). Читать далее»
+6
|
3 декабря 2012 года | 32 | 0 | 0 комментариев |
Баклажаны очищаем от кожуры. Затем нарезаем их, обильно посыпаем крупной каменной солью и убираем в холодильник на 1,5–2 часа. Это необходимо проделать для того, чтобы избавиться от «горечи», содержащейся в баклажане.
По истечению указанного выше времени, необходимо, в прямом смысле слова, отжать баклажаны. Чем суше они будут, тем лучше.
Обжариваем баклажаны на растительном масле при средней температуре до образования румяной корочки, но при этом с легкой «сырцой» внутри. Читать далее»
По истечению указанного выше времени, необходимо, в прямом смысле слова, отжать баклажаны. Чем суше они будут, тем лучше.
Обжариваем баклажаны на растительном масле при средней температуре до образования румяной корочки, но при этом с легкой «сырцой» внутри. Читать далее»
+14
|
1 июля 2012 года | 146 | 10 | 5 комментариев |
Отличная закусочка!
Для нее нам понадобится:
капуста, морковь, лук, чеснок, острый перец, кориандр молотый;
заливка:
0,5 литра холодной кипяченой воды,
200 гр растительного масла(2/3 стакана идет на жарку лука, а остальное в заливку),
0,5 стакана(250гр) уксуса 9%,
2 столовые ложки без горки сахара,1 столовая ложка с горкой соли.
лук нарезаем полукольцами
обжариваем в большом количестве растительного масла. Нужно чтобы лук стал мягким, не зажаривайте его до румяной корочки. Читать далее»
Для нее нам понадобится:
капуста, морковь, лук, чеснок, острый перец, кориандр молотый;
заливка:
0,5 литра холодной кипяченой воды,
200 гр растительного масла(2/3 стакана идет на жарку лука, а остальное в заливку),
0,5 стакана(250гр) уксуса 9%,
2 столовые ложки без горки сахара,1 столовая ложка с горкой соли.
лук нарезаем полукольцами
обжариваем в большом количестве растительного масла. Нужно чтобы лук стал мягким, не зажаривайте его до румяной корочки. Читать далее»
+53
|
26 ноября 2011 года | 535 | 80 | 50 комментариев |
Из чего:
Томаты - 150 г
Огурцы - 200 г
Перец сладкий - 200 г
Баклажаны - 450 г
Грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана
Лук репчатый - 150 г
Лук зеленый - 70 г
Чеснок свежий - 1 зубчик
Уксус винный - 25 г
Масло растительное - 100 г
Зеленый салат - 60 г
Соль, черный молотый перец, кинза, укроп по вкусу
Как:
1. Баклажаны вымыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Чеснок очистить.
2. Нарезать баклажаны мелкими кубиками, лук полукольцами, чеснок слайсами.
3. Читать далее»
Томаты - 150 г
Огурцы - 200 г
Перец сладкий - 200 г
Баклажаны - 450 г
Грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана
Лук репчатый - 150 г
Лук зеленый - 70 г
Чеснок свежий - 1 зубчик
Уксус винный - 25 г
Масло растительное - 100 г
Зеленый салат - 60 г
Соль, черный молотый перец, кинза, укроп по вкусу
Как:
1. Баклажаны вымыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Чеснок очистить.
2. Нарезать баклажаны мелкими кубиками, лук полукольцами, чеснок слайсами.
3. Читать далее»
Покупаете ли Вы специальные журналы с рецептами блюд?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
+8
|
4 апреля 2011 года | 118 | 7 | 6 комментариев |
Хочу рассказать всем о вкусном, правильном и совсем не сложном рецепте приготовления Похудательных лепешек.
Почему похудательных, догадываетесь?
Да! Именно такой хлебчик полезени для снижения веса.
Рассказываю:
3 стакана не обдирной муки (можно комбинировать пополам пшеничную и ржаную, можно только ту или иную, можно 2 стакана пшеничной, 1 стакан ржаной.
1 столовую ложку отрубей,
0,5 чайной ложки соды,
тмин, кориандр, семена льна, немного куркумы, Всякие сухие травки-приправки. Читать далее»
Почему похудательных, догадываетесь?
Да! Именно такой хлебчик полезени для снижения веса.
Рассказываю:
3 стакана не обдирной муки (можно комбинировать пополам пшеничную и ржаную, можно только ту или иную, можно 2 стакана пшеничной, 1 стакан ржаной.
1 столовую ложку отрубей,
0,5 чайной ложки соды,
тмин, кориандр, семена льна, немного куркумы, Всякие сухие травки-приправки. Читать далее»
+11
|
19 марта 2011 года | 128 | 6 | 6 комментариев |