сковородка

Оладушки творожные (1-е фото).
Надо: 1,5 ст. муки (просеять), 1 ст. кефира, 2 яйца, 100 г творога, 0,5 ст. сахара, немного соли, 0,5 ч.л. соды.
В глубокой миске вилкой хорошо размять творог. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Брать тесто столовой ложкой, выкладывать на сковороду с разогретым маслом и жарить оладьи с двух сторон на маленьком огне.
Получаются очень нежные, мягкие и вкусные оладушки. Подавать с мёдом, сметаной, вареньем.
Оладьи "Минутка" (2-е фото). Читать далее»

Представляю вашему вниманию довольно интересный, но очень простой для выполнения вариант приготовления такого обычного повседневного блюда, как яичница, приготовить которое при наличии сковороды не будет слишком сложно даже в условиях походно-полевой кухни
Яичница в батоне.
В ломте батона вырезать середину так, чтобы образовалось «кольцо». Выложить его в сковороду с растительным маслом, поджарить на среднем огне с одной стороны. Читать далее»

Девочки посоветуйте сковородку. какая у вас и вы ей довольны.
купили индукционную плитку( в доме нет газа). И теперь встала проблема, какую сковородку купить. какой фирмы, какое покрытие. Не хочется выбрасывать деньги на ветер. Какая у вас и вы ей довольны?
керамика, антипригарное?
Сейчас смотрю Galaxy,SUPRA,Rondell, не знаю что взять, чтоб через месяц не начало пригорать все.

Девочки, купила я как то себе тефлоновую сковородку. Мою её каждый раз после использования. Знаю, что такую посуду нельзя мыть металлическими мочалками и абразивным средствами, потому что это царапает жарящую поверхность сковородки и её потом можно смело выбрасывать. Но как же её тогда мыть, если она в процессе эксплуатации уже не совсем чистая? На ней ведь и сверху нагар образуется! Чем её помыть, чтоб она не была зажаренная? Читать далее»

Муж так и сказал. Мясо получилось нежное и вкусное. Два раза добавку просил. - Короче вчера решила на ужин приготовить фирменную мясную сковородку + пюрешку и плюс салатики. Как-то было хорошее вдохновение и у меня все отлично получилось. Включили интересный фильм-сказка про Белоснежку и охотника и с удовольствием уплетали свой ужин под фильм.
П. С. по многочисленным просьбам делюсь рецептом, первый мой написанный рецепт в интернете (а не рекламой сковородки :smile:, хотя она тоже классная). Читать далее»

Попала мне в пользование вот такая вещица...
Оладница...
Попробовала печь оладушки и... разочаровалась. С одной стороны получается "мордочка", симпатичная даже временами... а вот с другой стороны -форменное уродство... блинчик к поверхности сковороды практически не дотрагивается. Получается белая, горбатая поверхность с припеченной точкой размытой формы...
То ли рецепт особенный нужен для этого агрегата, то ли... так и должно быть??? Читать далее»

Девоньки!! Посоветуйте, плиз, мне сковородку... Встал остро вопрос о покупке новой сковородочки, но вчера лично перелопатила в магазине куууучу всяких разных:то очень дорого, то прям подозрительно дёшево... То непонятное покрытие какое-то... ВобЧЕМ прошу Вашей помощи!!! Кто какой пользуется? и КАК давно у Вас она?

В наследство от свекрови досталась добротная, чугунная сковородка. Я наконец решила ее првести в порядок. Но ни кипячение, ни моющие нагар не берут. Муж мне посщищал его ножом, а остальное никак. Выбросить не хочу, сейчас такое не делают. Чем спасаетесь Вы?