морепродукты
Результат поиска: найдено 103 материала.
Ингредиенты:
4 средних луковицы
25 г. топленого масла
3 см. корицы
1/2 ч. л. гарам-масалы
3 см. имбиря
3 зубчика чеснока Читать далее»
4 средних луковицы
25 г. топленого масла
3 см. корицы
1/2 ч. л. гарам-масалы
3 см. имбиря
3 зубчика чеснока Читать далее»
+6
|
23 июля 2016 года | 81 | 4 | 4 комментария |
Ингредиенты:
для бульона:
2 кг. рыбы
1 морковка
1 луковица
несколько горошин душистого перца
пара лавровых листов Читать далее»
для бульона:
2 кг. рыбы
1 морковка
1 луковица
несколько горошин душистого перца
пара лавровых листов Читать далее»
+6
|
19 июля 2016 года | 57 | 5 | 0 комментариев |
О том, какой народ изобрел ким-чи, японцы и корейцы спорят до сих пор. Ким-чи — это особым образом засоленная острая пекинская капуста. Ее можно найти на рынке в отделах с корейскими соленьями. Кроме того, в супермаркетах и специализированных магазинах можно купить готовую смесь специй и засолить ким-чи самостоятельно. Готовую ким-чи едят в салатах, жарят с мясом или овощами, варят знаменитый одноименный суп. Традиционно ким-чи суп готовят на свинине и добавляют в бульон сырые яйца. Читать далее»
+12
|
19 июля 2016 года | 209 | 9 | 2 комментария |
350 г королевских креветок, 1/2 плода манго, 2-3 дольки чеснока,2 ст. ложки оливкового масла, 1 -2 стручка острого перца (30 г), 1 ст. ложка лимонного сиропа или меда, соль - по вкусу, тимьян или розмарин.
Манго очистить, нарезать тонкой соломкой. Креветки очистить, промыть, обсушить.
На сковороде разогреть масло, обжарить на сильном огне в течение 2-3 минут целые дольки чеснока, после чеснок убрать.
Затем выложить манго и креветки, жарить 2-3 минуты. Читать далее»
Манго очистить, нарезать тонкой соломкой. Креветки очистить, промыть, обсушить.
На сковороде разогреть масло, обжарить на сильном огне в течение 2-3 минут целые дольки чеснока, после чеснок убрать.
Затем выложить манго и креветки, жарить 2-3 минуты. Читать далее»
+17
|
12 июля 2016 года | 353 | 12 | 2 комментария |
600 г кальмаров, 50 г лука-порея, 100 г помидоров, 1/2 стакана красного вина, 30 г оливкового масла, 100 г цуккини, соль и специи - по вкусу, лимон.
Тушки кальмара очистить, промыть и нарезать кольцами. Лук-порей и очищенный цуккини нарезать тонкими кружочками. На сковороде подогреть оливковое масло, положить лук-порей и цуккини, жарить 3-4 минуты.
Добавить колечки кальмаров, влить вино, приправить солью и специями, тушить 5-7 минут. Читать далее»
Тушки кальмара очистить, промыть и нарезать кольцами. Лук-порей и очищенный цуккини нарезать тонкими кружочками. На сковороде подогреть оливковое масло, положить лук-порей и цуккини, жарить 3-4 минуты.
Добавить колечки кальмаров, влить вино, приправить солью и специями, тушить 5-7 минут. Читать далее»
+10
|
11 июля 2016 года | 51 | 5 | 0 комментариев |
Ещё один способ «утилизировать» рыбу, а заодно и отварной картофель, — приготовить из них рагу.
Ингредиенты:
• 2 шт. отварного картофеля;
• 450 г жареной или паровой белой рыбы;
• 1 небольшой болгарский перец;
• 1 лимон;
• 100 г ветчины; Читать далее»
Ингредиенты:
• 2 шт. отварного картофеля;
• 450 г жареной или паровой белой рыбы;
• 1 небольшой болгарский перец;
• 1 лимон;
• 100 г ветчины; Читать далее»
+14
|
6 июля 2016 года | 114 | 5 | 9 комментариев |
Ингредиенты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока Читать далее»
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока Читать далее»
+22
|
23 мая 2016 года | 160 | 42 | 3 комментария |
Тресковая печень - это основной источник такого полезного и незаменимого продукта, как рыбий жир. В ней содержится большое количество витаминов A и D. Я хочу поделиться рецептом салата из печени трески, он получается нежный и вкусный, а добавление маринованного огурчика придаёт блюду особую пикантность.
Для приготовления салата понадобится:
печень трески - 1 банка;
яйцо - 2 шт.;
горошек - 1/2 банки;
маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие);
лук зелёный; Читать далее»
Для приготовления салата понадобится:
печень трески - 1 банка;
яйцо - 2 шт.;
горошек - 1/2 банки;
маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие);
лук зелёный; Читать далее»
+28
|
17 мая 2016 года | 212 | 45 | 4 комментария |
Попробуйте — очень простой и вкусный рецепт приготовления курино-крабовых котлет.
Готовятся они очень быстро. С первого взгляда и не поймешь из чего котлеты, если не присмотреться к цвету крабовых палочек в общей массе.
Ингредиенты:
— Фарш куриный — 500 г
— Крабовые палочки (крабовое мясо) — 500 г
— Яйцо куриное — 2 шт.
— Лук репчатый — 2 шт. Читать далее»
Готовятся они очень быстро. С первого взгляда и не поймешь из чего котлеты, если не присмотреться к цвету крабовых палочек в общей массе.
Ингредиенты:
— Фарш куриный — 500 г
— Крабовые палочки (крабовое мясо) — 500 г
— Яйцо куриное — 2 шт.
— Лук репчатый — 2 шт. Читать далее»
+24
|
17 апреля 2016 года | 191 | 34 | 9 комментариев |
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки; Читать далее»
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки; Читать далее»
+64
|
1 апреля 2016 года | 390 | 84 | 22 комментария |
Страницы: