щавель
Результат поиска: найдено 39 материалов.
+101
|
4 мая 2012 года | 815 | 15 | 355 комментариев |

Несмотря на то, что весна в этом году не сильно спешит. Организм не обманешь. Он (организм) весну почуял и жаждет витаминчиков. Поэтому решено было варить вкусный весенний щавелевый супчик. Даже не смотря на нелюбовь оного моими мужчинами
Некоторые возвеличили этот суп в ранг борща, хотя и зеленого. Другие называют его щами. Но мой вариант - это действительно супчик, который, чтобы заинтересовать любимых я дополнила яйцом-пашот.
Привлекает меня еще и универсальность этого супа. Читать далее»
Некоторые возвеличили этот суп в ранг борща, хотя и зеленого. Другие называют его щами. Но мой вариант - это действительно супчик, который, чтобы заинтересовать любимых я дополнила яйцом-пашот.
Привлекает меня еще и универсальность этого супа. Читать далее»
+58
|
25 марта 2012 года | 379 | 31 | 85 комментариев |

Вот и вырос красавец щавель! Как приятно на даче сорвать его кисленький листик и пожевать! Наконец-то можно варить мои любимые щи из щавеля и печь ватрушку с начинкой из щавеля.
Вот рецепты, попробуйте!
Щи зеленые
Щи из молодых листочков щавеля - мои любимые. Это воспоминания детства, когда на каникулах я жила у бабушки и часто просила ее сварить их. Помню огромный куст красной смородины, под которым была деляночка с щавелем. Читать далее»
Вот рецепты, попробуйте!
Щи зеленые
Щи из молодых листочков щавеля - мои любимые. Это воспоминания детства, когда на каникулах я жила у бабушки и часто просила ее сварить их. Помню огромный куст красной смородины, под которым была деляночка с щавелем. Читать далее»
+3
|
8 июня 2011 года | 68 | 2 | 0 комментариев |
Девочки, подскажите может кто знает, у меня щавель жрет какая-та зараза все листья в кругляшок, но кто это не знаю, ни кого не видно
+11
|
25 мая 2011 года | 197 | 1 | 9 комментариев |

Итак, нам понадобится:
Щавель - 2 пучка;
Картофель - 3-4 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Морковь - 1 штука;
Сливочное масло - 2-3 стол. ложки;
Зелень;
Яйца варёные - 2-3 штуки;
Соль, перец по вкусу;
Сметана для заправки.
Моем и режем щавель, кладём его в небольшую кастрюльку вместе со сливочным маслом. Тушим минут 5-7. Читать далее»
+30
|
13 мая 2011 года | 424 | 30 | 22 комментария |
+3
|
2 марта 2011 года | 102 | 0 | 4 комментария |
Залезла в морозильник и наткнулась... замороженный с осени щавель...УРА! ВИТАМИНЫ ЗИМОЙ!
Ну что будем варить щавелевый супчик...
Мясо варила 2 часа... посолив, поперчив, с лаврушкой и базиликом - мягкое-мягкое... тает во тру и так легко отделяется от косточки..
Добавила поджаренный лук, морковь, чесночок, замороженную зелень, картофель кубиками.
За 5 минут до готовности положила щавель, при подаче заправить сметаной/майонезом.
Ну что будем варить щавелевый супчик...
Мясо варила 2 часа... посолив, поперчив, с лаврушкой и базиликом - мягкое-мягкое... тает во тру и так легко отделяется от косточки..
Добавила поджаренный лук, морковь, чесночок, замороженную зелень, картофель кубиками.
За 5 минут до готовности положила щавель, при подаче заправить сметаной/майонезом.
+14
|
9 февраля 2011 года | 125 | 3 | 10 комментариев |

а свой набери да как хошь шевели!..»
(В. И. Даль. Пословицы и поговорки русского народа).
Конец весны – начало лета щавелевая пора. В эту пору щавель не только в саду можно собирать, но и на лугах, чем раньше занимались многие девушки и женщины.
Сейчас из горожан за щавелем ездят, пожалуй, только старушки, а потом продают его на рынках города. Щи и пироги из этого щавеля - объедение.
Вообще-то дикий щавель известен с античных времён. Читать далее»
+1
|
13 августа 2010 года | 91 | 1 | 1 комментарий |

Ладно еще укроп можно засушить и использовать для посола огурцов.
А целая раковина петрушки и столько же щавеля - что с ними делать? Первая мысль была - накрутить пучков и с утра пойти рядом с бабушками стать продавать по 50коп
Можно заморозить. Но если ВСЁ заморозить, то больше в морозилку у меня ничего не поместится)) А часть можно. Правда щавель никогда еще не имела опыт морозить. Зеленый борщ уже варю)) Читать далее»
+4
|
2 июля 2010 года | 130 | 0 | 11 комментариев |
Страницы: