ряженка
Результат поиска: найдено 22 материала.
Добрый день девочки!
Купила вчера ряженку, сегодня открыла, а она комками... Пить я ее не смогла. Может быть кто-нибудь знает какие -нибудь рецепты выпечки с добавлением ряженки?
Или остается ее вылить и все? Всем спасибо заранее за внимание.
Купила вчера ряженку, сегодня открыла, а она комками... Пить я ее не смогла. Может быть кто-нибудь знает какие -нибудь рецепты выпечки с добавлением ряженки?
Или остается ее вылить и все? Всем спасибо заранее за внимание.
+6
|
1 сентября 2014 года | 4 комментария |
Очень вкусные маффины с мороженым и кусочками белого шоколадаРыхлое, немного влажное тесто с кусочками белого шоколада, который придает этим нежным маффинам сливочный вкус. Результатом очень довольна. Сам рецепт с сайта Поваренок (сам замес моя инициатива, в смысле порядка закладки ингредиентов). И на одном из кулинарных сайтов я его года 3 назад выкладывала. Фото и изменения мои.
Ряженка (2,5 % жирности) 400-500 мл (я брала 500 мл)
Яйцо куриное - 4шт.
Мука - 500г. Читать далее»
+77
|
8 марта 2014 года | 13 комментариев |
Хлеб на ряженке: 150 мл. ряженки(мне нравится на "Простоквашино" ),230 мл. воды,1,5 ч. л. соли, 1,5 ст. л сахара, 2 ст. л. раст. масла,1/4 пачки свежих дрожжей (25гр.),600 гр. пшен. муки. Режим быстрый 2 часа, вес 1 кг. Моей семье очень нравится. Получается очень ароматный и вкусный. Надеюсь и Вам понравится!!!
+35
|
27 февраля 2014 года | 10 комментариев |
Девочки, добрый день! Подскажите, пожалуйста. рецептик, как использовать эти продукты, а то никто не доедает уже и невыпивает, а то пропадет, жалко. 500 мл ряженки и примено 600 гр. массы.
Так же имеется ))) мука пшеничная и кукурузная, яйца, молоко. Манки нет, и пока в магазин никто не собирается(((
Всем заранее спасибо за помощь!
Так же имеется ))) мука пшеничная и кукурузная, яйца, молоко. Манки нет, и пока в магазин никто не собирается(((
Всем заранее спасибо за помощь!
+10
|
14 октября 2012 года | 7 комментариев |
Чесно говоря я еще ни разу не встречала человека, который не любил бы ряженку, ну только в ОЧЕНЬ исключительных случаях! Нежная, освежающая, цвета сливочной каамели ряженка, да еще приготовленная собственноручно, никого не оставит равнодушным!
Итак, поехали! Нам потребуется:
- 3 литра молока (жирностью до 4%)
- Закваска: 200 гр. своей или покупной ряженки (лучше брать в стекле и с минимальным сроком хранения);
- Закваска "Наринэ" или "Эвиталия" по желанию. Это лакто и бифидо бактерии. Читать далее»
Итак, поехали! Нам потребуется:
- 3 литра молока (жирностью до 4%)
- Закваска: 200 гр. своей или покупной ряженки (лучше брать в стекле и с минимальным сроком хранения);
- Закваска "Наринэ" или "Эвиталия" по желанию. Это лакто и бифидо бактерии. Читать далее»
+78
|
23 сентября 2012 года | 65 комментариев |
Ряженка. Берем 3-литра свежего молока и в алюминиевой кастрюльке ставим на огонь. Когда закипит, уменьшаем огонь, добавляем 3-4 ст. л. сахара(с горкой) и кипятим
10-15 мин (можно больше-кто как любит пряжить молоко, сахар можно не добавлять)
. Даем чтоб остыло и добавляем 0,5л. сметаны(20%)
Взбиваем венчиком, чтобы небыло комков и оставляем на скисание на 10-20 часов
при комнатной температуре. Хранить готовую ряженку в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
+60
|
12 июля 2012 года | 32 комментария |
Айран, тан Айран - кисломолочный напиток, который в Средней Азии пьют уже не одну тысячу лет: считается, что он обладает чудодейственными свойствами и дает людям богатырское здоровье. Издревле на Востоке его использовали как лекарство едва ли не от всех болезней, связанных с желудком и кровеносной системой. Делается айран из коровьего или козьего молока, воды, соли, дрожжей и базилика. Получается своеобразный жидкий соленый кефир. Читать далее»
+9
|
13 января 2012 года | 2 комментария |
Продолжаю терзать мультю и истреблять кур...
хочу поделиться очередным вариантом лентяйской курятины.
нам потребуется
курица-1200-1300 гр.
ряженка или кефир - 1 стакан.
горчица - 1 ст. л. с горкой.
немного специй для аромата и пару зубчиков чеснока.
начнем?
курицу помыли, оголили(я снимаю кожу, но можно и не делать этого), порезали на кусочки, залили ряженкой.
добавляем горчицу, не жалейте, острой курочка не будет, горчица сделает ее мяяягкой! Читать далее»
хочу поделиться очередным вариантом лентяйской курятины.
нам потребуется
курица-1200-1300 гр.
ряженка или кефир - 1 стакан.
горчица - 1 ст. л. с горкой.
немного специй для аромата и пару зубчиков чеснока.
начнем?
курицу помыли, оголили(я снимаю кожу, но можно и не делать этого), порезали на кусочки, залили ряженкой.
добавляем горчицу, не жалейте, острой курочка не будет, горчица сделает ее мяяягкой! Читать далее»
+124
|
22 июля 2011 года | 124 комментария |
* Молоко — 1,5 л
* Ряженка — 150 мл
* Мука — 1 ст. л.
* Сахар — 1 ст. л.
Вскипятить молоко с сахаром.
Немного остудить так, чтобы молоко оставалось тёплым. Снять пенку.
Муку поджарить до золотистого цвета.
Хорошо перемешать с ряженкой.
Вылить эту смесь в тёплое молоко, тщательно размешать, поставить в тёплое место, накрыть одеялом. Дать постоять 2,5-3 часа.
Когда ряженка будет готова, поставить её в холодильник. Читать далее»
* Ряженка — 150 мл
* Мука — 1 ст. л.
* Сахар — 1 ст. л.
Вскипятить молоко с сахаром.
Немного остудить так, чтобы молоко оставалось тёплым. Снять пенку.
Муку поджарить до золотистого цвета.
Хорошо перемешать с ряженкой.
Вылить эту смесь в тёплое молоко, тщательно размешать, поставить в тёплое место, накрыть одеялом. Дать постоять 2,5-3 часа.
Когда ряженка будет готова, поставить её в холодильник. Читать далее»
+12
|
17 мая 2011 года | 9 комментариев |
- Чтобы приготовить в домашних условиях вкусное и ароматное топленое молоко, нужно 1 л молока довести до кипения, вылить в простерилизованный термос и плотно накрыть крышкой. Через 6-8 часов топленое молоко будет готово.- Чтобы приготовить ряженку, нужно вскипятить 1 л молока, поставить в духовку и томить 20-30 минут при 160 градусов до образования румяной корочки. Затем достать молоко из духовки, добавить 4-5 ст. л. сметаны, перемешать и оставить при комнатной температуре, чтобы молоко сквасилось. Читать далее»
+7
|
6 апреля 2011 года | 3 комментария |
Страницы:
