Баклажаны по-корейски
Результат поиска: найдено 6 материалов.
Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из баклажанов и грибов по-корейски. Это аппетитная, быстрая закуска подходит к любым блюдам: мясу, птице, рыбе или даже к молодой картошечке, для тех кому и мяса не надо. Идеальное вкусовое сочетание маринованных баклажанов с грибами не оставляет равнодушными того, кто ее пробует.
Ингредиенты:
Баклажаны -1 кг
Шампиньоны - 1 кг
Лук - 3 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Растительное масло - 150 мл Читать далее»
Ингредиенты:
Баклажаны -1 кг
Шампиньоны - 1 кг
Лук - 3 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Растительное масло - 150 мл Читать далее»
+31
|
21 августа 2021 года | 218 | 34 | 1 комментарий |

Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт (650 г)
Помидор – 1 шт. (300 г)
Перец болгарский – 1 шт. (200 г)
Лук –1 шт.
Перец острый (чили) – 1 шт. Читать далее»
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт (650 г)
Помидор – 1 шт. (300 г)
Перец болгарский – 1 шт. (200 г)
Лук –1 шт.
Перец острый (чили) – 1 шт. Читать далее»
+79
|
13 августа 2018 года | 827 | 107 | 10 комментариев |

Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Они одновременно полезны и питательны, их легко приготовить, баклажаны любят кулинарные эксперименты. С нашим рецептом вы сможете в этом убедиться приготовив новое блюдо - баклажаны по-корейски. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Читать далее»
+48
|
3 августа 2018 года | 564 | 59 | 4 комментария |

Предлагаю приготовить салат "Баклажаны по - корейски". Салат готовится просто и быстро.
Такая закуска станет отличным дополнением к мясу или гарнирам. Овощи гармонично сочетаются со специями. Всё вместе очень вкусно!
Ингредиенты:
- баклажаны средние - 4 шт.
- морковь крупная - 2 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- болгарский перец - 2 шт. Читать далее»
Такая закуска станет отличным дополнением к мясу или гарнирам. Овощи гармонично сочетаются со специями. Всё вместе очень вкусно!
Ингредиенты:
- баклажаны средние - 4 шт.
- морковь крупная - 2 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- болгарский перец - 2 шт. Читать далее»
+54
|
14 июля 2018 года | 504 | 69 | 6 комментариев |

Итак, всем привет)
Что сегодня на ужин в семье у "очень занятой мамы"... (дети уже спят, это скорее поздний ужин, для мамы с папой )
1. Салат из сушеных баклажан (добавляю, уточняю - можно и нужно из свежих )
2. Шашлычки из свинины в духовке (типа от Лазерсона)
3. Картофель (а-ля фри).
Оговорюсь)) два года стоят на антресольках сушеные баклажаны... сейчас пора свежих, но и сушеные жалко что-то выкидывать, решила салатик приготовить "а-ля по-корейски"...
1. Читать далее»
Что сегодня на ужин в семье у "очень занятой мамы"... (дети уже спят, это скорее поздний ужин, для мамы с папой )
1. Салат из сушеных баклажан (добавляю, уточняю - можно и нужно из свежих )
2. Шашлычки из свинины в духовке (типа от Лазерсона)
3. Картофель (а-ля фри).
Оговорюсь)) два года стоят на антресольках сушеные баклажаны... сейчас пора свежих, но и сушеные жалко что-то выкидывать, решила салатик приготовить "а-ля по-корейски"...
1. Читать далее»
+196
|
20 июля 2014 года | 1720 | 183 | 75 комментариев |
2 кг баклажанов, 500 гр сладкого перца, 3 луковицы, 3 моркови, 1 головка чеснока, 1 чайная ложка черного перца, петрушка (по желанию).
Баклажаны разрезать на 4 части вдоль, но не до конца. Влить в кастрюлю 2,5 л воды, добавить 4 столовые ложки соли. Когда вода закипит, опустить баклажаны и варить 10-15 минут. Затем вынуть, остудить, нарезать кубиками.
Болгарский перец порезать соломкой, морковь потереть на терке для моркови по-корейски. Лук нашинковать полукольцами, чеснок порубить. Читать далее»
Баклажаны разрезать на 4 части вдоль, но не до конца. Влить в кастрюлю 2,5 л воды, добавить 4 столовые ложки соли. Когда вода закипит, опустить баклажаны и варить 10-15 минут. Затем вынуть, остудить, нарезать кубиками.
Болгарский перец порезать соломкой, морковь потереть на терке для моркови по-корейски. Лук нашинковать полукольцами, чеснок порубить. Читать далее»
+28
|
3 июня 2013 года | 229 | 37 | 10 комментариев |