китайская кухня
Результат поиска: найдено 29 материалов.
Готовится быстро, получается вкусно Берем овощи:
Морковь - нарезать брусками
Редька - нарезать брусками
Лук репчатый - полукольцами
Лук зеленый - брусочками 3-5см
Имбирь
Чеснок
Болгарский перец
Цветная катуста - разобрать на соцветия, и отварить в подсоленой воде 1-2 минуты
И так все нарезали и подготовили. Я готовила в воке. Разогреваем подсолнечное масло и постепенно начинаем жарить овоши постоянно помешивая. Читать далее»
+22
|
26 декабря 2012 года | 9 комментариев |
Нам понадобится:
200-300г филе куриной грудки, порезанного на небольшие кусочки
5 сушеных перцев чили, порезать на кусочки длинной 3-4 см
1 ч. л. измельченной цедры апельсина
2 зубчика чеснока, измельчить
4 см корня имбиря, измельчить
шалот, белая часть, для украшения блюда
растительное масло
Для апельсинового соуса потребуется:
1\4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
3 ст. л. куриного бульона
1 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. рисового вина или сухого шерри
1\2 ч. Читать далее»
200-300г филе куриной грудки, порезанного на небольшие кусочки
5 сушеных перцев чили, порезать на кусочки длинной 3-4 см
1 ч. л. измельченной цедры апельсина
2 зубчика чеснока, измельчить
4 см корня имбиря, измельчить
шалот, белая часть, для украшения блюда
растительное масло
Для апельсинового соуса потребуется:
1\4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
3 ст. л. куриного бульона
1 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. рисового вина или сухого шерри
1\2 ч. Читать далее»
+2
|
14 марта 2012 года | 5 комментариев |
Ой, девочки, и смех и грех! Начну по-порядку
Я очень люблю своего мужа, у нас прекрасная дочурка шести месяцев. Но видно тяжёлый выдался годик, моя нелёгкая беременность, затем бессонные ночи и т. д. Я устала!!! Помощи от мужа очень мало, он с 7 утра и до 9 вечера на работе. И меня стало многое раздражать, настроение почти всегда плохое, ничего не могу с собой поделать. Кризис какой-то.
И вот я уже давно просила мужа куда-нибудь сходить, ну в кафе или ресторан. Развеется. Читать далее»
Я очень люблю своего мужа, у нас прекрасная дочурка шести месяцев. Но видно тяжёлый выдался годик, моя нелёгкая беременность, затем бессонные ночи и т. д. Я устала!!! Помощи от мужа очень мало, он с 7 утра и до 9 вечера на работе. И меня стало многое раздражать, настроение почти всегда плохое, ничего не могу с собой поделать. Кризис какой-то.
И вот я уже давно просила мужа куда-нибудь сходить, ну в кафе или ресторан. Развеется. Читать далее»
+22
|
5 января 2012 года | 27 комментариев |
Пожалуй, нет таких гурманов, которые бы равнодушно относились к соевому соусу. Можно даже сказать, что те, у кого хватает сил относиться к нему равнодушно, - это не гурманы, по большому счету. Тонкий и изысканный вкус соевого соуса далеко не всегда становится поводом для любви с первого взгляда – его еще распробовать нужно.
Жители Европы узнали о соевом соусе с тех пор, как открыли для себя особенности азиатской кухни – в частности, китайской. Читать далее»
Жители Европы узнали о соевом соусе с тех пор, как открыли для себя особенности азиатской кухни – в частности, китайской. Читать далее»
+6
|
12 мая 2011 года | 3 комментария |
Не сказать что сложное блюдо. К тому же даёт возможность пофантазировать. А рецептик здесь:https://www.stranamam.ru/post/1025267/
пробуйте, делитесь идеями (а может и сомнениями )
+16
|
21 февраля 2011 года | 0 комментариев |
Кто любит китайскую и вьетнамскую кухню? Хочу поделиться рецептиком.
Нам понадобится: Рисовая бумага (без нее никак),
ну а начинку на свой вкус. Например для двух видов начинок:
на фото не попали добавленые мною в процессе готовки помидорка и красная рыбка.
Значит начинка №1:
Обжарили лучок, добавили фарш, обжареные грибочки, затем чуть соевого соуса, ложка томата и пару ложек воды. Отставили в сторонку остывать. Читать далее»
Нам понадобится: Рисовая бумага (без нее никак),
ну а начинку на свой вкус. Например для двух видов начинок:
на фото не попали добавленые мною в процессе готовки помидорка и красная рыбка.
Значит начинка №1:
Обжарили лучок, добавили фарш, обжареные грибочки, затем чуть соевого соуса, ложка томата и пару ложек воды. Отставили в сторонку остывать. Читать далее»
+27
|
21 февраля 2011 года | 19 комментариев |
Вы слышите "Колизей", а думаете - Рим. А я слышу "Колизей", а думаю "ЕДА". Вот так. Парадокс и недостаток образования? А вот и нет. Просто в Харькове есть замечательный комплекс под названием Колизей, в нём есть всё, чтобы расслабиться: СПА- комплекс, бани (русская и турецкая), бассейны, сауны, спортзал, казино и ресторан. К сожалению, в СПА меня не приглашали, а вот в ресторане мы побывали, и даже вкусненько покушали. Читать далее»
+36
|
15 января 2011 года | 96 комментариев |
Это наше любимое блюдо из китайской кухни, обычное на ужин в пятницу вечерком. Придется конечно же повозиться, но оно того стоит. Сразу определимся, что нам понадобится:
1. Свиная вырезка (желательно чистое мясо, сала поменьше)
2. Ананасы (можно как консервированные, так и свежий ананас, но если консервированный, то выбирайте повкуснее )
3. Сладкий перчик - 1штука.
4. Несколько яиц (взбить в отдельной посуде)
5. Крахмал (много) - высыпать на отдельную тарелочку и смешать с солью
6. Читать далее»
1. Свиная вырезка (желательно чистое мясо, сала поменьше)
2. Ананасы (можно как консервированные, так и свежий ананас, но если консервированный, то выбирайте повкуснее )
3. Сладкий перчик - 1штука.
4. Несколько яиц (взбить в отдельной посуде)
5. Крахмал (много) - высыпать на отдельную тарелочку и смешать с солью
6. Читать далее»
+26
|
28 августа 2010 года | 15 комментариев |
Страницы:
