Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

кальмары

Результат поиска: найден 101 материал.

Очень вкусная закуска для тех, кто любит кальмары. Её можно приготовить заранее - она отлично хранится в холодильнике.
800 г кальмаров, 2 больших морковки, 1 большая луковица
Маринад: 2 ст. л. растит. масла, 4 ст. л. сахара, 60 мл белого винного уксуса, по 8 горошин черного и душистого перца, 4 бутона гвоздики, 1 ч. л. паприки, 2 ч. л. соли
Кальмары почистить, промыть и быстро обжарить на сковороде в раст. масле. Читать далее»
[/img]
Ингредиенты:
Кальмары отварные очищенные – 2 штуки;
Яйцо куриное отварное – 4 штуки;
Зеленый горошек – 1 банка 420 грамм;
Корнишоны -5 штук;
Петрушка – 1 пучок;
Йогурт натуральный –2 ст. ложки;
Нежирный сыр – 160 грамм;
Соль, перец
Приготовление:
Кальмары отварить в подсоленной воде 3-5минут.
Измельчить в блендере кальмары+4 яйца (1 желток оставить для украшения) +1,5 ст. ложки йогурта+сыр+соль+перец. Читать далее»
Эту закусочку мы просто обожаем. Одно из любимых блюд на Новогоднем столе, впрочем я его ела бы и каждый день, может только без шишичек. Полюбила его давно и основной причиной этой любви было отсутствие майонеза Детям моим он понравился за остроту и, что проведя ночь в холодильнике становится только вкуснее. Кстати, шишками можно украшать и любой другой салат.
Вначале готовим шишечки. Для них берем
кальмары 1 -2 шт.
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. растительного масла Читать далее»
Опять весна, опять худеть. Но если уж худеть, так со вкусом и выдумкой!
Ну-с, попробуем новый салатик))).
Нам понадобятся: 200г белокочанной капусты, 2 огурца, 1 крупный помидор, 200г отварных грибов, 2 тушки отварных кальмаров. Для заправки: соль, соевый соус, растительное масло.
Капусту тонко шинкуем.
Огурцы режем толстой соломкой.
Помидоры- тонкими ломтиками.
Отварные кальмары- тонкой соломкой.
Грибы мелко режем. Читать далее»
Это, конечно, закуска, но я сегодня готовила, как основное блюдо - все остались сыты и довольны. Итак, нам понадобится:
-тушка кальмара средняя 5-6 шт
-шампиньоны свежие 300-350гр.
-яйцо куриное 4шт
-сыр 150-200гр.
-соль, перец по вкусу
-масло растительное (для обжарки)
Грибы режем (кубиками или ломтиками - как вам нравится) и обжариваем на масле примерно 4-5 минут, разбиваем яйца и обжариваем помешивая еще минуты 3-4, чтобы яйца "схватились". Естественно, солим-перчим по вкусу. Читать далее»
Раньше я для салатов покупала кальмары в баночке... Но постепенно большая зеленая жабка придавила мою необдуманную щедрость))). И мне пришлось срочно учиться варить кальмаров самой.
Ну вот казалось бы, что тут такого сложного? Ан НЕТ! То резина, то сыростью воняют, то вообще никакие! Но спустя пару лет опытов нужный рецепт все-таки был найден!
Итак: берем нужное количество непотрошеных, неочищенных тушек (моя жадность велика, я все делаю сама! Читать далее»
Этот салат я в шутку называю Морской оливье, потому что они внешне похожи.
Ингредиенты:
кальмары консервированые — банка 200 г
вареные креветки — 10-15 шт
картофель — 3-4 шт
зеленый горошек консервы — 1 стакан
яйца вареные — 2 шт
майонез
соль
лимонный сок — 1 ст. л.
зелень укропа
Приготовление:
Креветки очистить, отложив несколько штук для украшения
Кальмары, креветки нарезать кубиками
Картошку, яйца нарезать кубиками Читать далее»
Для приготовления нужно:
Кальмары, 0,5 кг.
Филе курицы, 300 гр.
лук,
Яблоко,
грибы,
хлеб,
хлебная соломка,
Отварить кальмаров и нарезать их соломкой. Также соломкой нарезать мясо курицы. Кубиками нарезать яблоко. Сбрызнуть соком лимона и заправить майонезом.
Взять две корочки хлеба, положить мякишем вверх и по кругу воткнуть соломку. Между ними, как бы, переплетая в шахматном порядке перо лука. Получается корзинка. В неё укладываем салат и посыпаем зеленью и грибами. Читать далее»
НАМ НУЖНО:
Креветки очищенные, осьминожки, кальмары в равных долях, свежий огурчик, эстрагон, мята, красная икра, помидоры черри, салат(я люблю айсберг), спаржа(отварить 1-2 мин, она очень нежная).
СОУС:
Оливкое масло, соевый соус, черный перец молотый, сок лимона (пропорции соуса- 2ст. л:1 ч. л.:перец по вкусу:1 ч. л)
В креманки укладывется салат(можно в сырные корзиночки), на салат все ингридиенты, поливаем соусом и сверху кладем ложечку красной икры. Очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!
Очень вкусное блюдо. Приготовленное Сергеем Самойловым на сайте "Смачно ру"
Сгодится и на постные дни.
Рецепт мне очень понравился своей малозатратностью и простотой приготовления.
А уж как красиво Сергей его оформил, посмотрите сами!
Рецепт приготовления кальмаров с грибами
А кальмары с грибами были у нас вчера на ужин.
Вычитал в журнальчике такой рецепт, оказывается в горшочке не только картошку готовить можно, кальмары тоже превосходно получаются. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам