кальмары
Результат поиска: найден 101 материал.
КАЛЬМАР С ОВОЩАМИ ПО-МАЛАЙСКИ.
Вообще то, изначально это блюдо называться "кальмар по-корейски". Но, попробовав его, мы с мужем пришли к выводу, что в нем присутствует какой то местный колорит (рецепт родом из Сингапура). Поэтому такое название!
Итак, берем:
700 г уже очищенного кальмара;
большую луковицу;
среднюю морковку;
по половинке красного и желтого сладкого перца;
один перчик чили (у меня был сушеный), вынуть семена;
три крупных зубчика чеснока;
три ст. л. Читать далее»
Вообще то, изначально это блюдо называться "кальмар по-корейски". Но, попробовав его, мы с мужем пришли к выводу, что в нем присутствует какой то местный колорит (рецепт родом из Сингапура). Поэтому такое название!
Итак, берем:
700 г уже очищенного кальмара;
большую луковицу;
среднюю морковку;
по половинке красного и желтого сладкого перца;
один перчик чили (у меня был сушеный), вынуть семена;
три крупных зубчика чеснока;
три ст. л. Читать далее»
+41
|
27 декабря 2012 года | 13 комментариев |
Надоел вечный салат оливье. Не знаю как вы, а мы его уже видеть не можем. Но салат такого типа на столе необходим.
Я вместо оливье делаю салат с кальмарами.
Рецепт:
кальмары, тушки - 1кг, отварить не солить
лук репчатый - 2-3головки, мелко нарезать и залить кипятком на 3-4мин., потом воду слить
картошка - 4-5крупных картофелины отварных, мелко нарезать
яйца - 3-4шт., мелко нарезать
огурцы соленые - 0.5л банки, мелко нарезать
зеленый горошек - 1банка Читать далее»
Я вместо оливье делаю салат с кальмарами.
Рецепт:
кальмары, тушки - 1кг, отварить не солить
лук репчатый - 2-3головки, мелко нарезать и залить кипятком на 3-4мин., потом воду слить
картошка - 4-5крупных картофелины отварных, мелко нарезать
яйца - 3-4шт., мелко нарезать
огурцы соленые - 0.5л банки, мелко нарезать
зеленый горошек - 1банка Читать далее»
+62
|
16 декабря 2012 года | 14 комментариев |
10 шт. кальмаров3-4 ср. луковицы
300-400 гр. грибов
краб. палочки
1 ст. риса
майонез
Тушки кальмаров промыть род горячей водой. Рис отварить, грибы и лук обжарить, нарезать краб палочки. Смешать все и заправит майонезом. Сырые тушки кальмаров начинить получившимся фаршем. Помазать сверху майонезом, уложить на противень и поставить в духовку на 15-20 мин. при темп. 200 С. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
+12
|
13 декабря 2012 года | 6 комментариев |
Захотелось моему любимому салатик с кальмарами. Вчера сбегала в магазин, купила все необходимое. Вечером сделала. Кальмары держала в руках первый раз, а готовила так тем более. Вот сам салатикИнгредиенты
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
300 г ветчины
соль
майонез
Приготовление
Опустить кальмары в кипящую воду, варить 3 минуты (если варить дольше, кальмары станут жесткими).
Кальмары остудить и нарезать соломкой.
Ветчину нарезать соломкой. Читать далее»
+8
|
22 ноября 2012 года | 19 комментариев |
Хочу поделиться очень нежным и простым салатиком. И очень вкусным
Ингредиенты:
кальмары — 250-300 г
помидоры — 1-2 шт.
сыр — 100-200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс ( я на мелкой терке потерла) Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
кальмары — 250-300 г
помидоры — 1-2 шт.
сыр — 100-200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс ( я на мелкой терке потерла) Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита
+76
|
13 октября 2012 года | 40 комментариев |
Я люблю блюда из морепродуктов и даже просто жареные морепродукты, в том числе и всякие "бяки" типо улиток
В этом году на отдыхе в Хорватии в ресторане заказала однажды "жареных кальмаров". Пока ждала блюдо, гадала и думала из чего же их готовят тут, вернее с чем и лишь бы они мне понравились. Не хотелось уйти домой не отведав вкуснятины.
Вообщем кальмары те мне очень понравились. Сами тушки кальмаров были маленькие. Читать далее»
В этом году на отдыхе в Хорватии в ресторане заказала однажды "жареных кальмаров". Пока ждала блюдо, гадала и думала из чего же их готовят тут, вернее с чем и лишь бы они мне понравились. Не хотелось уйти домой не отведав вкуснятины.
Вообщем кальмары те мне очень понравились. Сами тушки кальмаров были маленькие. Читать далее»
+13
|
3 октября 2012 года | 3 комментария |
4 больших очищенных кальмара (только тушки)Плавники и щупальца кальмара
Мороженные креветки – 250 г
Половина нарезанного мелко лука
Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт
Тертый сыр – 40 г
Рубленная петрушка
Мука – 50 г
Соль и перец
Соус:
Помидоры (без кожицы, косточек; мелко нарезанные) – 250 г
Половина нарезанного мелко лука
Белое вино – 200 мл
1. Обжарьте креветки на небольшом количестве масла. Выложите на тарелку. Читать далее»
+2
|
17 августа 2012 года | 1 комментарий |
Люблю я рецепты родом из детства, они довольно простые, но тем самым западают в душу. Таким у меня всегда был салат Русалка. Рецептом разжилась моя бабушка при одном походе в местный ресторан в период застоя. Мне помнится его вкус и первое знакомство на Пасху в пять лет. Он прижился в семье, и честно выручает когда нежданно-негаданно ворвутся гости. Если заняться так сказать тюнингом салата, займет достойное место на праздничном столе. Читать далее»
+54
|
4 августа 2012 года | 7 комментариев |
Для тех кто сидит на диетахна 100 гр 170,63 ккал
растительное масло для жарки
1-2 зубчика чеснока
1 см корень имбиря
соевый соус по вкусу
1 ст. ложка мёда
1 ч. ложка кунжутного масла
немного семян кунжута
зелень петрушки и ( или ) кинзы
Овощи:
( можно заменять по своему вкусу )У меня были такие:
50 г. моркови
50 г. брокколи
50 г. редьки
50г. стручки зелёного горошка
2 веточки зелёного лука
200г. кольца кальмаров
Кольца кальмаров отварить. Читать далее»
0
|
17 июня 2012 года | 0 комментариев |
Это салатик для тех, кто любит морепродукты. Ну очень быстро и очень вкусно))) Даже мой муж, который категорически против любых морепродуктов с удовольствием его поел.
Ингредиенты:
кальмары — 250-300 г
помидоры — 1-2 шт.
сыр — 100-200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Читать далее»
Ингредиенты:
кальмары — 250-300 г
помидоры — 1-2 шт.
сыр — 100-200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Читать далее»
+40
|
6 июня 2012 года | 9 комментариев |
Страницы:
