паштет
Результат поиска: найдено 84 материала.
Очень вкусный куриный диетический террин, хорошо использовать как закуску, на бутерброд вместо колбасы, можно детям в школу.
Снять кожу с курицы, по возможности, целиком.(около 800 г)
Срезать мясо с курицы.
Половину мяса нарезать полосками и замариновать в смеси соевого соуса поровну с майонезом.
Вторую половину измельчить в фарш вместе с луковицей. Добавить соль, пряности, можно мелко порезать красный острый перец немного.
В посуду для запекания разложить куриную кожу, как на видео. Читать далее»
Снять кожу с курицы, по возможности, целиком.(около 800 г)
Срезать мясо с курицы.
Половину мяса нарезать полосками и замариновать в смеси соевого соуса поровну с майонезом.
Вторую половину измельчить в фарш вместе с луковицей. Добавить соль, пряности, можно мелко порезать красный острый перец немного.
В посуду для запекания разложить куриную кожу, как на видео. Читать далее»
Как часто вы покупаете колбасу и сосиски-сардельки?
+58
|
6 сентября 2016 года | 5 комментариев |
Сегодня с Гришуткой готовили обед: капустный салат, картофельное пюре и печеночный паштет. Старшего целенаправленно учу готовить. И сегодня ребенок тоже с удовольствием помогал.
Для паштета мы взяли:
Куриную печень - 1 кг
Морковь - 1 средняя
Луковица - 1 большая
Сливочное масло - примерно 100 гр.
Яйца - 4 шт. Читать далее»
Для паштета мы взяли:
Куриную печень - 1 кг
Морковь - 1 средняя
Луковица - 1 большая
Сливочное масло - примерно 100 гр.
Яйца - 4 шт. Читать далее»
+6
|
15 августа 2016 года | 2 комментария |
Дорогие жительницы СМ и особенно любительницы готовить. Предстоит нам скоро с мужем отмечать круглую дату. На дворе жара! Это предисловие. В общем нет желания готовить тазы салатов. А есть желание приготовить много разной закуски. Из приглашенных будут только люди нашего возраста, это к тому что например родители мои и мужа такого не воспринимают и стол без салатов для них и не стол. В общем как один из видов закуски хочу сделать профитроли из заварного теста, а внутрь всякие разные начинки. Читать далее»
+38
|
2 августа 2016 года | 36 комментариев |
Паштет за 10 минут Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии...
Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска/перекус - просто идеален!
Слова автора: "Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварного, жареного или гриль. Как правило, оно лежит без дела, и куда его применить – совершенно непонятно. Читать далее»
+43
|
2 ноября 2015 года | 5 комментариев |
+28
|
6 сентября 2015 года | 8 комментариев |
Примерно 1 кг печени,2-3 луковицы,2-3 морковки.
100 г сл. масла, я взяла примерно поровну сливочное и растительное
Лук и морковь почистить и крупно порезать-произвольно.
На сковороде под крышкой тушила всё вместе до мягкой морковки. Вначале на раст. масле. Почти в конце добавила сливочное.
Потом, остудив до комн. температуры, всё вместе с жидкостью -в блендер. Перец, соль, приправы по вкусу
Паштет вкусный и очень нежный
+18
|
14 августа 2015 года | 8 комментариев |
В преддверии юбилея решила заранее опробовать несколько новых рецептов, один из них паштет "А-ля фуа-гра", понравился уже тем, что это бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками. Рецепт нашла на Поваренок. ру. Спасибо большое автору рецепта Iren_D Ингредиенты для "Паштет "А-ля фуа-гра"":
• Печень куриная — 300 г
• Лук репчатый (большой) — 1 шт.
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло оливковое (для пассировки лука)
• Молоко — 200 мл Читать далее»
+119
|
21 мая 2015 года | 24 комментария |
Вот еще что нарыла! Ингредиенты:
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт
Приготовление: Читать далее»
+6
|
21 марта 2015 года | 10 комментариев |
Пару лет назад, на просторах итена был найден рецептик, с тех пор переодически делаю, очень вкусненько. К сожалению автора сейчас уже не найти, так, что если таковой найдется, извеняюсьзаранее.
Как раз собираюсь сделать, и решила поделится рецептиком.
Ингридиенты:
печень куринная - 500 гр.
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр. Читать далее»
Как раз собираюсь сделать, и решила поделится рецептиком.
Ингридиенты:
печень куринная - 500 гр.
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр. Читать далее»
+6
|
30 декабря 2014 года | 6 комментариев |
Такой паштет хорош для канапе.
Необходимо:
филе слабосолёной сёмги/форели-0,250 гр
сливки 33% -100 мл
Филе мелко нарезать, сложить в глубокую посуду, взбить блендером.
Влить сливки холодные, и ещё раз взбить. Со сливками не желательно долго взбивать,2х минут достаточно.
Из батона нарезать стопкой, или специальной выемкой кружочки по 2 см в высоту, и диаметром примерно2-3 см. Сбрызнуть оливковым маслом, подсушить в духовке, примерно 5 мин при 180 гр. Читать далее»
Необходимо:
филе слабосолёной сёмги/форели-0,250 гр
сливки 33% -100 мл
Филе мелко нарезать, сложить в глубокую посуду, взбить блендером.
Влить сливки холодные, и ещё раз взбить. Со сливками не желательно долго взбивать,2х минут достаточно.
Из батона нарезать стопкой, или специальной выемкой кружочки по 2 см в высоту, и диаметром примерно2-3 см. Сбрызнуть оливковым маслом, подсушить в духовке, примерно 5 мин при 180 гр. Читать далее»
+15
|
22 ноября 2014 года | 15 комментариев |
Страницы:
