блюда из фарша
Результат поиска: найдено 107 материалов.
Давно у меня этот рецепт, да все как-то не доходили руки приготовить. А тут захотелось чего-нибудь новенького и необычного, я про него и вспомнила. Рецепт оказался очень простым, да и вкус меня порадовал Итак, сначала готовим лепешки. Для теста нам нужно: 100 г муки, 0,5 ст. воды, 1/4 ч. л. соли.
Вымесите тесто, разделите его на 8 частей и раскатайте тонкие круглые лепешки. Читать далее»
+20
|
13 августа 2011 года | 7 комментариев |
Делюсь рецептомДелали друзья на даче
Итак:
Ингредиенты:
Мука - 400 г
Вода - 1/2 стакана
Соль Читать далее»
+23
|
12 августа 2011 года | 27 комментариев |
Рецепт вычитала в одном из журналов. и как всегда, пробежала глазами только по ингредиентам. Сделала фарш и лишь потом дочитала, что для их приготовления нужны силиконовые формочки. Но я поленилась разлаживать по формам котлетки и в духовке запекать.
Должна отметить, что от того, что взяла вместо куриного фарш свиной и обжарила на сковороде, нежность котлет не изменилась. А ещё, как на меня, так они похожи на ленивые голубцы - так и хотелось их запечь со сметаной да не успелось. Читать далее»
Должна отметить, что от того, что взяла вместо куриного фарш свиной и обжарила на сковороде, нежность котлет не изменилась. А ещё, как на меня, так они похожи на ленивые голубцы - так и хотелось их запечь со сметаной да не успелось. Читать далее»
+27
|
9 августа 2011 года | 18 комментариев |
Не очень давно к нам приезжали гости. И поэтому я решила приготовить голубцы. Готовлю это блюдо редко, поскольку муж и дочка любят только то, что находится внутри. Поэтому для них готовятся мясные ёжики ( и мне проще, и им лучше). Хочу поделиться с вами рецептом моих голубцов.
Кочан капусты (средний) опускаю в кипящую подсоленную воду, предварительно вырезав у него сердцевину.
По мере готовности снимаю верхние листочки, остальные довариваются до нужного состояния. Читать далее»
Кочан капусты (средний) опускаю в кипящую подсоленную воду, предварительно вырезав у него сердцевину.
По мере готовности снимаю верхние листочки, остальные довариваются до нужного состояния. Читать далее»
+42
|
4 августа 2011 года | 17 комментариев |
Сегодня ничем не смогу удивить, так как готовила фаршированный перчик. Очень спешила (надо было уйти из дома). Перчик – минимум затрат времени. Быстренько мясо на мясорубку + рис (ОБИЗАТЕЛЬНО СЫРОЙ!) + соль, перец + кондари (кажется это чебрец! – придаёт определенный вкус). Фаршируем перчики и тушим на маленьком огне. Муж не любит особо соусов к голубцам, перчику и поэтому я режу сверху помидорки и наливаю «на пальчик» водички. 30 – 45 минут и всё готово!
+31
|
18 июля 2011 года | 29 комментариев |
Это моё одно из любимых блюд с теста. Легко готовить, состав начинки можно менять, но я очень люблю с фасолью. Плацинды вкусные горячими и холодными, хотя до холодных они у нас очень редко доживают (когда я готовлю несколько порций).
Сперва надо приготовить ТЕСТО: в мисочку высыпаем
- 2 стакана муки
- 1 чайную ложку соли (не полная)
- 0,5 чайную ложку соды
- 1 стакан крутого кипятка
- 3 столовые ложки подсолнечного масла Читать далее»
Сперва надо приготовить ТЕСТО: в мисочку высыпаем
- 2 стакана муки
- 1 чайную ложку соли (не полная)
- 0,5 чайную ложку соды
- 1 стакан крутого кипятка
- 3 столовые ложки подсолнечного масла Читать далее»
+186
|
17 июля 2011 года | 90 комментариев |
Сегодня на ужин у меня «Стожки» от слова – «стог». Когда-то я вычитала рецепт в инете, и с тех пор очень часто его готовлю. Продукты простенькие, те что всегда есть в доме, к тому же очень нравится моим мужчинам.
Для приготовления мне понадобились:
ФАРШ: рубленое мясо + булочка + яйцо + лук + соль + специи
НАЧИНКА:
- лук (обжарить)
- яйцо вареное (порубить)
- картошка (я отвариваю в кожуре, чищу и режу соломкой) Читать далее»
Для приготовления мне понадобились:
ФАРШ: рубленое мясо + булочка + яйцо + лук + соль + специи
НАЧИНКА:
- лук (обжарить)
- яйцо вареное (порубить)
- картошка (я отвариваю в кожуре, чищу и режу соломкой) Читать далее»
+76
|
15 июля 2011 года | 38 комментариев |
Девочки помогите! нужен рецепт долмы с подробным описанием.
+10
|
11 июля 2011 года | 2 комментария |
Сегодня на ужин не знала чем удивить своих мужчин (мужа и сына) и решила их порадовать зразами о которых раньше читала в интернете. Рецепт простенький как котлеты, с одним отличием, что в середине скрученый рулетиком омлет. И так:
700 г куриного филе (перемолоть как на фарш)
1 средний лук (тоже перемолоть)
150 г булочки (замоченой в холодной воде)
2 яйца (в фарш)
соль, перец, специи (у меня итальянские травы) Читать далее»
+36
|
10 июля 2011 года | 9 комментариев |
Манты - одно из самых любимых блюд моей семьи. Для его приготовления не понадобиться множество продуктов, а понадобиться немного времени.
Сначала делаем фарш:
говядина или баранина (на мясорубку);
жир бараний или говяжий мелко режем;
лук репчатый (по больше) мелко режем;
не много воды; Читать далее»
+35
|
1 июля 2011 года | 9 комментариев |
Страницы:
