Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

автоклав

Результат поиска: найдено 5 материалов.

Добрый день СМамочки!
Прошу помощи у тех, кто стерилизовал уже готовую еду в реторт- пакетах в автоклаве.
Вопрос . Стерилизация готовой еды в реторт пакетах такая же по времени и температуре ,как и для банок?
У меня электроавтоклав Кировский с преднакачкой давления.
Сегодня утром муж задал странный вопрос: А не купить ли нам автоклав? Вот я теперь думаю, а нужен ли он нам. Сада нет, заготовки делаю в охоточку только. Знакомых, у кого можно купить по дешевку пол тушки, тоже нет. Кастрюлька не маленькая и не дешевая.
Девочки, у кого этот зверь есть расскажите о своих впечатлениях.
Если у вас есть автоклав и птица, то я предлагаю приготовить вкуснейшую тушенку... Нежнейшее мясо, ароматный жир, на котором можно готовить или просто добавлять в каши и самое главное- съедобные кости ( мелкие косточки прямо тают во рту, а крупные жуются). В данном случае я делала тушенку из гуся.
Ингредиенты для «Тушенка из птицы в автоклаве»:
Гусь (любая птица)
Соль (на каждую 1 л банку 11 г) — 2 ч. л.
Специи (итальянские травы на каждую 1 л банку) — 0.5 ч. л. Читать далее»
Всем доброго времени суток.
Приобрели мы автоклав.
И возникли вопросы:
Как вы отдираете банки от резинки, или что делаете чтоб не всасывало?
Отчего могут взрываться банки в автоклаве?
После того как приготовилось. Как сливаете воду? (горячую или после полного остывания).
Спасибо всем откликнувшимся?
Давно просила у мужа автоклав, в этом году на 8 Марта моё семейство, собрав все свои карманные заначки, купили мне этот агрегат. Вот такой
Вы спросите зачем он мне? Причин несколько, во-первых мы любим путешествовать, а магазинные продукты(включая и тушенку), зачастую вызывают сомнение. Во-вторых, двое мужчин работаю сутками, для меня большое облегчение в готовке и сборе сумок. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам