Фаршированный перец
Результат поиска: найдено 14 материалов.
Болгарский перец очистить от семян, затем ошпарить кипятком и сразу остудить холодной водой из-под крана.Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, чуть посолить. Перемешать, добавить немного измельченной зелени петрушки.
Затем нафаршировать каждую перчинку и добавить в нутрь по 1 зубчику чеснока. Уложить перец в литровые банки и залить маринадом.
МАРИНАД: 1 л воды, 200 мл подсолнечного масла, 200 г сахара, 2-3 ст. ложки меда, 200 мл 9% уксуса, 1 ст. ложка соли. Читать далее»
+17
|
24 августа 2012 года | 12 комментариев |
Ещё один рецепт приготовления перца
Продукты:
600 г свиной мякоти;
1/3 стакана риса;
лук;
чеснок;
морковь;
несколько перцев и помидор;
1 яйцо;
соль;
специи
Тщательно промыть рис и сварить его до полуготовности
Кусочек мяса перекрутить в мясорубке с луком
Сваренный рис промыть холодной водой и подмешать его к мясному фаршу
Подсолить, поперчить, добавить сырое яйцо и немножко душистых травок
Всё это старательно вымесить Читать далее»
Продукты:
600 г свиной мякоти;
1/3 стакана риса;
лук;
чеснок;
морковь;
несколько перцев и помидор;
1 яйцо;
соль;
специи
Тщательно промыть рис и сварить его до полуготовности
Кусочек мяса перекрутить в мясорубке с луком
Сваренный рис промыть холодной водой и подмешать его к мясному фаршу
Подсолить, поперчить, добавить сырое яйцо и немножко душистых травок
Всё это старательно вымесить Читать далее»
+13
|
19 марта 2012 года | 6 комментариев |
Необходимо:10 болгарских перцев;
200 гр. риса;
500 гр. любых грибов;
1 луковица;
1 морковь;
3 помидора;
соль, перец по вкусу, растительное масло
1. Перец вымыть, удалить плодоножку с семенами
2. Рис отварить до готовности. Грибы отварить, нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.
3. Лук очистить, мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Спассеровать на растительном масле.
4. Читать далее»
+16
|
16 февраля 2011 года | 1 комментарий |
Я очень люблю готовить! Но и лениться то же люблю!
И вот в приступы гастрономического настроения я делаю Фаршированные перцы, много много... Часть готовлю, а часть замораживаю, до очередных дней ленности, или внезапного прихода гостей, так сказать "на чай"!
Делюсь моим рецептом
Закупаюсь большим количеством "правильного" ( прямого, крупного, аппетитного) перца!
Можно еще и помидорок накупить "правильных"! Читать далее»
И вот в приступы гастрономического настроения я делаю Фаршированные перцы, много много... Часть готовлю, а часть замораживаю, до очередных дней ленности, или внезапного прихода гостей, так сказать "на чай"!
Делюсь моим рецептом
Закупаюсь большим количеством "правильного" ( прямого, крупного, аппетитного) перца!
Можно еще и помидорок накупить "правильных"! Читать далее»
+9
|
31 августа 2010 года | 11 комментариев |
Страницы:
